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第10章 月入过百稳扎根,跟风抄袭反翻车
公社食堂的长期供货单一敲定,林晚星的生意彻底走上了正轨。
每天天不亮,她就起床忙活,乌梅、山楂、甘草按比例配好,文火慢熬酸梅汤;橘子汁兑糖搅匀,灌进模具冻冰棍,绿豆沙冰也按老规矩做足分量。天刚蒙蒙亮,她就挑着两大担货,先准时送到公社食堂,再马不停蹄赶往供销社,两样生意两不误,安排得妥妥当当。
食堂的干部社员尝过她的解暑吃食,个个赞不绝口。酸梅汤酸甜解腻,配着食堂的粗茶淡饭刚好;橘子冰棍冰爽香甜,干活累了啃一根,浑身的疲惫都能消大半。食堂再也不用愁夏天没人胃口,王师傅更是天天夸林晚星靠谱,结款从不拖欠,有时还会多给几分零钱当辛苦费。
供销社这边,三样解暑小吃常年断货,李主任索性跟她签了长期供货协议,把供销社整个夏季的解暑小吃生意,全权交给她负责。
有了食堂+供销社双渠道加持,林晚星的收入直线飙升。
麦收季忙完,她细细一算账:刨去所有食材、冰块、容器损耗的成本,短短一个月,纯利润竟然突破了一百二十块。
在1983年,普通工人一个月工资也就三四十块,她一个月赚的,抵得上别人三四个月的收入。
手里攥着一沓攒得整整齐齐的钱,林晚星心里踏实得不行。她先是添了一套全新的大铁锅、大蒸笼和几十个冰棍模具,又扯了几块好看的花布,给自己做了两身新衣裳,剩下的钱小心收进木箱锁好——这是她重生后,真正属于自己的底气。
日子过得红火,难免有人看红了眼。
村里几户人家见林晚星靠卖解暑小吃赚得盆满钵满,也动了心思。有人偷偷学着她的样子熬酸梅汤、冻冰棍,挑着担子去村口、地头叫卖,想分一杯羹。
可跟风哪有那么容易。
这些人既不懂配比,又舍不得用好料:熬酸梅汤随便丢两颗干梅,喝着又苦又涩;冻冰棍只放廉价糖精,甜得发齁还带着怪味,卫生也不讲究,桶和模具脏兮兮的。
一开始还有人图新鲜买两根,尝过一次就再也不上当了。
“这什么玩意儿?又苦又怪,跟林丫头的酸梅汤差远了!”
“就是,冰棍一股子糖精味,哪有人家的橘子味正宗!”
没过几天,跟风的几家就彻底没了生意,东西砸在手里卖不出去,本钱都亏了大半,只能灰溜溜收手,再也不敢学林晚星做生意。
反观林晚星,她的东西用料实在、口味正宗、干净卫生,口碑越传越远。不光本村、邻村的人来买,就连公社里的干部家属,也特意绕到供销社,就为买一碗她的绿豆沙冰或酸梅汤。
李主任见她生意这么火爆,又动了心思,特意找她商量:“小林啊,你这手艺这么好,光卖解暑小吃太可惜了。等秋天凉快了,要不要试试做点糕点、腌菜?供销社帮你代销,销路绝对不愁!”
林晚星心里一动,立刻应了下来。
她早就想好了,夏天做解暑小吃,秋冬就做糕点蜜饯、腌菜干货,一年四季都有生意做,不用只靠夏天这一季。
夕阳下,林晚星坐在自家小院里,看着木箱里的积蓄,听着远处村里传来的欢声笑语,嘴角忍不住扬起笑意。
前世她被林家磋磨一辈子,活得卑微又凄惨;重生一回,她凭着自己的手艺和头脑,不仅摆脱了烂人,还在这个年代站稳了脚跟,赚了钱、攒了口碑、有了靠山。
压在她身上的苦难已经彻底翻篇,往后的日子,只会越来越好。
她知道,这一百多块钱只是起点,供销社的合作只是跳板。等攒够更多本钱,她迟早要在镇上开一间属于自己的小店,不用再挑担子奔波,堂堂正正做自己的生意。
晚风拂过小院,带着夏末的清爽,林晚星抬头望向远处的村庄,眼里满是对未来的笃定与期待。
属于她的致富路,才刚刚铺展开来。