之前也有好几位老板想买苏记面皮的配方。
出价从二十两,加价到了二百两。
如此天价,一般人怕是早就卖了。
但苏梅再三解释,里面有味作料他们买不到,得自己种。
老板不信。
苏梅便说了作料名字,还给了一角干辣椒,那老板下去寻了颇久,没寻到这味作料,这才作罢。
没想到,县城里又来了老板。
苏梅便给许仲贤留了几角干辣椒,“这些你收着,若有人再来买配方,就拿给对方一个,他们要是能买到一样的,再来买我的配方。”
许仲贤忙把几角干辣椒仔细的装在了盒子里。
苏梅又道:“我想提前支点钱出来。”
这段时间,为了买荒地,买仓库,雇劳力,几乎花光了积蓄。
钱庄里的钱都取得不剩了。
许仲贤看了眼账本,说道:“再有几天月账就出来了,也可以提前结算,老板娘要是着急用钱,我今天就跟二小姐理出来。”
“二小姐?”苏梅乍然给听懵了。
许仲贤解释:“是苏芊澄,她是老板娘的二姑娘,现在大家都喊她二小姐。”
苏梅忍不住笑,“我们又不是啥富贵人家,咋还这样称呼,喊她二丫就行了。”
“老板娘不知道,二小姐毕竟是苏记面皮的小老板,来这吃面皮的早就把二小姐喊顺了口,我们若是再喊她二丫,就太不给二小姐长脸了。”
苏梅无奈,只觉得这个称呼一下子把二丫喊成了城里人,也不知道那丫头有没有得意忘形。
“对了,她人呢?”
“二小姐去了西街铺子,应该快过来了。”
正说着,二丫从外面走了进来。
立即就有人招呼她。
“二小姐来了。”
“外头日头大,二小姐进出咋不打把伞?”
二丫还是和往常一样,爽朗地回道:“又不会晒化了,打伞我嫌麻烦。你们慢慢吃啊,那边有绿豆汤,消暑解热的,记得打一碗来喝。”
“娘!”二丫突然看见柜台前的苏梅,十多日没见,想的眼睛都红了,“娘,你咋这么久才来镇上?妹妹们来没来?”
苏梅扶了扶二丫的肩膀,也才十几日没见,咋感觉这丫头又长高了一些。
“她们还都在家,家里有些忙,离不开人,我也来的晚了些。”稍顿,“你刚刚说的绿豆汤是咋回事?”
二丫顿时有些紧张。
“我瞧着天气越来越热,来铺子里吃面皮的人越来越少了,很多人都跑去包子铺喝一文钱的绿豆汤,吃两文钱的粗粮馒头,我就也买了绿豆,熬成汤,免费给客人喝……”
许仲贤忙道,“二小姐这一主意很不错,自从有了免费绿豆汤,铺子里的生意一日比一日好了。”
“娘,绿豆汤我没让铺子收钱,你会怪我吗……”
苏梅看着二丫,只觉得欣慰。
全家就属这丫头最抠门省钱,但却能想出用免费绿豆汤来吸引顾客。
苏梅既欣慰,又意外。
“二丫的主意这么好,娘咋可能怪你。”
二丫松口气,笑嘻嘻地说:“我就觉得,绿豆汤煮起来就费点时间,那些绿豆还是粮庄免费送的,要是也收一文钱一碗,客人肯定还得去喝别家的绿豆汤,不如免费,大家都爱吃免费的东西。”
苏梅又夸了二丫几句,随后又给了她一些钱,怕她在镇上钱不够用。
结果二丫都装进了钱袋子,那钱袋子鼓鼓囊囊的,已经存了不知道多少了。
苏梅无奈,想着回去买几匹布,得给二丫做两身衣服了。
在镇上照看铺子,可不能穿的太寒碜。
二丫代替许仲贤收起了账,许仲贤便开始整理月账。
巧的是,晌午的时候,亭长又来吃面皮了。
铺子里的伙计都习惯了,亭长隔三差五就会来铺子里吃一碗面皮,还喜欢加辣。
但亭长的出现,却把苏梅惊了一大跳。
忙迎上去,“亭长大人,你来了。”
亭长拿着折扇,指了指楼上,“可还有雅间?”
跑堂小二忙道:“有的有的,亭长大人,您楼上请。”
苏梅忽然意识到什么,红了脸。
在乡下待习惯了,不懂镇上的讲究,跟亭长大人说话,咋能直来直去的,得称呼“您”才对。
她忙改了口,“亭长大人,我送您上去。”
亭长往楼上走去,经过廊道的时候,回头看了眼脸颊微红的苏梅,明明是个乡下妇人,怎有种说不来的清丽?
他浓眉微挑了挑。
进了雅间后,苏梅知男女有别,没再跟进去。
亭长却顿住脚步,回头问她,“听说你种出了一种名叫辣椒的作料?”
苏梅紧张地颔首,“回亭长大人,是的。”
“倒是种挺开胃的作料。”稍顿,“这辣椒可还有别的吃法?”
“回亭长大人,除了搭配面皮吃,还可以在烤肉的时候撒上一些,或炒菜时放上一些,也可以做成酱料……”
苏梅不敢隐瞒,一五一十的说了。
亭长微微点头。
“在这与我说话不用拘谨,我也不过是个好面皮的吃客。”
“这辣椒倒是用处颇多,适合大量种植。”
“既在我太平镇种出了这辣椒,日后若是遇到难处,尽管来找我。”
苏梅受宠若惊,连忙谢恩。
跑堂小二端来了面皮。
托盘上放着一碗大份面皮,和一碗绿豆汤。
那面皮上的辣椒油看的苏梅一愣。
跑堂小二恭敬道:“亭长大人,您要的加辣。”
亭长走向桌椅坐下,拿起筷子便准备开吃。
跑堂小二出去时,也顺势关上了门。
苏梅跟上去问小二,“亭长大人的面皮咋放那么多辣椒油?”
小二回:“亭长大人吃了几次面皮后觉得辣味不够,后来再来吃,都要放两成辣椒油。”
苏梅有些意外,亭长大人似乎很喜欢吃辣椒。
想到自己还拿了一大罐辣椒酱,是给店里伙计拿的,偶尔伴着馒头米饭吃是极香的。
她忙去后厨找了个小罐子,分了一些出来,然后交给小二。
“待会亭长大人走的时候,把这一罐辣椒酱送给他。”
亭长大人是个好亭长,方才还与她说了那些话,也很支持她种辣椒,她心里很是感激,希望这一罐辣椒酱亭长大人也能喜欢。