“你是说这个啊,哎,现在念旧的人可不多了,虽然味道还是比较醇正,但是有点跟不上潮流了,再加上年久难修,给人一种破败的感觉,一般出于面子的问题,人家宴请都不太愿意在我们福满楼订厢,这也就导致了我们这边的生意相对冷淡一些了。”三十多岁的服务员有些无奈,但还是详细地给林子阳解释道,对于目前消费者的心理追求,只要用心观察都能发现的。
“会不会是因为你们太久没有更新菜谱了,从而让那些念旧的,或者是喜欢老风格的人都有点抗拒和排斥你们了?”火叔大大地咽了一口茶水之后,才有条有理地开口说道。
“也不能排除这个原因,更多的应该是我们始终抓不住现在的消费者的食欲**吧!”女服务员有些感慨地说道:“还有一个原因就是服务员的质量,像美食阁和果然酒家那边,都是聘用一些年轻靓丽的服务员和招待经理,这可是一道靓丽的风景线,秀色可餐嘛,众人自然更愿意去那边消费了啦,换做是我,也懂得做出正确的选择嘛。”
“归根结底,福满楼的吸引力不够大呗,不知道我能不能跟你们老总聊一聊,我有办法让你们福满楼起死回生!”林子阳笑了笑,看着这个年轻的小少妇,淡淡地说道。
他知道,这一路,好像总能碰到该店铺的牛鬼蛇神,不然一个小小的服务员,都能将自家的酒店分析得如此的透彻,那该是多么的幸运和好彩,才配拥有这样的员工?
“***,你可不能信口雌黄,尽挑些好听的话来说,要是我哥在,肯定会将你撵出去,连饭都不给你吃了,哼哼哼!”女服务员气哼哼了两声之后,才开口说道。
“不是吧,你一个老总的妹妹都跑来这里做服务员了,你哥不会是亲自跑去厨房当厨师吧?”林子阳有些诧异地看着这个一副普通,除了那对乌黑发亮又十分灵动的眼睛以外,其他地方都是十分平凡的女服务员,惊讶地开口说道。
“咦,你怎么知道的呢?我哥就是感觉厨师长那边没能捣鼓出什么新的菜式,就自学成才,现在可是一头扎入研究新菜式的厨房之中,还立志说不捣鼓出一点新鲜玩意,就补充厨房里出来,搞得我嫂子整天来要人,烦死了,这不,我只能过来这边帮忙打打下手,然后看看有没有机会咯。”
服务员满脸的无奈和沮丧,嘴里抱怨着自己的哥哥,同时也是在发泄这些天来心里的郁闷。
“叔,你去车上拿条鱼,然后拿两个西红柿,咱也不点菜了,自己炒点吃填一下肚子吧。”林子阳转过头来对着火叔说道,然后再转回来,对服务员说道:“去叫你哥出来吧,等下我们会现场示范一下新菜式的做饭,而这个做法,绝对可以将你们福满楼如此清冷的状态改变。”
“真的?”服务员满脸的疑惑,不过眼神中充满了希冀和不甘,就像是落水之人抓住了了一根稻草般,拼命挣扎的同时,要想要死死抓住那根稻草,希望它能够给自己带来好运。
“放心吧,骗不了你!”林子阳点了点头,十分肯定地说道。
他要的,其实就是这种陷入困境的对象,毕竟,雪中送炭远远要比锦上添花有意义,而且这种生意会更加好谈,对方也会更加珍惜这个得来不易的机会。
“行,我现在就去叫我哥!”女服务员气冲冲的往前小跑而去。
“喂,你不看店面了啊,客人来了咋办?”林子阳看到空荡荡的没有一个服务员在二楼,不由得着急地喊道。只留下他一个人在这里,客人来了,他可不懂得如何招待呢。
“来了就让他给本小姐候着!”服务员头也不回,就是开口说道,随后一溜烟的消失在林子阳的视线之中。这个时候的她,哪里还有心思招待客人,看林子阳坚定的眼神,以及一丝不苟的言辞,她觉得,林子阳没有任何理由去欺骗自己,从而让自己将哥哥找出来。
福满楼的总经理兼老板杨飞国正在厨房里发愁呢,就在刚刚,又炸锅了,一道酸汤滑溜肉丸硬是被他煮得过火了,咀嚼起来十分的柴,口感很差。
这样失败的经历在这两个月里,实在是太多太多了,但是每次失败之后,他都忍不住一阵苦笑,说来也怪,他每次都是按照标准的做法去操作的,但是往往是到了紧要关头,总是会出现一点小意外,然后就是浪费了他所有的精力、时间和原料,让他沉溺在失败的烦恼之中。
而且,如果这个月还是没能捣鼓出新菜品来,可能龚州县城就再也没有福满楼了,而这个传承已久的老式酒楼就要真正退出龚州县的历史舞台了。
他现在做的,只不过是无谓的挣扎,以及那可久久不能屈服的拼命之心。
而就在这个时候,实验厨房外传来了一阵剧烈的拍门声,让他原本紧皱着的眉头皱得更紧了。
“怎么回事?我不是告诉过你们,没有试验出新菜品之前,我是不会出来的吗?”杨飞国紧皱着眉头,隔着玻璃门对外面吼道。
“哥,你快出来,改变我们福满楼现状的机会来了,你一定要抓住啊!”女服务员高声大喊。
“杨翠芳,你怎么来了?”杨飞国从厨房里面打开玻璃门,并从里面走出来问道。
“先别问那么多,快跟我去二楼大厅,我们福满楼来了贵人,他有办法帮我们度过难关,改变现如今的清冷场面!”被称为杨翠芳的女子扯着杨飞国的手臂便快速地往客厅那边跑去。
只是,当杨飞国被杨翠芳拉扯着跑到二楼的大厅,看到了林子阳这样一个年轻人时,不由得狐疑地看着自己的妹妹,说道:“你说的贵人,就是这位小兄弟?”
