在子食饭店顶层,总裁室。
伍子平看向手机里的消息。
“聚福楼原址被国外企业科罗蒂集团董事长的弟弟罗恩包下,打算建立一座米其林三星级餐厅。”
看到这个消息,伍子平平静脸庞上翘起嘴角。
‘想来仨亚和我们斗?脑子是不是有病?’
按照目前这局势,仨亚就是一个坑,别说米其林三星了,三十星来了也一样,就算你餐厅做得再好,味道上也敌不过时家鱼味的时鱼!
他嘲讽笑了一下,送上门的蠢货,看怎么把你开业第一天就把你干回家!
在手机上操作一番,拨打电话出去。
很快接通。
对面立刻传来沉稳的声音:“老板,我已经找到十人了,都是对海鲜有四十年经验的人!”
伍子平露出满意笑容:“先送过来,你继续找。”
“是!”
伍子平将电话挂断,他心中猜测十人里面,最多也就一两个有能分辨海鲜品质高低的人。
但只要有一个,他就可以开店,有了和时家鱼味抗衡的资本!
时家鱼味有时鱼,子食饭店有蟹类贝类,品种不同,形成不了针对性的对拼,但也能在海鲜一道上进行对抗!
尤其他这样的,还是独一家,面对开久了的时家鱼味,他这样堪比时鱼的蟹类贝类,肯定一开就会许多人过来品尝。
到时候肯定生意爆满!
嗯?
既然这样,那不如将开店时间和科罗蒂集团定在同一天,让他开业就吃土!
决定这个后,伍子平很期待到时候科罗蒂集团的表情,肯定很精彩。
……
时间慢慢逝去。
一天,两天,三天……
11月28日。
时东看着对面,子食饭店这些天进出的车辆越来越多,还有一些渔民打扮的人不断进出。
对于这方面,时东通过许多人想要去了解伍子平到底想要做什么。
可是完全没有消息,仿佛是不在这个仨亚进行的一般,十分的诡异,也让他感觉有些不安。
而另外一边,科罗蒂集团却让他觉得放心许多。
他们一点掩饰都没有,甚至还把门扩大,让外面的人能更加清楚的看到里面的装修。
不过他这样的动作也成功引起了居民的注意,算是达成了他的目的。
里面严谨精致的装修,整洁的让人不敢随意踏入。
而今天也到了收尾的时间。
叮!
时东打开手机,里面有钟华采发来的视频。
是科罗蒂集团装修聚福楼原址后的视频。
里面装饰呈现一种墨黑,以幽幽黄光作为点缀,白光将环境稍微改变,让光线看起来都是整齐的。
大堂是一张张墨黑色的桌子,流光反转,纹路精致。
桌子和桌子之间都用都用黑木隔离,上面精致盆栽装饰,形成一个个小隔间。
头顶垂吊灯,白光闪亮,但照射范围只有一米多,堪堪照亮一张桌子。
时东看完后的感受,就是精致严谨。
连角落看起来都是整齐的,看来的确是奔着米其林三星去。
他以为这样就完了,打算关掉手机的时候,却发现钟华采又发来一个视频。
打开一看,是楼上的视频。
人群叽叽喳喳参观中,一间间墨黑房间,木纹舒服整齐,精致装修,的确比起时家鱼味和子食饭店做得都好。
科罗蒂集团居然就这么让人进去看,显然胜券在握。
这让时东的嘴角微微翘起,科罗蒂集团胆子很大啊!
按照目前局势,哪怕米其林三星,在仨亚这片地上,只需要良好级别的鱼就可以将它碾压!
只不过子食饭店……
他感觉子食饭店似乎在等什么一样。
明明不需要装修,就算有计划,他也可以一边开店一边做。
但是他就是一直不开店,却一直有车辆进出。
在搞什么?
