能想到给那么小的孩子喝酒锻炼酒量,这样的老妈也真是奇葩,到底是这么想的。
梓汐在心里这样想着,伸手端起面前酒杯将里面剩余的半杯酒一口饮尽。
古代的就大多都是大米酿制的白酒,因此度数也比较高,入口的口感也是比较辛辣刺激的,因为害怕度数高把自己喝醉了梓汐也不敢喝的太快,基本都是浅尝的一顿饭下来也就只喝了一杯,其他的基本都是被她面前的这位辰王爷给干掉了的,只不过,他们这些古代人都这么能喝酒的吗?
看着面前几乎将一壶酒都干掉了,却依旧脸不红气不喘,没有一丝异常反应的萧墨染,梓汐不由有些好奇,他到底是什么样的一个酒量?
梓汐虽然喝得少,但她也觉得有些轻微的上头了,脸颊上的温度有些不正常,微微的有些热,但是却也不是很明显,只有她自己可以感觉到。
“这饭也吃得差不多了,我们是不是也应该走了?”见他也吃的差不多了,梓汐便提议道。
萧墨染没有说话只是轻轻点点头,梓汐知道他什么意思,便打算让小二过来收拾,就在她放下手上酒杯,转身准备叫小二过来收拾桌子的时候,就看到尚羽站在那儿跟掌柜说着什么。
他在那干嘛?梓汐有些不解,微微皱了皱眉,却也没有太在意,只当他是在跟掌柜说什么。
抬手招来了小二,收拾碗碟。
与那个小二一同过来的,还有尚羽。
知道他是来干嘛的,梓汐也就没说什么,直接朝着掌柜那边走去,原本她是打算付钱的,虽然这是自己的酒楼,吃饭完全可以不用给钱的,但是她也还是觉得不太好,毕竟这么大一个酒楼,营业交税什么的也是需要资金的,她在这里一次两次不给钱也就算了,如果老是这样她心里也会不好受的。
梓汐一直都是个自觉的人,不管是之前,还是现在。但是就在她走到那掌柜算账的桌案前,准备拿钱给他的时候,却被他阻止了。
“大小姐你们那桌的饭钱,已经由那位尚公子付过了。”
啊?尚羽?听了掌柜的话,梓汐一愣,尚羽为什么这么快的把钱付了?
难道是萧墨染让他这么做的,可他不是说让她请他吃饭的吗,竟然是请他吃饭,不是应该她来付钱的吗?
梓汐有些奇怪的皱了皱眉,不明白他这么做的目的是什么?
在看到尚羽推着萧墨染从她旁边经过时,梓汐开口叫住他。
“等一下。”
萧墨染闻言抬手示意,尚羽会意停了下来。
见他停下来,梓汐才又问赵掌柜:“赵伯,我们那桌菜一共多少钱?”
赵掌柜一愣,低头看了一眼桌上放着的账本,说道。“一共是三十两银子。”
三十两,梓汐点点头,拿着钱袋打开一看,顿时一脸黑线,完了!
她虽然拿了钱,但是这些钱都是大的银锭子,这一个的价格至少有五十两,三十两的碎银她还真的没有!
梓汐有些无语,这要是在现代就好了,现代酒店吃饭钱给多了的话,她还可以点一杯饮料奶茶什么的凑数,但是在这里就没有什么东西可以凑数了。
就在梓汐发愁该怎么把这个钱还给他的时候,眼角的余光无意间看到的掌柜身后的高柜上摆放的一罐罐的茶叶,脑子里灵光一现,顿时有了主意,对了,她可以做奶茶来凑这个钱嘛!
这么想着,梓汐从钱袋里拿了一块银子放在了桌上道。“赵伯,给我准备一些茶叶还有新鲜的牛乳,还有,厨房借我用一下。”
赵掌柜看着面前的银子,皱了皱眉,道。“小姐,你说的那些东西就加起来也才几两银子,这些钱多了啊。”
梓汐淡淡一笑,道。“没事,我要做的这个东西它的给价格,最少也要几两银子的,把刚才的钱退给那位尚公子吧。”
说完才又转身面向萧墨染,道。“既然说了是请你吃饭,那么这钱自然是要由我来付,只不过我带的钱有点多了,所以,我准备请你尝尝我新开发的饮品,十两银子一杯哦。”
萧墨染微微挑眉,知道她肯定是要做什么事,才会这么说的,于是也没说什么,只是让尚羽把掌柜退的钱收下了。
见他收了钱,梓汐才放心的走进厨房。
她先向做饭的厨子借了一口锅,将掌柜拿来的一罐茶叶倒进锅里加上水和糖粉一同吵,后又让负责帮忙的伙计去弄了一些新鲜的牛乳,加上糖倒进锅里与被炒成深褐色的茶叶一同熬煮。
还好她是个吃货,以前也看过如何制作奶茶,不然今天就没办法让他乖乖收下退的钱了。
等到锅里的奶都煮开了之后她又用漏勺将里面的茶叶都捞出来,为了更加好看,也为了更加正宗一些梓汐又拿了一些面粉加入红糖水,和好揉匀,揉了一些指甲盖大小的小丸子。
将丸子煮熟,之后放到熬好的奶茶汤里,将熬奶茶的锅子放进冷水里面冰凉,一锅冰镇珍珠奶茶就算搞定了!