“是的,就是他,他有办法帮我们度过难关!”杨翠芳十分肯定地说道,她也不知道自己为什么会如此的确信,但是看到林子阳那淡然自若的神情,莫名的感到一股自信。
“小兄弟,你好,我是福满楼的总经理,不知道小兄弟你有什么办法,可以帮助我们度过难关呢?”杨飞国虽然不相信林子阳这个小年轻会有什么办法,但是自幼便被培养出来的素养和为人处世的圆滑,让他依然耐着性子对林子阳问了出来。
“杨经理,我呢,是来自清水新镇安村的林子阳,我是个农民,我知道你心里并不相信我会有办法解决这个局面,我也没有你想要的新菜式,但是,我有可以绝对吸引消费者的东西,能够让福满楼暖场,甚至是人满为患!”林子阳从杨飞国的狐疑眼神看出了点东西,于是解释道。
“嗯,来了,我们直接去你们的厨房吧?”林子阳看到火叔已经从外面走了进来,手里提着一条肥美的河鱼,以及两个娇红欲滴的西红柿,微笑着说道。
杨飞国点了点头,淡淡地说道:“行,咱们就去厨房走走,反正也到饭点了,我去搞两个菜,咱们一起边吃边聊吧。”
杨飞国同意这样操作,是因为他看到林子阳虽然长得不算高大,但是比较健壮,不过他的眼神十分坚定,完全没有半点的狂妄色彩,所以他才突然间来了兴趣,想看看林子阳有什么东西可以做到吸引顾客到福满楼来的。
进到厨房里面之后,杨飞国便开始刷锅,而火叔则是开始杀鱼,林子阳扶着清洗西红柿并将其切成一小块一小块的,备用,然后便开始打蛋。
随后,杨飞国在林子阳的指挥下,简单的炒了个西红柿炒蛋,以及清蒸河鱼,让跟在身后的杨翠芳看得一愣一愣的,硬是没弄明白林子阳两人到底搞的是哪一出。
可是,等到两道菜出锅的时候,杨飞国和杨翠芳并明白了。
林子阳和火叔两人可没有客气,找到饭锅直接盛饭开吃,而杨飞国一脸迟疑地伸出筷子夹了一块西红柿放在嘴里,随后却是一怔,整个人愣了下来。
这西红柿,实在是太好吃了!
他完全说不清楚这是一种什么样的味道,但就是非常的美味,简直就是绝顶了!
“这……”杨飞国心中大骇,然后飞快地再次夹了一块鱼肉塞到嘴里,然后整个人再次发怔。
接下来,就是上演了一场狼吞虎咽的抢食戏码,四个人将那条三斤多的河鱼还有下了六个双黄鸡蛋的蛋炒西红柿给消灭干净了。
火叔将饭碗放了下来,十分惬意地抹了一下嘴,随后裂开嘴巴笑了起来。
“这是我吃过的最好吃的清蒸河鱼和蛋炒西红柿,没有之一!要不是我亲自动手的话,我还真的以为里面添加了什么辅料了,不过以我的认知,这个世界里绝对没有这样的辅料!”杨飞国激动的站了起来,用力地拍着桌面,大声吼道。
林子阳嘿嘿一笑,将饭碗放了下来,抽了一张纸巾轻轻地擦拭着自己的嘴角,随后看着杨飞国说道:“现在你该相信我刚才说的话了吧?”