厨师开了一个单子，里面有婚礼那天做的四荤四素八凉盘，四荤四素八热炒，外加八个大碗。
苏北人称红白事的席面为“八大碗”，就是因为这八大碗有吃头，整鸡、整鱼、整肘子、四喜丸子、清水丸子、牛肉块、鸡蛋糕等，能让人吃得嘴角流油。
原本，彭远方的想法是在“鑫源大酒店”里办喜酒。
去年，阎明就是在“鑫源”办的，十分省事，免得家里乱糟糟的。
可是，父亲彭家义不同意。
彭家义的说法是：“现在是大夏天，又不是过年，大家肚子里没有多少油水。在家里办，多弄点荤菜，让客人吃足，也能记着我们的好。如果在饭店里办，难免有点清淡，厨房再偷工减料，让客人吃得不舒服！”
其实，彭远志还理解父亲另有两个小心思。
作为土生土长的彭窑人，父亲只想在村里人面前争个面子。
把酒菜做得实惠，份量、油水足，今后再有人办喜事，肯定会拿出来跟他家比。
到时候，难免有人会说：“要说开大席，还属家义娶儿媳妇，人家那菜做得，唉哟喂，我现在想起来还流口水！”
另外，在家里办喜事，整得动静越大，也越有面子。
前年秋天，彭远方的前女友三丫被人抢了先。最没面子的，反而是彭家义这个当爹的。
现在，他就是想把动静搞大，让整个彭窑和周边的村子都看看，他彭家义还没老！
老农民省吃俭用一辈子，还不是为了娶儿媳妇这一天！
理解了父亲，彭远志就劝哥哥，不要在“鑫源”办喜酒，回家办。反正本家兄弟、侄子多，多找人帮忙就行了。
所以，彭家义就要求，厨师一定要多整几个硬菜，他不怕花钱。
“老彭总”都这么说了，别人谁还有异议？
接下来，就是安排买菜。
一般来说，乡下的土厨子在为人办席面的时候，都会指点家主到哪里哪里去拿菜。事后，那个卖菜的会给厨子提成。
大家对此都是心知肚明，不能不让人赚钱，是吧！
彭家义对厨子言听计从，他只有一个要求，必须要最新鲜的，不能让客人挑出任何毛病。
六月初四，彭家开始支锅垒灶，这是为炒菜用的；搭棚，这是防备下雨和大太阳的；拉冰柜，这是专门用来贮存荤菜的；租锅碗瓢盆、桌椅板凳，这些都是席面上必须的。
彭远志的兄弟子侄多，这些活儿有的是人做，彭远志乐得清闲。
六月初五，彭远志带着远路和三叔家的弟弟远见给哥哥收拾新房。
所谓的收拾，其实就是吹上几十个气球，点缀在床头、床尾和天花板；贴上几张婴儿的画，最好是双胞胎的；剪纸、拉花，搞出一团喜气。
此外，他还在院子里布置了一个新郎、新娘拜天地的台子，上面扑了红地毯，还是从海明商厦里拿来的。
彭家义看在眼里，笑道：“二子这两天辛苦了！”
彭远志晃了晃脖子：“爸，我哪天不辛苦啊！”
彭远方则笑道：“当老板的，谁不辛苦？你数钱的时候，有没有嫌钱多？”
彭远志也拿哥哥打趣：“我的钱就是你的钱！你和嫂子尽管生，罚款我替你交！”
“去你的吧！你为什么不生？”
“我没有女朋友！”
“你不是一个女朋友！”彭远方揭他的老底，“星云去老美那边了，不知道谁会顶上来？”
“你就别管这么多了，日后你会见到的！”彭远志不好多说，立即岔开话题。
本地有个习俗叫“滚床”，即新婚的前一天晚上，新郎的房间里必须找几个小男孩，陪着新郎一起睡，寓意是未来儿孙满堂。
彭远志的二叔、三叔家都没有太小了孩子，为此崔长林把他的儿子和李若水的儿子都送来了，再加上两个本家的侄子，凑了四个。
当天晚上，这四个小家伙精神十足，看电视看到半夜。
而且，他们睡觉还没有正形，在床上横七竖八。以至于，彭远方早晨起来，顶着一对黑眼圈。
彭远志心想：“等我结婚，有毛毛一个给我滚床就行了！”
他预估会和乔瑞雪结婚，这样一来，乔春雨就不能给他滚床了。因为小舅子的身份不合适。
当然，也有可能哥哥已经有了儿子，而且可以和父母分床，那也可给他滚床。
“不想那么多了！先把阿哥的婚事给办好！”
六月初六，一大早，彭家门前就来了好多人、好多车。
胡大海让人把“奔驰”、两台“切诺基”、“三菱”都开了过来，跟车去接新娘子的有彭远志、胡大海、大飞、四喜、远路等人，当然，也少不了彭远方这个新郎倌。
大家都是白色短袖衬衫、黑西裤、黑皮鞋，唯一不同的是，彭远方戴着有“新郎”字样的胸花，胡大海和彭远路戴着“伴郎”字样的胸花，其他人就没有胸花可戴了。
“出征”在即，厨师为大家烧了一锅丸子汤，让大家吃饱喝足，有力气抢新娘。
其实，苏北这边接新娘，虽然经常性的被为难一下，却还不至于要抢。
但是，胡大海故意散布“谣言”，说新娘子的老家是肺县的，那儿可是武术之乡的最中心，一个老太太都能打倒两个外地大男人。
他这么一说，小伙子们就得掂量掂量自己的小身板了。
七点整，接亲车队准时出发，二十多分钟之后，大家就来到彭祖市区，顾青凤家的小区里。
在顾家的门前，顾青凤的堂弟青蛟带着一帮小伙子站在那儿。
彭远志以为他们会拦路，没想到，这帮人客气得很，居然毕恭毕敬地把彭远志他们让了进去。
“这么容易？”彭远志笑着问道。
青蛟答道：“有你和胡总亲自来接，我可不敢为难你们！不过……”
说到这里，他停顿了一下。
“不过什么？”彭远志又问。
“阿姐的房间里，有菲姐和苗苗姐两个伴娘，还有几个模特队的，她们的胆子可大着呢，你们想办法吧！”
彭远志笑道：“这要想什么办法，直接红包开路！”
说到这里，他拿出一沓红包，分发给青蛟：“弟兄们辛苦了，拿去喝茶！”