第六十一章 肉脯
柳吱吱2021-02-04 20:511,881

  赵氏一听要卖钱,就更加卖力了。

  人一多了,干活的速度也就快了。

  天黑得快了。

  秦梧在院子里拢了火堆,和赵氏一起切肉。

  余颜和陈念负责煮肉。

  余欢做的事最后一道工序,也是最重要的,就是风干。

  一片片放了调料煮好的肉,在余欢的火烤煎制下,渐渐变成了干巴巴的样子。

  只是这些还不够,还需要用重物去压。

  第一批压出来的猪肉脯下面,是一层被压出来的油。

  余欢拿出了来几片,分给大家去尝。

  “嗯,好吃,鲜香味真浓。”余颜点点头说道。

  赵氏也满意的点头:“这个东西,吃起来不油腻,还挺香的,只是,没那么大的肉味,这能卖出去么?”

  “正因为这样,才能卖出去。”余欢说道。

  这时,周氏走了出来,看看她们说道:“我在火炉里给你们烧了地瓜,进来吃吧。”

  忙到半夜,大家都饿了,一起走了进去。

  赵氏急忙给周氏分了一半猪肉脯:“二姨你尝尝这个。”

  周氏吃了一口,竟然很喜欢,没一会儿就吃完了一片。

  众人围着火炉吃地瓜,喝着热茶。

  “这么忙着,还别说,感觉还过得挺快。”余颜笑着说道。

  自余莺继续回镇上跟王少爷过日子,余颜脸上的笑容就多了。

  “吃完早点睡觉,明天会更累。”余欢说道。

  周氏也没干活,所以并不饿,在旁边转悠着。

  半晌才说道:“那猪肉脯,给我装点,我拿回去给我那些老姐妹吃。”

  她敢保证,那些人肯定没吃过。

  余欢没开口,赵氏有些为难的偷瞄了余欢一眼。

  “奶,这一小片就十文,干啥要给人啊。”陈念不满的说道。

  这要是陈秀秀,或许根本不会吱声。

  “都是自家做的,那野猪也有你一份,我拿走点怎么了,又没说要拿走一半?”周氏瞪了眼睛说道,她就觉得她这个孙子有点死心眼。

  陈念气鼓鼓的:“不准拿,你拿了 你就没孙子了。”

  这话虽然带着威胁,但是对付周氏却非常有效。

  果然,周氏不说话了,垂下了头装作没听到。

  余欢越发喜欢她这个羞涩的表哥了,陈家一家子,到底还是有个像样的人。

  吃完了东西,大家就都回去睡觉了。

  累到大半夜,几乎躺下就睡熟了。

  第二天,还是赵氏起得早,给众人做了早饭。

  前世余欢过年不吃早饭,一是起不来太早,二则是没有时间。

  现在每天早上都能吃到热腾腾的早饭,她不知道心情有多好。

  吃完饭,秦梧就套上了马车。

  陈念率先坐了上去。

  “你下来,你都伤那么重,往哪去?你那黑心肝的姑姑,昨天就让你熬夜干活,今天还让你出去遭罪。”周氏插着腰站在门口,中气十足的说道。

  赵氏脸色一红:“那个,陈念啊,你在家陪着……”

  “奶,是我自己愿意去的,跟表姑没关系。”虽然陈念为人老实内向,但是脾气却特别固执。

  “你……你……”周氏指着他,却气得说不出一句完整的话来。

  陈念干脆不搭理她。

  余欢示意秦梧可以走了。

  周氏一个人在家正好看家。

  陈念虽然身上有多处伤口,却不愿意休息,所以,余欢并没有特意的去阻拦他。

  一行人到了镇上,天才大亮。

  铺子好久没开,有些张乱,好在人多,一起收拾起来。

  将做好的东西都摆放好,鞭炮一响,吸引了大部分的人流。

  因为王家倒了,众人也不会再避讳,所以一听说有活动,又不少人赶了过来。

  许多东西都是余欢自己讲解,别人毕竟也讲得不太清晰。

  越到中午,人就越来越多。

  几个常来的大户,一买就买了好几块。

  余欢把猪肉脯切成了好几块,凡是过来的,都让尝尝。

  这是一种新型的小吃,原本就是从北方流传过来的,至于现在这个时代,流传性应该没有这么广范。

  所以,这种新型的小吃形成了一种奇货可居的状态。

  买的人特别多。

  女人,不管是古代还是现代,臭美和零食都是不能少的。

  这猪肉脯,让余欢小赚一笔。

  忙碌了大半天,中午的时候,这些人都没空吃饭。

  毕竟香皂一直都是特别受欢迎,停了那么久才开始卖,又有特价的活动,买的人自然很多。

  直到下午,十五的灯笼都挂起来的时候,余欢才把铺子关了。

  陈念也是第一次见到这么多钱,他只听陈秀秀说余欢很赚钱,但是没想到会赚这么多的钱。

  余欢去对面的酒楼定了一桌席面,一会儿拿回家吃,这样就不用回去自己做了。

  对面的酒楼是很大很有名的,所以席面很贵,余欢赚了这么多的钱,自然也是舍得花的。

  秦梧看着街头来来往往的行人,有些不愿意走。

  余欢从嫁给他,一直拼命的挣钱,每天都很累,从来没有自己的生活。

  他想带着余欢在这里逛逛。

  可是看到余欢疲惫的躺在马车里,他最终还是没有说出口。

  回到家里的时候,就看到周氏正坐在堂屋:“你们是不是吃完饭才回来的?”

  “奶,我们饿了一天,刚刚叫了席面带回来,就是为了让你也能跟着吃一口。”陈念跟周氏一直就是不对付。

  周氏瞪看他一眼:“就你话多。”

  席面一搬上来,余欢都惊讶了,到底是花了几两银子,就是不一样。

  看看那摆盘,各个精致,色香味俱全。

  周氏一看这席面,原本不悦的脸上,也挂上了笑容:“哎呀,这菜,说是御膳房出来的都有人信。”

  “大家都饿了一天了,赶紧吃吧。”余欢说道。

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