那是海带。
林言也没想到,刘湛能找到海带。
当初林言和刘湛合作之后,便提出了要找一些不同地区的特产。
当然,当时她也不敢明着说,一个是怕食物的称呼有所不同。
另一个便是,她觉得自己虽然在各方面已经暴露得有些过分了,但总还能勉强的解释一下,毕竟所用之物都是德溪县中现有的东西,她在尝试着熬制各种调味料的时候,也是一遍一遍的试出来的。
虽说以天赋这个词来形容自己的这份本领有些把人当傻子,但她这也是没有办法,有个说法哄哄一些不爱多想的人,总是好的。
虽然吧,刘湛肯定会有所猜测,但只要他不问,她便不管。
于是,当时只是说:靠山的山货,近海的海货,各种地方有各种地方的特殊的饮食文化,她想要那些德溪县没有的东西。
刘湛对此没有任何意见,甚至非常的支持她所提出的要求。
尽管以此刻的出行来说,这是一个大工程,但若能搜罗到德溪县所没有的东西,再以高价卖出,或以此为噱头,借此打响丰乐楼的名气,刘湛是非常乐意的。
更何况,他也很好奇,别的地方都在吃些什么。
于是,与刘湛合作后提出的第一个要求,至今,已经开始渐渐的有所成效了。
当然,也不是到现在才找到食物,这一年的时间内,也是找到不少的东西的。
但,那些东西都没有这海带来得好啊!
要说到这海带,其实在很早之前,便有负责天南地北的搜罗新鲜食物的人送来了。
可惜当时没有经过妥善的保存,海带到了的时候,已经发臭变质了。
但林言见到海带的第一时间,仍然兴奋极了。
她立刻提出了要求,教他们如何晒干保存,然后再运过来。
于是,沈靖安今日吃的这一份,便是第一批晒制成功运来的海带。(海带是舶来品,我们这原不生产海带,1927年,海带首次从国外引入,逐渐适应了我们这近岸海洋环境。)
找着海带,那是林言最兴奋的,因为,有了海带,便意味着,她能研制味精了。
虽然鸡精很不错。
但鸡精贵啊!
那都是真真正正用的鸡肉和香菇研磨的粉末,吃着是不错,但能买得起的人家,只怕也不多。
可味精却又不同了。
按出去搜罗的那几个人所言,这海带在当地,那都是不要钱随便拿的。
除了一些很穷的渔民,大多数人并不吃这个。
打捞到了,还得挑出来扔了。
据说这东西腥味重,不好吃。
好在当初出发时,林言专门寻了他们,细细叮嘱了一边,说是只要是能入口的东西,都可以带来给她。
他们听说这也是能吃的东西,就给带来了,不然还真要被他们给忽略过去了。
有了海带,林言便又给他们做了个海鲜面,除了海带虾皮,还给加了一些蟹肉,连粉包用的都是虾蟹烘干磨的粉。
速食面有林风娘她们忙着,林言反正也是闲着没事干,就瞎琢磨,她做的时候也没避着林风娘她们,甚至还抽空教了。
不过,林言说,她给沈靖安和顾传他们做的这些不支持林风娘做了拿出去卖。
因为料太足,价低了亏,价高的话又受众少。
不过,若是之后到了京城,那些世家高、官的子弟们感兴趣的话,做一些卖卖也行。
林风娘听了之后,傻眼了:“还要去京城啊?”
林言点了点头:“我是要去的,你们的话,若是感兴趣去看看也无妨。”
说着,又想着这儿出个门不比现代,京城那么遥远,指不定她们并不想去,便又道:
“若是并不想去,也可以不去的。到时候你们回沈家,就去百里堂,和大伯娘二伯娘她们一起,还做这速食面,到时候跟着酱油醋一起出货给刘顾两家就行。”
林风娘表示理解的点了下头,暗暗松了口气。
却又听林言道:“不过,小九我要带走。”
小九这孩子,遇事不哭不闹的,看着虽然所见的世面不多,但这孩子其实很强的,属于到哪都能呆得很好的那种。
就好比当初,让贾路给扔刘湛书房去了,她也能跟刘湛相处得很愉快,而现在在这院子里,一到就遇到放火案,她忙着各种事情也没心思管她,可她也能自己把自己照顾得很好,甚至跟刘滢和范笕成为了好朋友……
刘滢受伤,她也没被吓着,还能守在刘滢身边照顾她。
而最重要的,是她现在跟着赵衍蹭课呢。
周祭酒的课有那么好蹭的吗?
再说了,小九是个女孩子,在这里,女孩子能有书读的,能有几个?
更别说是周祭酒亲自教授了!
这课,如何舍得不去?
是以,无论如何,得将小九带着,多跟着周祭酒念上几天书也好啊。
林风娘也想到这一点了。
周祭酒到底有多厉害她是不知道的,但只要知道他很厉害就够了。
而小九就跟着很厉害的周祭酒念书呢,小九居然也能念书呢,这多厉害啊,怎么着也得让她继续念下去啊。
想到这,林风娘并无半点意见,而是非常肯定的点了下头表示是得让小九跟着的。
下午,长达三日的院试终于结束。
林言和范笕范卓几人等在了考场门口。
大门开启,考生们蜂拥而出,有面含喜悦之色的,也有面色苍白无血的。
但只要是买了速食面的,无不在路过林言的时候,朝林言恭敬的点头行了一礼,唤道:“感谢林小神厨。”
八月中旬已至,天气渐冷,像这样的天气,可想而知,如果当初带的是蒸饼煎饼亦或是包子馒头,别说会让隶卒掐得碎碎的,就是这天,这些饼子包子不加热,那也是冷冰冰的,干硬得难以下咽啊。
虽说这速食面的面饼也难逃一掐,但就算面掐碎了些,又如何?
考试三日,这热腾腾的面汤,不亚于救命药啊!
特别是,上一次院试落榜,这次再次参加院试的那些老生们,那更是深有感受!
这三日的体验感,可比上次好得多了!