“过来吃早饭，你来的正好，我刚还在念叨你咋还不来呢。”
张狗子搓着手站在门口，“我吃过了，你们吃就行，我在干货那屋看门去，建业叔你把门打开。”
薛建业也不是个憨的，扬手招呼张狗子，“你快来，听话，吃了饭再去干活，不差这一会儿。”
薛建洪和沈玉书也让他过来，张狗子在推脱就有点不识抬举了，便拘谨的走进去。
昨晚还是冷冷清清的，过了一夜便是有吃有喝充满烟火气的小饭店，在门外都能闻到包子的香味儿，早上吃的那点窝窝头压根不顶饿。
薛建洪端着一碗大骨汤，特意捞了些肉块和菌干放在碗里放在张狗子面前。
“喝吧，你尝尝味道咋样，这包子也不错。”
说着递给张狗子一双筷子，薛建业看着张狗子碗里的肉块抬头说着。
“二哥，你这就不够意思了，我忙活一个早上碗里也没这么多料，你这偏心啊。”
薛建洪瞥了他一眼，“吃你的吧，他要送货干的体力活，多吃点也是应该的。”
张狗子喝一口汤，简直好喝的不行，又吃一口包子，仿佛在过年。
“咋样？”
张狗子猛点头，“好喝，肉汤浓而不腻，包子鲜香不干，确实好吃，早上生意很好吧。”
他一进来就看到旁边放着的空竹笼，加上味道又特别好，想必生意是不错的。
薛梨点着头说道，“还不错，第一天实在没想到，已经超出了预想，要是每天都能这样就好了。”
“应该可以，这一片只有你这一家早餐铺子，东西又实惠。”
随着几人吃完饭，太阳已经升了起来，薛梨和沈玉书忙碌着打扫卫生洗碗刷盘子，薛建业和张狗子去忙着干货店的活，薛建洪看一切就绪，忙着打扫一下门前的空地。
“我回去这门口做个棚子，等太阳升起来撑开就不会照到铺子里太热。”
“这个好，需要买布的话你告诉我，我去买了给你送回去。”
薛建洪点点头，放下扫帮着沈玉书去洗碗，薛梨看没剩多少活了，便搬个凳子把抽屉里的钱都装到袋子里回屋整理。
清点了两遍一共卖了五十八块钱，去除十斤大骨和猪肉以及各种食材的成本费，净赚四十块，再把餐具那些去除还剩二十块纯利润，这么一算早餐铺子没开错，长期算下来比菌干还要赚，菌干是走量才行，也不是天天都有，而早餐店是天天都在卖天天都能进钱，怪不得那些工厂里的人过几年就会出现大量辞工下海做生意的浪潮。
这么一想，她要抓住这个节骨眼多赚钱才行，省的到时候想干啥都没钱，那可真是一步落后，步步落后了。
“爸妈，今天早上纯赚二十块，等中午看看能卖多少。”
沈玉书很是高兴，这是第一次她全程参与自已动手看着做出来的东西卖钱，心里有种难以言喻的成就感和满足感，薛建洪也很高兴，看着沈玉书笑的跟花一样，心里更是满足的不行。
“可以，中午就算只赚十块，一天也能赚三十块，这都快比上一个工人的工资了。”
“是啊，没想到能赚这么多，中午咱们可要好好做。”
薛梨看着她妈干劲满满的样子，情不自禁的点头说好。
“那咱们中午卖什么呢，是做面条还是饺子？饺子的话我得赶紧去割肉，面条的话也要去买青菜和做浇头的材料。”
沈玉书停下手中的活仔细想了想，看了眼薛建洪又看看薛梨，“要不咱们两样都做？”
“两样都做，你会不会太累了。”
薛建洪怕沈玉书一下子累到，毕竟之前没有这么张忙过，到时万一跟不上影响客人吃饭就不好了，沈玉书又是个心细事必躬亲的性子。
薛梨看着她妈犹豫的样子，便知她现在十分想要自己做点东西，被王秀莲压迫一二十年，把她骂的一无是处，现在好不容易找到一件适合自己又擅长的事情，并且能赚钱的活，可不就想好好做好，那还管他累不累呢。
“爸，我觉得妈可以做好，早上也是她一个人烙饼又做包子的，不是挺好的么，中午我也在，肯定能做的更好，而且，面条是提前做好浇头和汤汁的，到时只需擀好面条晾在哪里就行，你说对吧，妈？”
沈玉书一下温柔有些期待的笑了，“是这样的，我们两个可以干好的，我擀面条跟得上没问题，饺子可以提前包一些放在哪里，不耽误的，客人又不是一起来的。”
薛建洪看拗不过这母女两，便点头同意。
“那要做什么浇头呢，你想好，让梨儿快去买材料回来，晚了菜就不新鲜了。”
沈玉书拿着抹布细细想着，“弄个猪肉蘑菇的，再弄个红烧肉的、鸡肉菌干的、豆腐萝卜木耳丁的，先弄这四个吧，你们看咋样？”
薛建洪想了想觉得有点多，薛梨觉得还可以，这些都可以直接做出来，现在到中午还有好几个小时完全来得及，沈玉书也觉得可以，如果少的话没什么可选的，想吃肉有肉想吃便宜的有素的，可以满足各种客人的需求，她觉得这样挺好的。
“既然你们娘俩儿觉得好，那就这样吧，这个店本就是你们两个打理的，我只是协助。”
“哈哈哈哈……”
薛建洪的话让薛梨和沈玉书都忍不住笑了起来。
“那行，你们先忙，我去买东西回来，面应该还够，等中午看用掉多少，我在去买，粮食店晚上才关门。”
薛梨说完骑着三轮车边去菜市场买菜，早上跑一趟有些摊位老板都认识了，给薛梨的菜都是特别新鲜的，来到肉摊前，老板轻车熟肉的砍下来薛梨要的位置。
“五斤，够不？”
薛梨笑着摇头，“不够，要二十斤吧。”
肉摊老板瞪着眼睛看向薛梨，“生意这么好？用不完的话夏天……”
薛梨明白老板是为她好，有的老板恨不得你把东西全要完，这个老板算是老交情，生怕薛梨用不完浪费了。