花了六文吃到面皮的，都觉得自己占了大便宜，开心不已，面皮也吃的更香了。
花了七文吃到面皮的，都有些遗憾来晚了，决定明天早些出来吃，定也要占到这个便宜。
吃面皮的人太多了，几位劳力给了铜钱，却没地方坐，也没有空碗筷，只能站在边上等着。
苏梅没想到面皮会突然这么受欢迎，忙让大丫又去租了六套碗筷，加上之前的，一共有十套碗筷。
二丫负责收钱，招呼客人入座，再把加好料的面皮端给客人。
大丫负责收拾碗筷，打水清洗碗筷，再把干净的碗筷递给娘。
苏梅则负责装碗，加料，再递给二丫。
装碗和加料都是技术活。
面皮都堆在盆里，一碗不能装多了，也不能装少了，必须是一张面皮那么多。
加料也是不能加多了，也不能加少了，多了客人吃不习惯，会觉得辣，少了味道又清淡了，影响口感。
南锦璃人太小，帮不上忙，只能去面皮摊后面站着，免得跑来跑去的挡路。
虽然苏梅和大丫二丫都忙的团团转，但脸上却是发自内心的激动兴奋笑容。
南锦璃瞧见，也觉得十分开心。
旁边几个面摊的老板和小二却都脸色不好看。
虽然一些人舍不得多花那一文两文钱，转头去面摊吃了。
可哪里有面皮摊那边生意火爆。
一些劳力为了吃面皮，甚至连凳子都不坐，蹲在路边就干掉了一碗。
然后一抹嘴巴，对面皮大夸特夸。
搞的在吃面条的人，都有些心痒痒，越吃越觉得面条不好吃。
还提议道：
“老板，这面条太淡了，你也学学人家放点豆油和作料啊！”
“是啊老板，这一碗面条的成本连三文都没有吧，卖五文太贵了。”
“人家一碗面皮的成本可五六文呢！虽然面皮卖的贵，但一碗才赚一文钱，前十碗甚至都不赚钱，七文一碗真的算良心价了。”
老板气的不轻，把铁勺重重往锅里一放，说道：“几个娘们儿卖个面皮就把那些人的魂勾走了，面条就要吃原汁原味的，放那么多作料影响口感你们不知道！”
吃面条的客人不服，说道：“那人家面皮咋那么好吃？你就是舍不得放作料，毕竟作料比小麦粉贵！”
老板冷哼道：“哼！也不知道是真好吃，还是那些人看上卖面皮那女人了，非要去花钱凑热闹！真是没见过哪家会让一个女人出来抛头露面，也不嫌丢人！”
街上卖这种主食的，例如面条馒头，根本没有女人。
除非女人家里死了男人，迫于生计，才会顶多拎个篮子，卖卖水果和小菜。
但像把面皮摊搞这么大阵仗的，苏梅还是第一人。
面摊上议论纷纷，苏梅这边则是卖的热火朝天。
桌凳租少了，碗筷也跟不上用的。
一些人吃完面皮，走时还询问：“丫头，明天啥时候来？”
二丫乐呵呵地道：“还是一样的时间。”
没要到半个时辰，七十碗面皮就全卖完了。
东街巷子又走出来了许多劳力，听闻这里出现了新的美食，都想来尝尝。
却被告知已经卖完了。
二丫大声吆喝道：“明天大家早些来，我们明天多备一些，前十碗还是一样会少一文。”
没吃到面皮的，听见身边夸赞面皮有多美味，都有些遗憾来晚了。
吃到面皮的，决定明天一定要早些出来，争取抢到前十碗，可以省一文钱。
送完客人后，苏梅大丫二丫这才有时间坐在凳上歇息。
你看看我，我看看你，都开心的笑了起来。
大丫忍不住问：“二妹，你快数数，咱们赚了多少钱。”
苏梅道：“先把桌凳碗筷还了，找个偏僻的地方我们再算钱。”
大丫往旁边看了眼，那些面摊老板和小二，都眼神不善的看着她们，她顿时明白了娘的用意。
“好嘞娘，我和二妹这就去还桌凳碗筷。”
二丫把钱匣子交给了娘，便跟着姐姐去还桌凳碗筷了。
南锦璃也去主街卖雨伞的地方，拿到了招牌。
苏梅瞧见属于自己家的招牌，顿时爱惜的紧，用蒸布裹了又裹，放在了篓子里。
等大丫二丫回来了，苏梅几人便拿上木盆篓子，往北街走去，找了个偏僻无人的地方，开始算钱。
苏梅把钱匣子里的钱全倒出来，数一百个串起来，便是一吊钱。
刨去免费试吃的一碗，一共卖了六十九碗。
十碗六文钱，五十九碗七文钱。
一共便是四吊钱又七十三文。
大丫二丫震惊坏了，两盆面皮居然卖了这么多钱！
苏梅也很惊喜，虽然当初卖腊肉也一次性赚不少钱，但那毕竟是白捡的肉，一点没有此般辛勤劳作，一碗碗卖来的钱成就感多。
二丫震惊了会，比娘和大姐先反应过来，“娘，咱们还得算成本。”
苏梅差点被满腔的成就感冲昏了头，闻言立即道：“哦对对对，还有成本。”
十斤小麦粉，共计一百文。
一碗辣椒油没用完，但除去辣椒，其他作料，豆油，蒜水，以及香醋，超不过二十文。
还有配菜豆芽，干黄豆没要到两斤，一斤五文，也就是十文。
再加上租的桌凳碗筷，桌凳两张八文，碗筷十套十文，共计十八文。
还有招牌，三十文。
来回的驴车钱，六个人，共十二文。
成本总计一百九十文。
二丫掰着指头算盈利，算了半天算不明白。
苏梅大丫也在算，却越算越糊涂。
最后是元野看不下去了，说道：“盈利是赚来的总额刨去成本，也就是从四百七十三文里刨去一百九十文，也就是二百八十三文。”
二丫震惊道：“哇啊！元野哥哥，你咋算的这么快！”
大丫也崇拜的望着元野。
元野颇有些骄傲的抬抬下巴，“明明很简单啊！”
大丫二丫苏梅：“……”
连南锦璃和夜云峥，都有些无语的看了眼刻意炫耀的元野。
苏梅从钱匣子里数了三十三文出来，“二丫，你今天表现非常棒，给咱家多赚了不少铜钱，是咱们家的大功臣，娘奖励你十三文钱，你想买啥就买啥。”
“谢谢娘！”
二丫激动的双手接过铜钱，开心的装进了自己的钱袋子。
拿着钱袋子晃了晃，全是铜钱碰撞在一起的美妙清脆声。
她现在可是有二十二文铜钱的巨额存款！