王府井以前最火的火锅店,今天屋里一个人没有。
因为没生意,店员都跑出来看对面何底捞了。
整个一条街的人都跑到何底捞了,何底捞的大门都要挤爆了。
刘岚到王府井一看,整个一条街都是人,她问旁边的人。
“大姐,今天大街怎么这么多人?”
“你还不知道吗?有一家火锅店开业,生意可好了,都来排队吃饭的。”
刘岚想,难道是何雨柱开的火锅店?
是不是,她还是过去看看吧。
刘岚好不容易挤进去,一到跟前看到了何雨柱。
刘岚笑着过去了,“老板,原来是你开的火锅店生意这么好啊。”
“刘岚,你怎么来了?”
“老板,聚仙楼没人,店里有马华和蔡晓丽在,我就出来看看……”
“正好,快去帮忙,前厅已经忙不过来了。”
“好,我去帮忙。”
刘岚还以为何雨柱要批评她呢,一听让她去帮忙,乐颠颠的过去了。
刘岚一进去,吓了一跳,屋里全是人,每章桌子都坐满了。
前厅摆着不少水果,花生和瓜子,没吃饭的人就在那嗑瓜子。
关小关也在忙什么,她也顾不上看,直接就去后厨帮忙了。
店外等候的顾客都在闲聊。
“我长这么大,第一次看到一个饭店开业这么多人。”
“我也是第一次吃到不要钱的水果和花生瓜子。”
“还有人帮着哄孩子,这饭店都成托儿所了,你说有意思吧?”
何雨柱让韩春明买了3个蛋糕,点好蜡烛后让服务员端着蛋糕出去。
服务员端着蛋糕刚出去,店里的顾客都朝他们看。
不知道服务员端着蛋糕做什么,而外面的人也好奇的朝着屋里看。
服务员将蛋糕端到何雨柱指定的座位上。
顾客看着上桌的蛋糕也懵了。
接着服务员开始唱生日快乐歌。
这时候,有人知道怎么回事了。
“你们是给我过生日吗?”妇女惊喜的问道。
何雨柱道,“祝你生日快乐,这是我们店里送你的蛋糕。”
“你怎么知道我过生日?”
“大姐,您在前台登记了,我们查到了您的生日。”
大姐激动的都不会说话了,没想到来吃饭,饭店的老板还给她过生日。
她四十多岁也没过过生日,第一次吃蛋糕,激动的都掉眼泪了。
而更让她高兴的是有两个人跟她是同一天生日。
能遇到和她一天生日的人,她觉得真是不容易。
大门口要不是站着保安维持治安,人全都涌进来了。
何底捞一天创造出了太多的奇迹,整个王府井轰动,很快四九城也轰动了。
大家都在传王府井的何底捞免费吃水果和花生瓜子。
免费做指甲,免费带小孩,免费送生日蛋糕。
一听免费,还有很多新奇玩意,都潮水般涌向王府井。
从早上八点开始营业,到晚上十点,店外面还有不少人在排队。
何雨柱给排队的顾客发了他事先印好的优惠券,告诉他们明天来吃也是八折。
食客看已经十点多了,才等下去就真的吃夜宵了。
既然明天也优惠,那他们也不等了,拿着优惠券回家,等明天早点来吃。
送走最后一批客人,已经是十一点了。
第一天开业,人就这么多,大家都忙到很晚都没吃饭。
何雨柱让大厨做了两个牛油火锅和番茄火锅。
然后将两张桌子拼一起,大家都坐在一起吃。
火锅做好,何雨柱拿起杯说了一句。
“今天开业,大家都辛苦了,店里的羊肉和牛肉管够吃。”
大家一听管够吃,乐的不行,也是累坏了,都开始狼吞虎咽的吃起来。
一直忙到后半夜,何雨柱和关小关才回家。
回家的第一件事就是算账。
何德基开业的流水都是关小关算。
钱一共装了五个袋子,两人开始清点现金。
光是清点现金就点了两个小时,数钱都数累了。
等到关小关算完账,又惊呆了。
“老公,你猜多少?”
“多少?”
关小关伸出手掌,“五万。”
何底捞一天的流水比何德基多了五倍。
可见何德基的吸金能力有多强,几乎等于一个工厂一个月的产值。
第二天,大院的人都知道何雨柱开的何底捞生意有多火爆了。
本想看笑话,哪只又是竹篮打水一场空。
尤其是许大茂气的直咬牙。
可牙齿咬碎了也只能往肚里咽。
刘海中气的只有喝闷酒,一杯接一杯。
“太气人了,真是见鬼了,都说不行,怎么又火了呢?”
三大妈道,“你之前还说不行,咬定他赔钱。”
“这回倒好了,我听于莉说门口排队的人就跟过年逛庙会一样多。”
刘海中喝了半斤酒,把自己喝醉了,他也没想明白。
就是为啥何雨柱开一个火锅店也这么火爆?
他不明白,许大茂也不懂。
而何雨柱给大院的人又好好上了一课。
大家心里都酸酸的,是羡慕嫉妒恨啊。
聋老太太不出门,不知道何雨柱的何底捞生意多好。
她昨天只听于莉跟秦淮茹说聚仙楼和何德基都没生意。
没生意就意味着没钱赚,老太太就拄着拐棍去找何雨柱了。
何雨柱刚从酒楼回来,还没进屋呢。
“奶奶,您出来遛弯啊?”
“柱子啊,奶奶听说你聚仙楼没生意,到底是怎么回事啊?”
何雨柱道,“奶奶,您怎么知道的?”
聋老太太道,“我听大院的人说的,这不担心你吗,我过来问问。”
何雨柱不仅佩服起大院的人,昨天聚仙楼生意冷清,他们就知道了。
看来大家只关注他聚仙楼生意好不好,没人问他火锅店的生意好不好。
这大院里,只有聋老太太是真心为他好的。
他不能让奶奶替他担心,不过,也不能直接说,就装作用唠嗑的方式,把原因解释一遍。
“奶奶,您看啊,聚仙楼,何德基是没生意了,但是其他饭店更惨。”
“不仅没生意,还经营不下去关门了。”
老太太也不明白就问道,“怎么忽然都这样了呢?”
“奶奶,原因就是,我的何底捞太火爆啊!”