第142章 春节好
月亮麦片2025-03-29 15:552,159

  姜木子把五花肉清洗完,丢进了锅里焯水,同时又用白糖和其他调味料调出料汁。

  等到焯水结束,姜木子用筷子将五花肉夹起,试探了一下温度,差不多时直接切成手指宽度的坨状。

  生火后,将五花肉丢进去煎炸,直到里面的油熬的差不多了,才盛起来,用白糖熬糖色。

  熬得差不多了,将五花肉丢进去一起熬煮,再将料汁倒进去,确定翻炒均匀后,才倒了开水进去。

  吴香娣一进厨房就闻到了肉香,吸了吸鼻子,“好香的味道呀,你是准备做什么?”

  “准备做红烧肉,大家忙碌了这么久,肯定得吃点甜蜜的东西。”姜木子笑着解释。

  吴香娣听后觉得有道理,重重地点点头,而后看向旁边发起来的麦芽,“这是准备做什么?”

  注意到吴香娣的目光,姜木子挠挠头,“前段时间闲来无事,我就水培了一些麦芽出来,今天正好过节,就想着做点麦芽糖,大家吃着嘴里有滋味。”

  “你还会做麦芽糖?”吴香娣惊讶不已,麦芽糖是一门老手艺,可不是什么人都能做得出来的。

  姜木子点点头,“其实也没有具体做过,才想着试一试,到时候若是做得不成功,你们可别笑话我。”

  “那哪能呢,大家都等着吃这一口呢,哪里就能来笑话你了?”吴香娣凑过去能够闻到麦芽的清香,突然也想跟着学习一下,“反正我也没什么事情可做,要不然我跟你一起?我帮你烧火。”

  吴香娣盛情难却,姜木子便只能点头,把麦芽扯开切碎。

  等吴香娣烧开水,便把麦芽丢了进去。

  麦芽丢进去熬煮一阵后,又拿来提前准备好的糯米粉,一并倒进去,用长柄勺子一点一点搅拌,直到锅底没有结块。

  锅里的水彻底沸腾,熬得差不多后,姜木子才把所有东西都舀起来,将上面的糖水和里面的麦芽分开。

  麦芽的香味已经很重,姜木子再次将糖水倒进锅里,让吴香娣用大火熬煮。

  直到浑浊的糖水逐渐变红,甚至可以拉丝,吴香娣头一次这么近距离的看见麦芽糖,整个人激动不已。

  “尝尝。”姜木子用筷子在锅里蘸了一下,红糖包裹着筷子,甜滋滋的味道在鼻腔内蔓延。

  吴香娣吞咽着口水,也不跟姜木子客气,接过来后放进嘴里,甜味瞬间蔓延,惊喜万分。

  “好甜呀。”

  “等放凉之后会更好吃,晚上大家坐在一起,可以打打牙祭。”姜木子笑着将糖盛出来。

  同时煮在旁边的红烧肉也好了,姜木子大火收汁,红彤彤的红烧肉看着就好吃。

  不止姜木子一个人在做饭,其他人也来帮忙,不到片刻功夫,大家就做出了不少花样来。

  虽然食材有限,但大家也没有敷衍了事,而是尽量做得更好。

  军嫂们聚在一起,品尝着晚饭,纷纷对姜木子竖起大拇指。

  吴香娣吃着香甜可口的红烧肉,有些不好意思。

  在众人的注视下,举起酒杯站起身,“木子,你刚来的时候,我还嘲笑过你,觉得你肯定做不出啥好吃的东西来,今天吃了你做的东西,我才知道是自己狭隘了,嫂子在这里跟你说句抱歉。”

  姜木子受宠若惊,连忙跟着起身,“你可千万别说这种话,我来这边这段时间,也多亏了你们帮助,不然也不知道自己是个什么光景。”

  能够最终选择留在这里,军嫂们让她更加坚定。

  以前的那些不愉快,早就已经忘记,姜木子只想带领着军嫂们,好好的在部队里生活下去。

  听见姜木子所言,吴香娣莞尔一笑,又提起了麦芽糖的事。

  “今天晚上还有惊喜呢,到时候大家可得好好尝尝咱们木子的手艺。”

  众人一听,顿时好奇起来,不知还有什么惊喜等待着他们。

  吃完饭后,大家聚在一起看春晚。

  部队里没有其他人,便只能军嫂们自己聚在一起,为了方便大家,所有人都聚在了食堂。

  食堂里面有个黑白电视,到点了就开始播放春晚,大家聚在一起,谈天说地,还提到了家人。

  “我来部队已经有三年了,这三年什么苦都吃过,还见过很多你们没有见过的东西,我妈当时知道我跟着来部队,急得头发都白了。”

  “我来这边也有一段时间了,当初我婆婆去世,我们都没来得及赶回去,我们一直都觉得愧对他们。”

  军嫂们提起家里的情况,大多都是声音哽咽。

  离家太久,没有一个人是不想家的。

  谈到自己愧对的那些家人,甚至有军嫂落下泪来。

  “我这辈子真的对不起我妈,他以为让我嫁给一个当兵的,能够过上好日子,以后不必再为吃穿发愁,结果却没想到我跟着跑到这里来,她上次见到我,还说要跟我断绝母女关系呢。”

  姜木子坐在旁边听着,她倒是从来没有过这种想法,不过听着大家的话语,心中还是有些酸涩。

  一群女人聚在一起,免不了有说不完的话,姜木子将之前做好的麦芽糖端过来,让大家吃着打打牙祭。

  甜滋滋的麦芽糖在嘴里融化,大家心中的那些苦闷,好似也跟着消散了不少。

  就在此时,外面传来了脚步声和敲门声。

  “姜老师,你们在里头吗?我们来给你们拜年。”

  阿吉的声音响起,姜木子诧异,赶紧过去拉开了门。

  外面来了不少学生,阿吉和胡杨为首,身后还跟着好几个同学。

  他们穿着袄子,站在寒风中瑟瑟发抖。

  “老师,没想到我们会来给你们拜年吧,我们也不知道你们春节什么时候拜年,就只知道有这个习俗,所以就赶紧过来了。”阿吉搓着手,有些不好意思的说道。

  外面寒风萧瑟,大家早已冻得瑟瑟发抖,姜木子赶紧把他们拽进去。

  “你们这些孩子,我都不知道该说点什么了,不过也要由衷的感谢你们,谢谢你们愿意过来陪咱们过年。”

  军嫂们没想到会来这么多孩子,一时之间有些不好意思。

  阿吉敏锐察觉到食堂里的气氛微妙,立刻跑进去给大家表演节目。

  “他们说过节就要热闹,我们也不会干别的,那就给你们跳支舞吧,你们可千万不要嫌弃。”

  说完,阿吉和胡杨就率先跳了起来,其他人也跟在后面扭屁股。

  看着孩子们热情奔放的模样,军嫂们的心情好了不少,个个捂嘴偷笑。

继续阅读:第143章 没见到霍同志

使用键盘快捷键的正确方式

请到手机上继续观看

随军两年不同房,军婚也得离

微信扫一扫打开爱奇艺小说APP随时看!