第649章 我看你是为难我胖虎
半年面包2025-11-13 15:574,012

等侍应走远之后,赵雅玲双手撑在桌面上,调侃地说道,“喂,我们的帝江阁下,此时此景,你不应该像小说里面说的一样,趁机来瓶82年的拉菲装装13嘛?你不觉得这样的话,会在跑单的时候显得更爽一点嘛。”

  “美女,以后少看点小说,动不动就点82年拉菲好嘛?餐酒是讲究配搭的,不是贵就一定是好的,米国加州的CabernetSauvignon的干红可以说是,配起惠灵顿牛排是最好的餐酒了。”

  面对赵雅玲的话,林安无奈地回答道,要不是看在对方和自己认识了那么久的份上,他真的不想要回答这种问题的,实在是太初级了,就像问一个厨师波斯顿龙虾和ao州龙虾有什么区别一样。

  看来对方法语是学过了,但是很多东西常识和文化还是不懂的,以后出国任务很有可能会成为一个破绽。

  赵雅玲很少吃这种东西,觉得又贵又麻烦,还不如直接省钱去买包包,只是被林安这么一说,她的脸上有点挂不住了,不满地嘟起嘴巴说道。

  “那你怎么不点f国,y大利的,他们不是更高级点吗?这里的推荐餐酒也是他们的。”

  林安再次摇了下头,“虽然说f国的波尔多和y大利的巴罗洛干红也是合适的餐酒,但是我觉得没这个必要,他们三者和惠灵顿牛排匹配度差不多,可是说句实话,米国的干红配上去比前两者要略胜半筹,当然要选最好的了。”

  “你别想骗我,要是真的有你说得那么好的话,那么为什么他们的评级和价钱比f国,y大利的差上那么多了。”

  赵雅玲对这些东西是不懂,奈何她会法语啊,能看得懂餐牌上的文字与价钱,摆出了一番你别骗我的样子出来。

  就算她再不懂,逻辑也是满分的,世界上又有个词叫物以稀为贵,酒这种东西,该年份越贵的,正是证明了数量越少。

  别人贵肯定是有着理由的,哪有越好的反倒是便宜的道理,尤其是套在近似奢侈品的红酒上,绝对是适用的。

  “唉,看来要执行任务的成员,以后要多加一门异国常识课才可以了,不然你们怎么潜伏进去了。”林安短叹了下,然后接着解释道。

  “三者之所以等级和价钱差那么多,是因为专业品酒师的问题,是他们定下评分决定的。”

  “说得好,既然专业人士定的,那还有错吗?看价钱和评分就知道了,难道还要贿赂的说法不成?”

  赵雅玲微微一愣,不明所以地问道。

  她觉得不怎么可能吧,毕竟大家又不是傻瓜,因为这些高级干红流向的地方是富翁胃里,他们不是好糊弄的人,要是真的不好,他们才不会傻乎乎的买下。

  因为在到达了一定的圈子后,他们已经不屑于用这些东西来粉饰自己了。

  “如果只是从口感,味道,气味来说的话,可以说,品酒师都会给出中肯的评价的,但是影响到评酒师评分的话,还有一个很重要的因素。”林安徐徐道来,说道这里,突然停顿了下。

  此时侍应正好把酒给拿来了,先是让林安看下上面的日期,确定无误之后熟练地把酒给开了,倒出一点出来递给林安。

  林安拿起酒杯,晃动了下,斜着在灯光下鉴别完成色,再细细嗅了嗅,点了下头,表示满意,没有因为储存不良造成问题。

  侍应轻轻地把酒给放下,放在一旁醒酒,然后才走去招待其它的客人。

  “什么因素。”赵雅玲的胃口被吊了半天了,可是两人在看酒,她又不懂,不好意思cha话,在侍应走开之后就出声问道。

  “还有的重要因素,就是历史。”

  林安把餐牌上三种酒指了出来,上面的介绍里面,唯独是米国的那些酒,没有介绍到历史,只简单介绍了产地,口感,味道,而可能为不嫌得泛白,居然加上不少客人的评论在上面。

  可惜这样越发显得心虚的样子,如果不是知道底细的话,估计也不会点他们,认为它们上不了档次。

  “在品酒师的标准里面,他们认为,了解酒庄的历史在红酒的评分里面是不可分割的一部分。”

  “在客人品尝红酒的时候,再听一段酒庄的历史,会为口中的酒增添不少味道,就好比古藤老树酒,曾经就有某个王子光临过,还和当时的王妃一起共游的,你说在和爱人一起喝的时候,听着那些故事,会不会感觉更奇妙?”