将奶茶倒进特大号的茶杯里,在加上几支细秸秆做成的吸管,梓汐端着几杯奶茶又回到了大堂。
“来了,百味来创新饮品珍珠奶茶来喽!”
梓汐拿着一个大大的托盘盘子里放着十几杯奶茶,因为要做梓汐就不可能只做一两杯,大堂里有这么多人,她就索性多做了一些,分给这些人的同时,听一下他们的意见,这样不但能提高人气,拓展口碑,还能起到宣传的作用,可以说是一举三得。
梓汐将那一杯杯的奶茶一一分发给那些顾客,最后才轮到萧墨染和赵掌柜他们,因为这种秸秆做的吸管并不多,所以她并没有在每一杯奶茶上都放,只是在他们几个的被子里加了其他的则都是小勺子。
“来,赵伯,这是你的,尝尝看怎么样?”
梓汐将杯子递到赵掌柜的面前,说道。“哎呦,这还有我的呢!”
看着面前这一杯泛着奶香的特殊饮品,赵掌柜就觉得无比的新奇,这,茶叶和牛乳居然可以做成这样的东西,真是奇了!
萧墨染看着手上这一杯特殊的茶,皱了皱眉,好奇的微微凑近闻了闻,有一股淡淡的牛乳味道,还挺香的。
抬眼就见面前的梓汐已经开始喝了,他也没有犹豫,用吸管尝试的吸了一口。
他虽然不常用吸管这种东西,喝东西,却也不是不知道怎么用。
因为牛奶是煮熟的,里面又加了糖,因此就没有他想象中那般腥臭,难以下咽,反而是一种轻淡的香味儿。
乳香混合着茶叶的清香,还真是奇特的味道,轻轻搅动吸管,萧墨染发现杯底居然还有东西,仔细一看,里面似乎还有一个个黑色的小圆球。
“这是?”萧墨染微微皱眉,不解的看向梓汐。
“这是珍珠丸子,我用红糖和糯米粉做的,奶茶和这个可是绝配!”
“嗯嗯,好吃!”
不等她把话说完,站在萧墨染旁边的尚羽,就已经吃到了这所谓的珍珠,香甜软糯的口感让他一下子就喜欢上了这所谓的奶茶,一边咀嚼着这小小的珍珠,他一边对梓汐比了个大拇指。
“确实不错,味道很好。”
“老板手艺不错啊,做的这东西好喝啊!”
“就是,味道不错,可以考虑多做一些,以后我每天都来买!”
就在他说完这句话之后,旁边又有几个桌的客人陆续说道。
这时他们旁边赵掌柜也点头,说道。“确实不错,小姐可否把这奶茶的配方和预计价格说一下,我让厨子照着做一下,好的话就可以作为我们酒楼的饮品,供来我们酒楼的每一位客人购买。”
“自然可以。”
她心里其实也是这么想的,毕竟这个时代的饮品实在是太少了,除了茶就是酒,一点都没有吸引力,如果可以她真的想把她们现代的东西都搬过来,那样的话她肯定可以大赚一笔。
看着这些人对这个名叫奶茶的东西评价这么好,萧墨染眉头不由得一挑,真的有这么好喝吗?
用吸管吸了一颗杯子里的珍珠嚼了嚼,嗯?别说,还真的很不错,珍珠丸子软弹有嚼劲儿,配上奶茶特殊的香甜味道,还真的很好吃。
一边慢悠悠的喝着奶茶,萧墨染的眼睛看着在一旁写着配方的梓汐,唇边不自觉的勾起一抹温柔的笑意,这个小丫头还挺会创新的。
不知不觉半杯奶茶已经下肚了,只想满足的叹了口气,有种回到现代的感觉。
将配方写下来递给赵掌柜,而后才又说道。“这段时间就先把价格写成五两银子一杯,当做新品推荐,以后再慢慢把价格提上去。”
做了几十年生意的赵掌柜听了她的这个建议,也觉得可行,这样做不但可以吸引来更多的人气,还可以让一些新人感觉自己得了便宜,下次就还会再来。
如果一开始就把价格定的很高的话,那么来买东西的人就会觉得很贵,下次基本就不会再来了,这么一琢磨赵掌柜看着梓汐的眼神不由多了几分称赞,大小姐这样的想法不错。