威远镖局如今搭上了秦媛媛这条线,倒是多出了不少的生意。特别是秦媛媛月牙镇和京城的货品供应,都是由他们负责的。
其实萧凛川手下也有人能调的出来,不过萧凛川手下的每一个人都是精心培养出来的,若是浪费到了送货这件事情上,确实有些大材小用,而秦媛媛自己手上的人都没有拳脚功夫,所以最好的就是将这份差事承包给镖局的人。
这次护送东西上京的是镖局的二把手,外号人称铁锤的一个壮汉。因为他使用的武器就是一对铁锤,铁锤这人身高八尺,长得虎背熊腰,为人也十分豪爽义气,是个直性子的人。没有什么弯弯绕绕。
秦媛媛打听了他们回月牙镇的时间,将自己的请求和想法告知了铁锤,铁锤立马拍着胸脯打着包票应下了。
送走了铁锤等人,秦玉兰的心也放了下来。虽然对秦念兵的到来感到十分忐忑,但是也十分的兴奋和激动,毕竟她已经很久没有见到自己的至亲之人了。
人在异乡的时候她才惊觉,原来在自己也会想念自己的亲人,自己也没有曾经想象的那么冷血。
秦媛媛将秦玉兰这边的事情解决了,就赶紧投入到了火锅店的开业准备中。如今一些就绪,就等着开业时间到来的东风了。
秦婉和秦玉兰、蝴蝶在火锅店开业这天,特意将手中的事情交给了自己的得力助手,专门腾出了时间来帮秦媛媛的忙。
这火锅店也是一家两层的小楼,楼下是大堂,楼上是包间。虽然面对的消费群体是大众化的,不过无论里面的专修和服务,和京城的那些大酒楼也不相上下,并且因为火锅的新颖,在开业这天也是排起了长队的。
很多人原本只是路过,结果也被这香飘十里的火锅味给吸引了过来。因为这次开业和之前的焕颜会所不同,所以秦媛媛不用亲自接待顾客,只需要在后方稳住军心,处理一些临时的突发状况。
秦婉和秦玉兰的作用就更不大了,她们的主要任务就是陪那些来捧场的朋友一起试吃的,这家店的老板是秦媛媛也不是什么秘密,和她们关系好的人家,都会有一些代表来这里祝贺,当然他们是不会在大堂和别人一起用餐的,全都被安排到了楼上的包厢里。
为了体现这里和别人家不同的风格,秦媛媛将每个包厢的墙面都换成了各种让人食欲大增的食材图,以及一些火锅底料的图片。
周家、赵家和陈家的人都纷纷上门祝贺,王家和一些萧凛川部下的家眷也来了,连温祯都带了一桌子的同窗前来捧场。
光是招呼这些人,就已经将二楼的包房占满了,好在火锅的食材早就是准备好的,上菜也快,即便楼上楼下都坐满了人,也不会影响上菜的速度。
秦媛媛这间火锅店取的名字叫做“十里香”,此刻的“十里香”无论店内还是店外都是人满为患的场景,店里已经坐下来的人,一边吃着火辣辣的火锅,一边招呼着小二继续加菜。
其实今日来的很多都是京城里小有实力的人,而且大部分人都曾经有幸尝过一次或是听说过火锅这个东西,毕竟秦媛媛之前可是一直把火锅料作为礼品送人的。
但是听说过和自己亲自吃到嘴里,那感觉是完全不一样的。在这寒冷的天气,能吃上一口辣乎的火锅,只感觉整个人身上的寒冷都完全驱散了。
屋里的人在享受,屋外的人却着急的不行,秦媛媛的火锅定的价格还是比较亲民的,所以很多人都能消费的起,如今的问题是,自己有钱花不出去。
店里的座位只有这么多,但是排队等待想吃的人却不少,所以很多人在外面张望,只等着快点到自己的号码,赶紧轮到自己去吃。
作为现代灵魂的秦媛媛,对于这种排队等待的事情可是太有经验了,前世多少网红点都需要排队等待,所以秦媛媛考虑到这一点,为了避免发生抢位的事件,提前就准备好了号码牌,给每一个等待的人发了一个号。
里面来的早的人,看着外面流着口水干着急的众人,忍不住在心中偷笑,还是自己聪明,早早的就让下人来排队了。
因为就餐的人实在太多,很多人看着自己的号码排的实在靠后,直接就去了隔壁和对面的茶楼,点上了一壶热茶边喝边等,也不至于自己在外面受寒。
而秦媛媛这边的小二则是每到一个号,就会拿个铜锣到马路上去敲几声,用高音喇叭呼喊下一个号等待,有了这样的安排,围在“十里香”店外的人群终于散去了不少,坐在里面的人也能安心的吃起来了。
第一天的开业,一直从辰时开始,直到戌时才结束。店里的小二也都累的直不起腰了,就是熬制锅底的大厨都直喊累,秦媛媛算了一下收入,仅仅一天的时间,净利润竟然达到了二百两银子。
虽然比不上焕颜会所和天仙阁的收入,但是一天二百两的净利润也不是什么店铺都能做的到的,就算除开今日开业很多人图新鲜来凑人气,打个对折,一天一百两的收入也是很不错了。
秦媛媛直接大手一挥,店里的人今日全都根据自己的工钱拿五成的奖金,这个消息一出,原本疲惫不堪的人像是都打了鸡血一般,满血复活了。
“今日大家的表现不错,希望日后大家依旧努力,只要店里的业绩好,我是不会亏待大家的。”
秦媛媛象征性的对今天的开业做了一个总结,定了以后的上下工时间,便带着早就已经睁不开眼的秦婉和秦玉兰回去了。
火锅本就是做中午和晚上的生意,今日因为开业所以大家上工的时间度提前了,不过今日之后还是会按照之前早就定好的时间段上下工的,不然每日都这样就算是铁打的身子也是熬不住的,再说秦媛媛本就不是个周扒皮也做不出这样的事情来。