  赵雅玲听得有点入迷了,下意识的点了点头,确实是会如此,就像姻缘石一般,没听过故事的就只是觉得是个石头,听过故事的都会带着情侣来一下。

  随着她又不解的问道。

  “既然如此,我们为什么不点?”

  对方说的那么好听,她也想尝试一下,看看在喝那酒的时候,听着这样的故事,是不是真的和自己想象感觉是一样的?

  “没那个必要。”林安瞄了下对方,把视线转移到手机上面去了。

  “为什么啊?喂喂喂,你想想,我大半夜陪你出来吃东西,难道你连这点钱都舍不得花?你对他们可是很大方的,怎么我就这么小气了,这不公平。”赵雅玲脸上露出了不悦之色。

  “那我问你,你是想成为我的情人,还是王妃了啊?”林安饶有兴致的回答了一句。

  这…

  一句话让赵雅琳为之哽咽,面上悄然一红。

  呛得她都没有法往下说了,居然是忘了这一茬,要是自己坚持要喝的话,岂不是要变成对方的王妃,女人了嘛!

  为了喝几瓶酒,她才不会做出牺牲,哼,况且她可是还有看大戏的,正常点的那两份牛排,还有那瓶酒,加起来就差不多7万块钱,对方身上是一分钱都没有。

  她睁大眼睛要好好看看,对方会怎么应付,她相信林安不会是叫电话叫人过来付款,那么简单,不然就没意思了。

  帝江不可能做这种降低他13格的事情吧。

  所以,她一眼不眨地望着林安,可是等了好久,对方连姿势都没有变过。

  转眼之间,是连菜都做好了,侍应端着两个盘子上来。

  赵雅玲打量一下面前的食物,她还是头一回吃这个惠灵顿牛排,原是这样的。

  金黄色的酥皮包裹着细嫩的牛排,看着牛排像是六七分熟的样子,碟子的一旁,打着个浓郁的蘑菇汁做摆盘。

  她还是头一回见到这种做法的牛排,像是面包夹牛排的样子,她迫不及待的想品尝一下,连带着酥皮切了一小块牛排,轻轻的沾点上一些蘑菇汁,然后放到口中。

  嗯!

  细嫩的牛肉和脆香的酥皮搭配在一起,这口感简直是棒极了。

  虽然她没有吃过这种做法的牛排,但她还能吃得出来,里边用到的牛排是菲力牛排。

  还有就是,她嚼了一会儿之后,终于知道为什么用到的是蘑菇汁摆盘。

  原来在酥皮与牛排之前还夹带着有鹅肝和黑松露,配上蘑菇汁之后,充分的把它们的味道给调了出来。

  不简单啊!

  这份牛排做的真的是好极了,把这么多种高级的食材完美的融合在了一起。

  就当她准备开口称赞之时,林安用手大力地敲了一下桌面。

  “你自己说,这种东西是给人吃的吗?”

  侍应小心翼翼的问道,“先生,你还没有吃呢,怎么就……”

  下面的话没有说出来,但是意思不言而喻,有意见的话,你倒是吃一口再提啊!

  林安指了一下酥皮里面的牛排,“你自己伸手去摸一下,看看里面那些肉是不是凉的,你是把做好多久的牛排拿去烤了?还有,这肉都七八成熟了,就这种东西也敢拿来给客人吃?”

