忙着海带的养殖，日子过得飞快，就到了五月份，正是吴香儿出嫁的日期。
黑山海岛的海带在四月底就陆陆续续开始收货，沈芊芊一心忙着带人蒸海带晒海带，小渔村那些不适合去敲海蛎的老妇人和小孩子均过来应聘打工。
一时间，小渔村热闹纷繁，再又听到沈二和杜家的四姑娘定了亲事，沈家的门槛差点就让村里人给踏平了去。
吴香儿出嫁前再来跟沈芊芊聊了一个时辰，说的无非就是店铺卖货的事。
沈芊芊再三跟她保证了，会有海带干、虾酱、大酱可以贩卖，海带干和大酱都是现有的，但没有看到虾酱，吴香儿心里总是没个底。
四月份趁着一波海流，林家的渔船观测出了在初六左右几天会有鱼虾潮过来，渔船在这些天纷纷出海捕捞，沈芊芊就说了凡是有小虾米的她也要。
这类小虾米在渔村就是充当味精的替代品，用小虾米做虾酱，新鲜美味，既可充当调料又可做拌酱。
做虾酱的功夫十分简单，但沈芊芊担心让外村的人学了去，便和吴村长商量了，就选在黑山海岛开几个作坊，除了蒸海带晒海带之外，便是专门来做虾酱了。
“等到秋冬时节蟛蜞出没之时，便又可做蟛蜞酱，此酱料是一道极为美味可口的佐料，又可以长久储存，以后可当小渔村的特产之一呢。”
吴村长听得是一怔一愣，“那种小小的螃蟹，也就小孩子喜欢抓来玩耍，没人想过去吃。
沈五你是怎么发现还能做成酱料的，难不成你还嚼过蟛蜞的壳……”
有谁会这么闲着没事干专门抓小小的螃蟹来试吃么，有这个功夫还不如多去敲几颗海蛎！
一想到如此，吴村长整个人都不好了，看着沈芊芊的眼神都不对劲。
刚好苏瑜带着远叔过来送几样干果，听到了吴村长的话，拳掩唇，笑了出来。
他是知道蟛蜞佐料为南方一带有名的美食，但蟛蜞的吃法在北方却被忽略，也就沈芊芊前世吃遍东南西北中的美食，才能将所见的食材利用了起来。
沈芊芊撇了撇嘴，说道：“等蟛蜞酱料做出来，村长你再来议论小螃蟹有何可吃的说法。”
吴村长半信半疑，终究答应了下来，点了点头，“我明天就带几个木匠泥水匠过来岛上做几座作坊，小渔村如今是倾尽全村的力量来做海带干，你可千万多放些心思在海带上。”
毕竟是花了巨大的财力人力才建成了筏架浮子，没赚回成本前，吴村长的压力显而易见。
沈芊芊赶忙道让吴村长别担心，海带收货时节长，长达两个月以上呢，再来一年可以二收，到了年底必定能收回成本。
“是真是假，我现在也不知道，如今知府大人和县令大老爷都对黑山海岛十分关注，小渔村能办好，便是好事一件，到时村里的人便是托你的福，上了县衙纳税大户的名单。”
渔村的赋税不同于耕田的农户，家家户户几乎是以钱代税。
如今沈芊芊的海带养殖带动了附近闲着的妇人小孩，她们既可以不用同男子一般到镇上讨活计，只需要渔船送到海岛上劳作，再在固定的时间坐船回来，如此一来，又催生了撑船送人往返的岗位。
吴村长乐呵呵的，“如今村里也没什么闲汉，只要肯干活总有一口饭吃着。”
这完全是沈芊芊带来的好处，吴村长看着苏瑜，心道苏瑜会看上沈五，或许也是这个原因，不然难以解释以沈五好吃懒做的性子，苏瑜却是一眼就看穿了她的能人之处。
吴村长调侃苏瑜是等不及将人娶进家里，“幸亏咱们小渔村没有何家村的习俗，不然你俩婚前不能见面可怎么办。”
苏瑜和沈芊芊对视了一眼，不约而同笑了开，两人无声胜有声，苏瑜每次去了外村，回来必定先来看沈芊芊一眼，这个习惯是从杜家的婚礼回来后开始有的。
待吴村长回去前，沈芊芊捧着一罐子出来交给了村长，“这是给吴香儿的礼物，先前她总担心店铺没得什么卖，如今虾酱做了出来，没多少罐，先让她尝尝，好安她的心。”
吴村长掀开盖子一闻，浓浓的咸味扑鼻而来，顿时又盖了回去，怀疑问道：“真的好吃？”
看着不像是靠谱的样子。
然而等他到了吴香儿家后，索性跟着吃了一顿，那吴香儿早就从沈芊芊口里得知虾酱的用法，做了两道简单的虾酱蒸鸡蛋、虾酱炖豆腐，吴村长是吃得满嘴的鲜香。
“好吃，这鸡蛋要是再加上香椿就更美味了。”吴村长看了一眼罐子，还在可惜量太少，不然他就能匀一些回去。
吴香儿的婚礼如期举行，嫁妆随了一间店铺，是她小姑给资助的，随着嫁妆跟过去兴宁卫的还有一小罐子的虾酱。
……
六月初沈家的宅子竣工，黑山海岛的海带也采摘了一半多，无需沈芊芊日日在岛上看着，沈芊芊开始忙起了糕点的制作。
她循着记忆，找来几个工匠建起了面包窑，沈母怀疑女儿乱花钱，指着烤窑问道：“不都一样是烤，怎么就得再建个别的烤窑，咱家也没这么多双手来用烤窑啊。”
造房子花去了两百多两银子，沈母到现在心都还在滴着血，实在不想再看到女儿浪费银钱做些没有用的工具。
沈芊芊笑着解释，“娘，烘烤的方式不一样，鱼肉脯猪肉脯的灶口采用的风箱设计，但烤面包只需要利用灶口的余温，二者设计不一样，自然也就需要再建一个面包窑。”
沈母听得晕晕乎乎，可又不知如何反驳，况且女儿造面包窑没向她要钱，也没理由拒绝下去。
沈芊芊见母亲脸色好看了许多，便再次拉着她的手臂，劝说，“月底便是暖房的黄道吉日，到时酒席上有面包糕点助阵，岂不是更有面子。”
沈母失笑，“沈家如今备有面子，何须再有什么面包糕点，算了算了，娘亲想着年底你的婚礼也近了，到时反而用得上。”