沈青枫吼的唾沫星子乱飞,手里抓着把菜刀晃来晃去,瞧着还挺有气势。
青禾做事麻利,在他瞎吼的功夫,已经在龚达的帮助下,把菜做出来了,因为是开了两桌,所以菜也是两份。
除此之外,她还顺便拌了两碟凉菜。
做法很简单,就是用开水焯过,再加细盐,香油,红辣椒。
重点不是做法,而是食材。
刘掌柜还没进厨房,就闻见香味了。
主要是麻油的味道。
“看来是做好了,我来瞧瞧,哟!这摆盘的手艺也不错啊!真是好看。”
做成形的菜,你也别指望它有多好看,重点还在摆盘装饰上。
就好比一间毛坯房,你得装修。
青禾用红萝卜雕刻了几朵花,摆上在头,还有烫过的白菜,也弄了个造型。
“菜好了,赶紧趁热端上去吧!”青禾解下围裙,规规矩矩的退到一边站着。
“这……拌的是什么蔬菜?”刘掌柜指着那一盘绿油油的,瞧着就很鲜嫩的凉菜上。
“就是普通的蔬菜,绝对是好东西,你拿去给客人们尝尝就知道了。”青禾很淡定的说道。
刘掌柜不疑有他,命伙计们把菜都端上去,“你稍等我一会,等我把客人招待好了,再过来同你说话。”
“好,我等着。”她当然要等,活干了,不要好处怎么成。
兄妹俩洗了手,挪到院子里,找了个有阳光的地方。
沈青枫又找来两个板凳,一人一个。
“小妹,你咋会做那些菜?我听都没听过,刚才可是吓到我了。”
“我……我就是瞎想,做菜嘛!无非就是油盐酱醋茶,只要把这几样理清了,什么样的菜都做得出来。”沈姑娘有点吹牛了,反正吹牛又不上税。
龚达捧着一个茶盘,满脸堆笑的跑过来,“两位辛苦了,这是我自己去泡的茶,还拿了一盘瓜子,给你们解闷,掌柜在前面招呼完就过来了。”
“多谢你!”青禾接过茶杯,往他身后一瞧,正对上老陈头阴测测的眼睛。
她觉得自己有必要安慰这小子一句,就算做个人情好了。
“你手艺不错,就是还缺些历练,再熬个一两年,差不多就能出师了,别着急。”
“唉!我不着急,我就想安安份份的学手艺,在酒楼里挣钱养家糊口,不过沈……沈妹妹,你这手艺是打哪学的?太厉害了。”
“呃……我是自学成才,这是天赋,你可学不来,唉!我跟你打听个事,你知道咱们镇上蒋家吗?”
龚达抱着茶盘,一屁股坐在旁边的台阶上,“知道,镇上姓蒋的就他们一家,在镇子南边,挺大个宅子,不过不能跟咱们林家比。”
青禾想从他口中打听一下蒋家的情况,也好摸摸底,为将来赎二姐,打好基础。
“我悄悄跟你们说啊!蒋老爷就是个老色鬼,为老不尊,不是个东西。”龚达说这些话的时候,咬牙切齿的。
沈青枫看了眼妹妹,见她神色正常,便没打断,“他可是做了什么十恶不赦的事情?”
龚达道:“十恶不赦的事情倒是没有,可他们蒋家,把人不当人,我听说蒋老爷喜欢把女人当成礼物送来送去,听我们掌柜说,前些日子还弄了个青楼女人送我家少爷呢!”
沈青枫听的咋舌,沈青禾却很平静,古代对于奴籍的人,是很残忍的,根本不把他们当人。
“对了,今天蒋老爷也来了,还有一位谢老爷,他俩年纪都是一大把,却都是好色无耻之徒,俩人经常把府里的小妾送来送去,或者从青楼里买些丫头回来养着,再拿去送人。”龚达越说越恨,他们村里就有人家把亲闺女双手奉到蒋老爷跟前,还以为进了福窝,殊不知,根本就是跳进火坑。
沈青禾听的心里哇凉哇凉,脑子嗡嗡的。
她二姐可不就是小妾吗?
之前以为再不济,也是小妾,就算不受宠,那就搁后院里养着,给她一份安宁也是好的。
现在却听到什么送小妾,也不知她二姐现在怎样了。
沈青枫心情也一样很沉重,低着头不说话。
龚达又扯了些闲话,被老陈头支配走了。
沈家兄妹对看了一眼,俩人都从对方眼中看到担心。
刘掌柜一手提着前摆,从前面风风火火的走来,“沈……沈姑娘,你做的菜,少爷都说不错,就是不知那盘凉菜是用什么做的。”
青禾看向院墙边那窝兔子,正欢腾的吃着苜蓿草。
嗯……那些就是苜蓿草,俗称野菜。
给那帮自以为是的老头子们吃点兔子伙食,对得起他们。
但话可不能这么说的。
“就是普通的野菜,我见厨房角落里放着,随手就拿来用了,虽是野菜,却也是乡间风味,而且还是对身体好的中药,古语说,万物皆可入药嘛!”
刘掌柜也不追究这个,“今儿的事多谢你,说吧!想要多少银子。”
沈青枫看向妹妹,等她开口。
青禾早就想好了,“刘掌柜,以咱们的关系,说金银之物,未免太俗气了,今儿的事就算我们出手相帮,以后若有用得着您的地方,还请您能伸手相助,就算还了今儿的情份。”
刘掌柜笑了,“好啊!你这小丫头是开一张空白当票,有意思,不过我家少爷说了,人情我们记下,但还是不能让你们空手而归,这大厨房后院里的东西,随你们拿走。”
此话一出,在院子里干活的,在厨房里忙碌的,都惊了。
妈呀!这要是都拿走,还不得用马车拉?
青禾扫了眼院子,目光落在柴火堆边上的一筐圆滚滚的物什上,“二哥,你知道那是什么吗?”
“好像是红薯,但是颜色不一样。”
“那我们就要它,二哥,去背上,咱们回家种了。”
沈青枫傻眼,为啥不要鸡鸭,不要肉啊鱼啊啥的,要那黄不拉吉的圆蛋蛋。
青禾笑道:“二哥,这东西对福满楼不值钱,所以刘掌柜还是得欠咱们的人情!”
“呵呵!”好吧!他家小妹就是会算计。
刘掌柜将他们从后院门送出去,一直等看不到人影了才回去,又回了楼上雅间。