  侍应伸手摸了一下,果然正如林安所说的一样,外面是热的,但是里面是凉透了。

  他就知道,肯定是厨房里的人手不够,那些家伙懒得再煎一份,就拿预先煎好的放进去烤了。

  他就说嘛,做这道菜哪有可能这么快就做好了。

  亏他还特意打了星号,要他们重视一点,结果就想拿这种货色来糊弄对方,实在有点说不过去。

  因此他有着足够的理由去和厨房理论。

  他连声道歉说道,“对不起,客人请稍等,我马上给你们去换一份。”

  说着动作快速地两份食物重新给盖起来,拎回到厨房里面去。

  而坐在对面的赵雅玲脸色为之一僵,她口里嚼碎的牛排,不知道吐了好还是吞了好,就这么卡在嘴巴里。

  进退两难,全因林安的那一句,是给人吃的嘛害的。

  林安自然知道那一切,只是不想再调侃对方,假装继续玩手机,让对方有处理的时间。

  赵雅玲趁机拿出一张餐巾,把吃进口里的东西通通吐出来,包裹在一起,放到边上去。

  其实能吃是能吃的,但是经过林安这么一说,她顿时觉得自己倒胃口。

  一份这样的牛排,一千多一份,如果就像林安说的那样,拿个次等货来糊弄自己的话,不值得进她的胃。

  她不愿意吃这种亏!

  厨房那边的总厨看到退回来的菜皱了下眉头,转过头来对主厨说。

  “单子你来!重头做一次,别用半成品。”

  说句实话,这份单子是二厨做的,他并不觉得有什么问题,晚上人手本来就比较缺乏。

  就做好的菲力代替,是常有的事情,反正这里的人都不怎么有意见。

  至于那个星号,他觉得要不是有那个星号,他连菲力都懒得用。

  又过了一会,侍应又把牛排给端上来了,放上去的时候,特意的说道。

  “客人你放心,这一次我全程可是定的死死的,他们那些人做不了手脚,一做好我就马上给你端过来了。”

  林安拿起刀叉切了一块下来,没有插起来,拍的望着侍应摇了一下头。

  卡当!

  赵雅玲果断的把刀叉重新放下,这次她可是学聪明了,没有迫不及待的往口里送,没看到林安放进口,她是坚决不会放进口的。

  侍应用手挠了一下自己的脸,为难的说道。

  “先生,这一次又是什么问题?”

  林安短叹了一下,“这块牛排煎上面全都是焦黑,你好意思问我是什么问题吗?话说你们这里的厨师卖烤串出身的嘛?要是你们承认的话,这道菜就放在这里吧,我也没意见!”

  意思说的这么明确,侍应哪里敢做那个主,不再发一言的把东西给端走了。

  厨房里的总厨看到再一次退回来的惠灵顿牛排,总算重视了起来,拿起来看一下,确实说不过去。

  揪起袖子,重新拿了一个锅,亲自动手做这道菜。

  时间又过去了将近一个小时。

  侍应这回事是信心满满地端着菜走了过来,放在他们面前。

  “让你们久等了,不好意思。”

  “久等没什么所谓,只要能吃上好的菜,多等一会儿倒没有什么。”林安放下手机,淡淡的说道。

  “我保证没问题了这一轮了,这次是我们的总厨亲自做出来,他可是f国人,跟着最著名的厨师学过做菜,保证让你们感受到原汁原味的巴黎风味。”

  侍应自信满满的回答道。

  总厨托尼的实力可是很高的,就连市长来吃过,都说好,比他在巴黎吃过的普通餐厅里面做的还要棒,这可是上过花都新闻的,不然哪里来这么多人来吃,这里可是比旋转f国餐厅卖得还要贵上好多。

  这次打开了盖子,一阵香味扑面而来,比之前面两个明显是远胜了一大截。

  赵雅玲拿去了刀叉,正准备动手是,又是熟悉的声音。

  “这块肉比我还老,准确来说,是又老又干,你确定这是一家西餐厅,不是烧烤店?你们的宗旨的话,是只要吃不死人就行了是嘛?”

  侍应听到之后,完全就快要哭出来。

  之前的肉你说是凉的,这个肉太焦了,他都能看得出来,要他看了一眼就知道老不老,我看你是在为难我胖虎了,再说了,已经是主厨做出的了,他还能怎么去理论?

继续阅读:第650章 有本事你来啊

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冷艳总裁的霸道狂龙

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