这让时东摸不着头。
此时时家鱼味虽然成为了这里的地头蛇,每天生意火爆,但时东没有放松警惕。
依旧在不断的寻找着合适鱼福的人。
只是不知道怎么回事,平日能看到鱼福,此时都只有个位数。
只能钓上良好优秀时鱼,一边攒着鱼福,以防万一,一边维持着每日销售。
对时东来说有些不如意。
但对商场楼的房东卞俊良,却是精神抖擞。
每日接电话接到手段,许许多多的门店想要入驻进来。
一开始他还是来者是客,能签下来赚钱就行。
后面他开始考虑更大的利益。
比如将这商场楼以时家鱼味为中心,打造一座中高端品质的商场楼!
也就是打品牌!以时家鱼味的人气造成他这一栋商场楼的品牌,以后时家鱼味离开了,也能稳定收入!
但他不接受那些大品牌的入驻。
亦或者说那些大品牌无法接受卞俊良的要求。
他想着既然以时家鱼味为中心,那么就需要站在时家鱼味的角度思考。
时家鱼味是什么?
草根出身,靠着时鱼出名——不就是靠好产品出名。
所以物美是一定要求。
价格上肯定不能高太多。
那些大品牌本身就有名气,要入驻这商场楼就是想着能卖贵一点,赚多一点钱,至于时家鱼味的名气,对他们品牌来说帮助并不大。
与卞俊良的想法相反。
于是拒绝一家家大品牌,迎来一家家小地方的工厂。
对他们来说,能入驻商场楼,打响名声是最重要的事情。
无疑和卞俊良的想法完美吻合。
卞俊良要求品质好,价格适中,而小工厂想要品牌。
一时间,一家家不出名的工厂入驻纷纷进来开门店。
对于客人来说,没有名气就代表着产品低劣,没有保证。
而对时家鱼味来说,周围都是大品牌的话,大家互惠互利,让时家鱼味和那些大品牌站在一起。
但现在都是小品牌,员工们看在眼里都有些不舒服。
石令美也多多少少的听到她们的讨论。
也认为卞俊良这样做不合适。
于是找到时东。
“哥,咱们应该去找房东说说,他现在是在消费我们啊!”
时东看向石令美,此时她穿着时家鱼味的职工服装,比第一次看到的模样让人舒服。
摸着她的棕色短发下小脑海,揉了揉,笑道:“这件事情不用管,我们的敌人只有子食饭店,如果和这里房东闹翻了,大不了换个地方继续开就行。”
“为什么?明显影响到了我们!”石令美抬头看着时东,充满不理解。
如果现在她是时家鱼味的店长,按照她的脾气,直接就找上卞俊良,骂上一顿了。
现在钟华采是店长,不能越权直接去找卞俊良,但她觉得不能坐视不管下去。
所以找到时东,但时东的模样完全不在乎,这让她很不理解。
时东宠溺的亲了她的额头,笑道:“我们开店,旁边肯定有人开店,这些事情是避免不了的,虽然他们消费了我们的名气,但这些名气只是零头,我们做好服务、味道就行了。”
石令美沉吟。
时东见她思索,笑着继续道:“当部漫画出名,就会有相应的周边诞生,这些收益很多都是和作者没关系的,但作者依旧要继续画漫画,你知道为什么吗?”
石令美似懂非懂的摇头。
时东解释道:“那是因为他的本职是漫画家,得到自己应有的利益就足够了。”
石令美看向时东的眼神一亮,连连点头,她仿佛发现了一个新世界,兴奋道:“我明白了,放心吧,我一定会做好自己的本职工作!”
她是管服务的。
时东最痛恨欺客现象,哪怕语气不好一点点,他也很讨厌。
因为客人来吃饭,来消费不是看你脸色的,客人辛辛苦苦赚了钱来这里消费,就要别人辛辛苦苦给客人服务。
这样的理念,不止石令美赞同,钟华采等人也是赞同的。
于是成了第一守则。
做不好没关系,但你态度不好,立马滚蛋!