第三百九十一章 节约
林晓溪2023-07-12 09:592,008

  “姐,这是刚才的饭票,你先收着。”

  “不用,你们谁收的饭票谁放着,等一天结束了在拿到一起汇总,一餐一汇就行,怎么样,还习惯么,我在外面听着,他们对饭菜的分量和味道评价都还不错。”

  张狗子笑着站在自己的位置上接话,“我也听到了,看来咱们第一天试营业还算成功,挺好的。”

  小王也跟着笑,“是挺好的,刚我还有些担心呢。”

  薛梨突然想到后厨要装个钟表才行,不然看时间啥的都不方便。

  “还剩多少?感觉没多少了,咱们几个就能吃完。”

  小王用勺子扒拉着三个盆里的凉菜,“是没多少了,应该没人来吃饭了吧。”

  “估计是没了,夜班的也来吃过了,白班的马上就要上工了。”

  “那就好,我还担心剩的多,或者不够吃呢,刚才一下子来那么多,差点没应付过来,还是心里有些没放开,明天就好了。”

  薛梨笑着让张狗子把筐子啥的都收起来,回头给小王说着,“可不是么,我刚才还有点忐忑呢,还好应付下来了,会越来越好的。”

  小王把剩下的菜盛到盘子里,端到外面收拾好的餐桌上,张狗子端着几个馒头出去,秦树盛了四碗粥给张狗子端出去。

  “咱们先吃饭,吃完在收拾。”

  “好嘞,收拾收拾歇一会儿,就得准备中午饭了。”

  “可不是么,这可是一日三餐准时准点。”

  薛梨拿着筷子跟着出去,四个人虽然忙碌有些慌张,但是过程和结果都是好的,算是开了个好头。

  吃过早饭,薛梨和张狗子把外面的餐桌都擦了一遍,小王和秦树在里面把锅碗清洗干净,最后把地也拖洗了一遍。

  “哎,终于忙完了,坐这休息一会儿。”

  张狗子确实有些累,这几天忙前忙后的一直没闲着,中途只抽空回去了一次,还是给他娘送钱,到家连口水都没喝又匆匆的赶回来,直到现在,食堂的筹备才终于告一段落,但同时也是忙碌的开始。

  “这段时候大家都太累了,尤其是张苟,没少跑前跑后的。”

  张狗子笑着挠挠头,“大家都忙了,我不过跟着跑个腿儿。”

  “嗯,秦树也跟着受累了,过几天等这边步入正轨,给你们挨个放个假休息休息。”

  “放假?咱们缺人手呢,等以后人手够了在休息吧,反正这样中途也是能休息的。”

  薛梨这才意识到他们的人手不够,今天有她和秦树在这里,他们也不可能天天在这里帮忙,况且张狗子是送货的,他更不可能天天在这帮忙,说到底,食堂目前也就小王一个人,这怎么能行呢。

  “是啊,咱们还要招人,招几个适合呢?”

  小王搬个凳子坐过来,“我觉得再招一个打下手的,和一个洗菜打扫卫生的就行了,加上我三个差不多,等以后工人多了,我们做的饭菜多了,在增加人员或者厨师,目前这些工人的供应三个人够了。”

  薛梨看着大家,“三个够么?今早上我们可是四个人。”

  “今天是大家都有些紧张,干顺手了,三个人就够了。”

  “那招什么样儿的?我对这个没啥经验,小王你需要啥样的下手?”

  “这个嘛,下手最好是男孩子,干活有力气,洗菜打扫卫生就女的呗,大姐大婶的都行,主要是干净细致。”

  薛梨听了觉得有道理,点头说她回去留意一下,他们家倒是有这样的,可她不愿意,省的来了一个两个觉得自己人五人六的把自己当老板给小王添堵,还是从外面招人吧。

  秦树看了薛梨一眼,“你们家……”

  薛梨摇摇头,“那不行,你又不是不知道。”

  张狗子那边是没啥亲戚朋友的,唯一的亲戚还欺负他们家,他才不想让这好事落到那些人头上。

  小王这边也没有,除了奶奶就是大伯母,那个尖酸刻薄的只会占便宜,多干一点活儿都恨不得骂半天。

  “我看看吧,肯定有合适的人选,现在工人还少,不着急,我尽量快点找人。”

  十点钟,小王起身说该准备午饭了,其他三个也跟着起身进到后厨准备,今天试营业,中午准备了三个菜,两素一荤配大米饭,再弄一个海带丝肉沫汤,同样汤是免费的。

  刚到十二点,车间那边的铃声便隐约传来,不到一分钟,便见工人们一窝蜂的往这边冲过来,生怕来的晚没饭吃,薛梨在门口笑迎着大家,让大家排好队一一去打饭。

  小王和张狗子比着早上就熟练许多,偶尔有人给小王开玩笑,小王也不那么怕羞,有时候还能应上两句,秦树就在旁边看着哪里需要帮忙的就过去顶上,大家各司其职有条不絮的忙碌着,很快几十个工人都端着饭碗盛着大米饭坐到餐桌边,有说有笑的吃着香喷喷的饭菜,就连木桶里的海带汤,大家都纷纷点头称赞说好喝,这年头只有逢年过节才吃肉,这一顿汤水里面不是海带就是肉,当时都愿意多喝两碗了。

  等工人吃完饭散去,薛梨过去看木桶里的汤,一滴都不剩的喝了个精光,透过窗口问小王菜卖的咋样,小王高兴的猛点头,“卖完了姐,咱们都没得吃了。”

  张狗子在另一个窗口哈哈哈笑着,“还好,米饭还有一点,够咱们四个吃了。”

  “没事,让小王在炒两个菜,咱们自己吃。”

  小王把装菜的盆子端下来放到水池边等会好洗,看着架子上的菜问着薛梨,“姐,你想吃啥菜?”

  “啥都行,切点肉随便炒两个就行。”

  “好。”

  小王拿出泡好剩下的腐竹,切了一小块肉,做了个腐竹炒肉,又弄了个拍黄瓜和炒青菜。

  秦树过来端菜的时候,忍不住笑着说道,“你小子真会给你姐省,这么一大盘子腐竹炒肉,里面硬是找不到第三块,你还切那么细碎。”

  小王笑着嘀咕道,“咱们自己吃,不用那么多肉的。”

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