第一百五十二章:做菜是件很辛苦的事
大米安安2025-07-02 19:192,084

明显关于酒楼经营的事情,乔二已经想了很久了,所以听到乔芳菲的问话,他回答的非常流畅。

  “我就想卖这些,然后我想请个说书的,这样还能卖些茶水。”

  那不就是进阶版的茶楼?乔二的话突然给了乔芳菲灵感,对啊,可以将惠阳酒楼改成茶楼啊!

  她那些网络小说可不是白看的,别的不说,光是斗破苍穹应该就能吸引不少人吧?

  就是自己只能记得大概的情节了,还有些内容得改改。不过问题不大,到时候自己写的框架,剩下的找专门的说书先生润色,然后再让赵承乾审查下就行。

  “小妹,你是不是有什么好主意?”

  乔二看乔芳菲若有所思的样子,连忙问道。

  “我想到了几种新鲜的吃食,干脆一会儿就做,大家都尝尝看怎么样。”

  不光是周黑鸭、炸串什么的,烤串也可以安排起来嘛,作为现代人,她可是很清楚烤串的威力的。

  而且古代蔬菜、鱼肉什么的很便宜,用来做烤串和炸串再合适不过了。

  “哦,对了,大哥,你要不要去县里开家铺子,这样也省的要去其他人家做工了。”

  乔芳菲突然想起现如今就剩自家大哥没着落,连忙道:“铺子的钱我出,你什么时候有钱了,什么还我就行。”

  面对乔芳菲的提议,乔大两口子自然是喜不自胜,连连道好。

  “那我呢?”

  眼见三个兄长都有了自己的事业,整天只能读书的乔四有些不好意思的问。家里人都在挣钱,只有他,钱像流水一样的往外花。

  “四哥你现在最重要的就是读书,明年你可就要下考场了。再说了,家里现在可就你这么一个读书人,我们还等着你成了官老爷罩着我们呢。”

  听完乔芳菲的回答,乔四连忙保证道:“小妹,你放心吧,等我成了官老爷,我一定保护你。”

  “想的也太美了,”乔屠户插嘴道:“你小子能明年给我考个秀才回来,那都算是乔家祖坟上冒青烟了。”

  既然酒楼吃食的事情已经定了下来,接下来就要详细聊玉石矿脉的事情了。

  如果不出什么意外的话,玉石矿脉的收入在未来几十年内肯定都会是乔家收入的大头。所以不光要商量好和单家的合作模式,还要商量好每年的收入家里怎么分。

  按照乔芳菲的意思,直接分成六份不就行了?但这个提议遭到了其他乔家人的一致反对,大家都认为这样对乔芳菲太不公平了。

  在一番讨论后,乔父拍板,每年矿脉收入的七成归乔芳菲,三成充公,主要用于家里的开支以及乔四的读书费用。如果其他人想要做生意,缺原始资金的话,也可以从中支取,但是要还的。

  商量完所有的事情,乔芳菲再一次开始了美食的制作。其实炸串和烤串很简单,只要做好调味料就行,唯一难得就是周黑鸭的制作了。

  主要乔芳菲也记不清那么复杂的原料,就算记得,也不可能找全。所以乔芳菲也只能凭借手里有的材料随便瞎捣鼓了。

  先用热油爆炒干辣椒、花椒、桂皮、葱姜蒜和香叶,然后将鸭翅、鸭脖和豆腐皮等素材一锅倒入,再放入酱油和醋翻炒一下。

  之后加入足以没过鸭翅等食材的水煮一刻钟,煮开后抽掉部分柴火转小火慢慢煮入味应该……就可以了吧?

  乔芳菲看着眼前咕嘟咕嘟冒热气的,开始慢慢散发出香味的锅,内心不确定的想。

  事实证明,不太行。

  虽然做出来的成品外表和周黑鸭差不多,但里面没入味,而且太辣太咸了。

  凭借着前世多年做美食的经验,乔芳菲又重新尝试了另一种方法。

  用鸭子熬出高汤来,然后依次放入辣椒粉、花椒、八角、丁香、桂皮、酱油、醋、糖以及葱姜蒜等调味料,充分搅拌让所有调料溶于水以后自然冷却,再将煮好的鸭翅等食材放入其中腌制。

  考虑到入味的问题,乔芳菲决定第二天一早起来尝尝味。

  可算做完了,乔芳菲长舒一口气,她感觉现在自己哪哪都酸疼,果然不管做什么菜都是一件累人的事情啊。

  “芳菲,芳菲,”就在乔芳菲刚准备腾出厨房让娘做晚饭,自己好好休息的时候,小兰突然冲了进来,一脸慌乱的喊:“不好啦,翠芝家和李家村的人打起来了!”

  啥玩意儿?不光乔芳菲吓了一跳,柳若梅等人同样吓了一跳。

  “不是说翠芝娘已经同意翠芝和乔三顺的婚事了吗?”柳若梅急急问:“咋又和李家村的人打起来了?”

  “我也不知道,听说好像是李婆子回娘家哭说儿媳妇还没过门就欺负自己,然后李家人替她撑场子来了。”

  其实翠芝家和几位李家村民闹得动静还挺大的,但乔芳菲全家都沉浸在做周黑鸭的事情上了,以至于忽略了外界的声音。

  突然,小兰鼻子嗅了嗅:“芳菲,你是不是又做啥好吃的了?咋这么香哩?”

  乔芳菲哭笑不得,这怎么突然就说到吃上面去了?

  “还没做好呢,要是做好了回头我送给你尝尝。”心忧翠芝的处境,乔芳菲又将话题扯了回去:“那现在什么情况,你来找我是有什么我能帮忙的吗?”

  “现在两边应该还在吵吧?”说到来意,小兰有些不好意思的笑了笑,她偷偷觑了柳若梅一眼,凑近乔芳菲道:“我就是想让你去镇场子,翠芝也让我来找你,说你在心里踏实。”

  ……

  行叭,乔芳菲愉快的答应了。

  考虑到晚饭还没做以及小兰说的大半个村里的人都在现场了,柳若梅等人觉得自己还是不要去凑热闹了。

  等小兰带着乔芳菲好不容易挤进翠芝家,艰难的从人缝里来到翠芝旁边时,刚好两边人进入了休战时间。

  “什么情况?”

  翠芝明显已经哭过一场了,两眼肿得通红,对面乔三顺也是两眼发红,整个人看上去就很颓丧。

  听到乔芳菲的问话,翠芝眼泪又止不住的往下流,抽噎着说话。

  虽然翠芝娘同意翠芝和乔三顺的婚事了,但她也提了个要求,那就是乔三顺必须分家,否则她绝不同意两个人的婚事。

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