来到店铺门前,牌匾早已换成了“董家私房菜”。工人们在梯子上忙活,大红的绸缎正往牌匾上搭。店内的陈设,更是精巧大气,独具匠心。
大门内,有一个小小的柱子,上面雕着一个貔貅,董甜甜将手放上去,有一种莫名的熟悉感。
“貔貅生性懒散,需要人们抚摸才能唤醒神力。别看它小巧玲珑,其实是一个招财神兽。貔貅喜欢吞食金银财宝,嘴大如盆,只吞不泄,因而受到人们的喜爱。民间还有个俗语:一摸貔貅运程旺盛、再摸貔貅财运滚滚、三摸貔貅平步青云。”
爷爷白须飘飘的模样,又浮现在董甜甜的脑海,纵使她回不去现代,可她也能通过这种方式,完成她没有走完的人生,了结爷爷的夙愿。
董甜甜死在继承董家私房菜的路上,命运对她如此不公,将她带到古代做个童养媳。可她偏不信命,靠着自己的能力一步步走到了现在。
刘老板看见她,笑着迎了上来:“董姑娘,你可算是来了。现如今都布置妥当,只请你选个黄道吉日,好准备开张。”
“最近的吉日是哪一天?”董甜甜走进大厅,看到桌椅摆放整齐、花卉装饰艳丽。门口已经有一众厨子候着了,他们都是刘老板招来的,只听过老板娘,却未曾见过,因而都忍不住偷瞄董甜甜几眼。
董甜甜今日穿着一身紫色的长裙,肩上披着一道粉色的披帛,走起路来十分艳丽。她的头上挽了一个斜月发髻,金银制作的花钿耀眼夺目,再加上一个珍珠做的步摇,艳丽中带着几丝清纯。董甜甜的长相耐看,且举手投足间有一种大气的美,大厨们纷纷在心里赞美:这样的老板娘在场,饭店肯定能红火。
“最近的吉日是廿七,宜安香、嫁娶、挂匾、出火、开市。”刘老板缓缓道:“也就是后日。”
董甜甜点头:“那就后日吧。”
选好黄道吉日,董甜甜便上前一步,向各位大厨说道:“诸位便是桐柏县数一数二的大厨了吧?我是董事私房菜的老板娘,也姓董,你们唤我董姑娘也可,老板娘也可。”
大厨们纷纷摆手:“老板娘抬举了,我们也就是会做一两个菜而已。”
“来此之前,你们确实是做菜的能手,有的人或许还有三两道招牌菜。”董甜甜一一扫过他们,缓缓道:“但是来到我董氏私房菜,你们却要开始学习我董氏菜谱。”
董甜甜说着,便拿出四本菜谱,递给刘老板。刘老板便将菜谱又分发给厨子们观看。
“酸甜苦辣咸,天下百味,唯独我董家菜能彰显一二。你们既然做了我的厨子,自然要按照我的吩咐,做出独一无的的董家菜。”董甜甜说话间,大厨们已经翻看了菜谱,纷纷称赞:“这菜谱融汇了蒸炸煎煮、遵循东南西北百姓的喜好,可谓是包罗万象,精妙绝伦啊。”
然而菜谱只有四本,十几个大厨轮流看,还看不过来。更有一些厨子,根本就不识字,急得跳起来:“老板娘,这菜谱只看不做,怎么能掌握精髓?”
董甜甜点头,于是移步更衣间,换了一身简便的长衫来:“你们说的不错,单是看菜谱,是做不出什么美味的。”
“你们随我来,这两日我会把一些主要的菜都做一遍给你们看,时间紧迫,大家不要懈怠。”
董甜甜领着众人,来到了厨房。这厨房也是改造过的,一个厨房有八个大锅,间错排开,并不占地方。厨房上方还装了一层壁橱,方便厨子拿一些食材。桌子分上下四层,最上面放一些果蔬,剩下的格子还空着,食材暂时不全。
另外还有几个冰块做的缸,里面放着各种鲜肉。
董甜甜于是撩起袖子,将凉拌菜、热炒菜、大菜和汤分开,逐个演示一番。董家私房菜的经典十二套,便是演示的重点。这些厨子一边听,一边用心用味觉记忆。大家在厨房里吃的开心,记得也开心。
日子很快过去,董甜甜每日都忙着训练厨子,还监工挑剔饭店布局,有时候忙到深夜,索性和凌月一起住。日子倒也过得顺畅。
却说赵宇寒,从国医馆养伤回来后,日夜挂念着董甜甜的回信,却每每落空。
他这几日更是脸色惨淡,瘦弱如柴了。
世子府上下,都战战兢兢,不敢出一丝差错。
这一日赵宇寒端坐在书桌前,正拿着一本《鬼谷子》,有意无意的翻动几页。
一旁的陆羽生看了干着急,拉着赵万牧走到窗边:“赵万牧,你到底有没有将信交给董姑娘?你看看世子那样子,连书都拿反了,还不自知呢。”
“书拿反了吗?”赵万牧抬头有看了一眼,是一个鬼画符的封面不错:“这不看着挺正常的吗?”
“你看封面作甚?你走近看看。”
陆羽生于是拉着赵万牧,小心翼翼从赵宇寒身边走了一圈。
赵万牧惊得合不拢嘴:“书中的字是倒着的,世子还看了这么些时候,莫不是中邪了?”
“愚蠢!”陆羽生展开扇子,飞快扇动:“这叫相思病。”
“相思病?”赵万牧皱眉:“世子写信给董姑娘,意在试探。既然试探无果,那便换一种方式求证。世子为何要苦苦等待,折磨自己呢?”
陆羽生合上扇子,指了指赵万牧:“真是猪脑子。世子给董姑娘写信,试探是假,表露心意是真。这信写出去了,人家姑娘不吱声,不就是摆明的拒绝吗?”
“世子被拒绝了,心中自然难受。可是又碍于面子,不好明说。”
“原来如此!”赵万牧惊醒:“世子当真属意董姑娘。”
“你现在才知道吗?”陆羽生摇头叹息:“若不是两人身份悬殊,我还真想帮世子一把。”
赵万牧明白了世子的心意,便上前拱手道:“世子,我想起来了。当初我去找董姑娘无果,便将信封递给李姑娘代为专打,或许这中间出了什么差错,以至于董姑娘没有回信。”
赵宇寒愣了片刻,双眼放光:“你说的可是真的?董姑娘不回信,或许是还没看到信?”