10月8日。
匆匆忙忙装修一个多月的餐厅终于好了。
时东和石令美两人来到商场楼。
在门口,有三个人等待许久。
黑眼圈休闲装的卞俊良。
温文尔雅的咨询领班桂和正,以及可可爱爱的设计领班朴蕾雯。
五人汇聚,稍微介绍,就一起到了六楼。
明亮的地板依旧,门店却已经完全变了模样。
以深蓝玻璃为墙,仿佛是在海面看到七彩模糊的海底世界一般,光看着这一幕,就让人产生好奇心,好奇这里面是什么。
来到门口,门上有着四个大字‘时家鱼味’,用得活泼可爱的字体与鱼装饰,显得仿佛主题乐园。
招牌上的‘鱼’,其实一开始朴蕾雯要用‘渔’,但时东偏偏就只要用‘鱼’。
‘鱼’代表的仅仅是鱼。
‘渔’代表所有水类生物。
‘渔’为上,‘鱼’为下,但时东坚持,她只好妥协。
进入其中,真如进入了海底世界。
灯光幽蓝波动,一道道白色的波纹缓慢逸动,造成一副海底美观。
珊瑚为椅,礁石为桌子,地面同样是礁石,上面群鱼装饰。
以具备多种颜色的珊瑚,在幽蓝世界里绽放七彩的光芒,礁石原始古老的视感,将这些氛围烘托起来。
地面的礁石看起来凹凸不平,但踩上去却是平坦整齐,真假都有些分不清。
上面有一条条银色小鱼,数以千计,绽放出流线的点点光芒,但从另外的角度一看,却仿佛不存在一般,融入了这个海底世界。
周围装饰着各种。
海龟、小丑鱼、鳐鱼、珊瑚鱼、蝴蝶鱼……
数不胜数,犹如真的进入了海底世界,人们正在抬头看向这些可爱的鱼儿嬉戏玩耍。
走进去,座椅看着一样,却每一处都不一样,每一张椅子桌子甚至一处地面装饰都不一样。
不规则之中,隐藏着整齐。
朴蕾雯自豪的问道:“怎么样?”
时东看着身上飘荡过去的白炫波纹,满意的点头道:“比我想象中的要好,很棒!”
朴蕾雯微微昂起头:“那当然,也不看看是谁设计的!”
卞俊良几人微微一笑,大家经过这一个多月的相处,有很熟悉,都能开起玩笑。
时东微微笑道:“我满意可不代表客人满意,要是有人骂装修,我会直接把你卖了。”
“嘁!”
朴蕾雯看向前面,道:“进去吧,这里是食用区,再进去就是你要求的水槽,后面才是厨房。”
时东点点头,这水槽是要开放给客人。
鱼分三六九等,就算品质也有上下之分。
时东能看到鱼的品质,就可以将同等品质的鱼放在一起,让客人自己选鱼,等料理完告诉客人鱼的等级,是中等下品的鱼,还是中等极品的鱼,给店铺添加一点唬头,客户也能享受点乐趣。
穿过长长的珊瑚礁石座椅区,来到暂养区,占据了十分之三的面积。
进入其中,依旧是幽蓝波纹的色彩,但一眼看过去,却发现一片空荡荡。
走过去近看,才能发现一个个透明的暂养水槽。
这样的透明度他很满意,如果放上水,再放上鱼,再丑的鱼也会变得好看。
暂养区分为四个区域的水槽,中等、良好,优秀,极品。
其中,中等的区域最大,也就是普通鱼中比较好的鱼。
良好级别开始就是时鱼。
极品最小,只有一个水槽,却也是最大的水槽,有十米大小。
直直走过去则是厨房,按照简约节省空间设计,毕竟926平做餐厅,时东还是觉得小了。
暂养区旁边留有空余,是货梯的位置,七米长五米宽的大货梯,方便大鱼进来。
其他还有一些地方,比如材料区,招待区等等。
都带着新奇可爱的海底风格。
时东非常满意,期待在开业的时候绽放出灿烂的火花。
原本想请他们吃饭的,聊表感谢。
但无奈这边周围都被天食饭店连锁包围了,只好作罢。
有了店铺,自然要招聘人了。
厨师、接待、服务、后厨、店长……
对于没有开过店的时东,又没有认识合适的人,只能从网络上招聘。
很快的,有一名身材高挑,化着浓妆的小姐姐过来应聘。
她来到时家鱼味,看到深蓝玻璃里面七彩模糊装饰,有些好奇。
见到时东在门口,便盈盈走过去。
“老板好~”
时东微微点头,在前面带她进来。
她进来后,眼睛不由一亮。
好像海底世界一般梦幻,感觉很符合她的气质,在这做接待好像也挺不错的。
时东随意找了一张珊瑚椅子坐下来,也让她坐下,隔着礁石桌子,问道:“你是要应聘什么职位的?”
她还在好奇摸着珊瑚椅子的柔软,见时东询问,一愣,才慢慢的回答:“接待。”
时东微微蹙眉,这不像是做接待的人啊!
接待说得简单,但要给客人不反感,就比如刚刚时东问她,那么她既然愣了一下,就已经减分了,还慢悠悠的回答,客人看到,心里肯定不舒服。
“你之前是做什么的?”
问起这个,她显得有话题了。
“做APP短视频的,有某音上有三十万粉丝,擅长跳舞唱歌,我可以表演给你看。”
时东一脸黑人问号。
“你是不是来错地方了?”
她看了四周,最后看了时东,不解道“没错啊!”
“……”
时东对这人真的……
她不解的看着时东,就是想要时东给她解释为什么这么说。
但姐姐啊,你应聘的是接待,你这样的态度去接待?
就比如客户问你这盘菜吃起来怪怪的,是不是上错了,你说没错啊,然后也不问客户为什么要这么说。
总之缺点一大堆啊!
一说话不主动,二态度高傲,三漫不经心……
仅仅几句话,就完全败光了时东对她的初印象,这姐姐就是来当网红的吧。
“到这里吧,你回去等通知吧。”
等通知,这个作为应聘者都知道,那就是委婉的说你不合适。
但时东看着她高高兴兴的走了,露出迷惑。
这么高兴?
这人怕不是没应聘上班过吧?
微微摇头,第一个应聘者就给他极差的印象。
紧接着一名名应聘人员过来。
说是应聘,时东反倒觉得她们都是来当模特,当网红的。
一个个长得的确漂亮,说话温声细语。
但接待啊,给人亲切感啊,你特么高高在上的样子,欲拒还迎是想干嘛!
时东也明白这些人来干嘛,无非时家鱼味成了网红店,网红店里有网红,这很正常,那网红员工不是更容易火起来嘛。
但他并不是那种名不副实的网红店啊,他是有时鱼的,不需要这些花里胡哨的东西。
统统将这些人PASS掉,并将招聘要求添加上职位在职时间要求,最少需要一年以上,这才大大减少了那些乱七八糟的应聘者。
但依旧有一些人抱着某些乱七八糟的想法来。