第221章 生意经
伯赏2021-04-13 16:412,116

  “那么应该怎么做呢?”陶胖子听叶无名这么说,顿时有了一丝意动,客人不识字的情况他并非没有遇到过,这就是为何酒楼里都有店小二招呼人的原因。

  可是店小二也是人,甚至于不少人也是势利眼,若是遇到一些看上去消费能力不好的客户,没准还会得罪人,叶无名既然提出问题来,自然有解决的办法,此时他便想知道,这位后台极大,看上去像是蛮族的人有什么高见。

  “你知道琥珀吗?知道就好办,这个时代的技术有限,但是你完全可以将一道制作好的菜品,用琥珀密封起来,当然这也成本颇高,也不便于全国推广,毕竟醉仙楼是连锁生意,那么你可以去南方派人去找一种生长在极南之地的橡胶树。”

  “这种树出产一种不可食用的橡胶,若是让你的后厨师傅按照菜品的样貌,用橡胶制作出一模一样的模型,稍加染色,便可以摆在那里,客人要点什么不就一目了然了?这样人工成本也可以降低,店小二只要负责报菜名和收钱就可以了。”

  叶无名说的方法倒是简单,其实就是现在小饭馆或者食堂外面挂着的食物图片,只不过这个时代依然是水墨画居多,也不像地球那样充满了化学颜色,自然无法做出写实的画册来,不过实物模型倒是可以考虑。

  陶胖子点点头,暗暗记在心里,可不可行还要实验一番,自然不是现在就可以看到效果的,而且叶无名说的简单,其实却是一种经营模式的变革,其中走不走的通还得因地制宜尝试过后才行。

  不知不觉这顿饭就吃到了尾声,看着杯盘狼藉的桌面,陶胖子欲哭无泪,这几个蛮族真能吃,就是那个看上去年纪最小的少女也吃了足足五斤饭菜,这些蛮族莫不都是酒囊饭袋?

  “好了,吃完饭,我们也该说一下正事了,那怡春苑你准备如何经营?”叶无名打发走阿布等人,和田丰一起又跟陶胖子来到雅间,谈起正事。

  陶胖子琢磨一番,便将自己的计划说了出来,无外乎不过是整顿一下,加强规章制度这一套,这就是时代的局限,不过这胖子倒是大胆,提出了一些新玩法,比如让姑娘们换上蛮族的服饰,或者打扮成王公贵族,满足一些人的猎奇心理。

  “你这胖子倒是心思活络,不过眼界还是太局限了。”当然这等想法比起叶无名这个穿越者来说,就显得有些不够看,叶无名从什么地方来?互联网横行的年代,信息爆炸的时代最不缺的就是奇葩事儿,女仆咖啡厅、主题餐厅、海天盛筵……咳咳,好像混进了奇怪的东西,总之不要在意这些细节。

  “你看,每个客户的需求都是不一样的,有些人喜欢小清新,有些人则喜欢重口味,还有一些则是猎奇,所以我们要以人为本。”

  以人为本,这个概念别说是超前,在这个生产力低下的时代,简直就是大逆不道,不过叶无名都对着人皇喊出过民贵君轻,一旁听着的田丰倒是没有大惊小怪,可是陶胖子就吓得半死,看样子很想堵住自己的耳朵,或者堵住叶无名的嘴。

  “怕什么,你现在的后台可是这位田大人,他都没说话,你激动个屁。”叶无名撇撇嘴,这胖子魄力不错,就是胆子太小了,田丰坐在这里,显然是把事情摆平了,甚至于后面是那一位首肯,这等后台还怕啥。

  陶胖子可不知道田丰的身份,可是叶无名这么一说,他就明白了,要知道怡春苑后台可是当今太子少保,那是小皇帝眼中的红人,可是这位田大人不声不响就让怡春苑易主,而且还身份不显,看来背后势力只怕更为夸张。

  当然夸张,田丰那可是当今人皇的亲卫队,说出来吓死人,后台可是人族不灭,道标不损的人皇陛下。

  “别惊讶了,听我说完,既然要以人为本,就不能走粗放管理,这怡春苑,我们要改变经营模式,我称之为……夜店模式。”

  叶无名倒是省事儿,直接搞起夜店的营生,当然也不全是夜店陪酒那一套,正如他所说,这个新出来的怡春苑要有特色,要分等级经营。

  “一楼做成酒吧样式,姑娘们也和现在一样就好,不要让人们觉得太过离经叛道,二楼就稍微加点料,姑娘们穿上我设计的衣服,为一些喜欢猎奇的客人们准备,三楼嘛,私密一点,我为你细细道来。”

  叶无名一边推销自己的兽皮套装,一变为胖子出谋划策,顿时胖子就惊为天人了,尤其是当叶无名拿出那套他做的不伦不类的动物套装,小裤裤加尾巴,小背心露脐装,脑袋上还有兽耳发卡,这一套的冲击力简直就是让人兽性大发。

  三楼全设置成包间,无论客人想玩高雅情调,还是想玩多p,都随他们,只是价钱要死贵死贵。

  姑娘们也三班倒,然后再根据个人意愿选择岗位,这样无论是调调清高的公子哥,还是口味颇重的老男人,都逃不出怡春苑的手掌心。

  陶胖子听得的满面红光,叶无名肚子里的坏水儿简直太多了,真难想象,若是真如他所言,怡春苑成了这样立体式经营的地方,还有哪个男人逃得出他的手掌心,进了怡春苑还不跟进了天堂一样?

  “当然,这只是夜晚的生意,白天我们也要经营。”叶无名的野心不止于此,他自然不肯放过女仆咖啡厅的想法,夜店模式自然只是经营花楼,这天下间失足妇女不少,他救不了所有人,但是还是要尽可能的想些办法改变一下现状才是。

  “有了怡春苑的名头,白天我们可以买一些身世清白年岁不大的姑娘,她们也好调教,让他们像茶楼里一样给客人们端茶倒水,但是绝对不像夜店那样跟皮肉生意沾边,这样慢慢一些口味清淡的客人,就会分流到那里,你的茶点生意绝对会比现在这醉仙楼还要火爆。”

  叶无名的想法固然好,可是却不知道,怡春苑这样的地方,官府是不允许白天做生意的,那不就成了白日宣淫了吗?有辱风化,田丰闻言摇摇头,看来他又要向上面申请特批了。

继续阅读:第222章 离开的时候到了

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