第105章 野兔炖蘑菇
库乐猫2023-04-03 11:152,245
野兔炖蘑菇，安然用的是小鸡炖蘑菇的改良法。
先是将兔肉在滚水里过一遍，去除为数不多的血水以保证味道不那么腥，然后将兔腿剁成小块放在一边，用酱油醋料酒，葱姜蒜等调料腌制着，这边她就开始处理蘑菇。
蘑菇很好处理，洗干净便是了。
然后锅内下猛油，将葱姜蒜干辣椒干花椒，甚至是八角大料桂皮香叶小茴香等香料一块放进去，用大火
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