忙活一早上,总算是把木清清等人安置好了,而林诗雨几人也把过滤了一夜的糖水熬制成了白糖,足有一百多斤,也就是一千多两啊。
首次见识到这种熬制白糖的方式,木清清等人都是震惊不已。
“先生如此不避讳,不怕我们把这制糖术学走吗?”木清清开口道。
“学呗,我会的东西有很多,背叛我一定是你们的损失,跟着我你们只会得到更多。”邵峰洒脱的耸了耸肩,根本不在乎。
听到这话,木清清顿时好奇了起来,邵峰到底还会些什么。
吃过饭后,邵峰让舅舅和表哥把白糖送去李家卖,然后招呼着木清清那些属下开始造酒。
这个时代用的都是酿造法,和前世的造酒之法大同小异,只不过前世的酒加入了蒸馏法,所以更纯,度数更高。
这个时代的酒,酿造出来后便直接喝,没有蒸馏过滤,所以酒液是混浊的,口感涩刺,所谓的美酒,其实也就是涩刺感较低。
比如刘家那浮生醉,不知道加了什么东西,涩刺感减少了很多,但依旧比前世的蒸馏酒差多了,他喝了一口便再没了兴趣。
浮生醉被吹上天,不过是人们没有喝过更好的酒,喝过之后谁还会再去喝浮生醉啊。
清洗昨天买回来的小麦,然后进行蒸煮,加入麦曲和药酒,放进地窖中密封等待发酵,为了加快发酵,邵峰往地窖中加了碳火,提高温度,增加二氧化碳促进发酵。
这个时代的酒,只待发酵完成之后,用压榨法把酒液和酒糟分离,用纱布过滤掉粗渣,再煮一遍便成了,颜色是黄色的,固也称黄酒。
忙活完都已经是傍晚了,邵峰画了一副简易的过滤器皿图纸,让人拿去木匠铺打造,其实就是一个竹桶和几根竹管,可以嵌进竹筒里。
之所以选择用竹筒,是因为竹子的清香能够增色不少酒香。
而杨家父子俩卖完白糖后,又买了很多黑糖回来,邵峰看了看时间,让大家在家熬制白糖,然后带着一些银子出门去了。
木清清怕刘家伤害邵峰,跟了去。
“要不你还是换个人来保护我吧,我去的地方你不会愿意去的。”邵峰好笑的说道。
“你要去哪里?”木清清眉头一皱。
“你猜!”邵峰玩味的吐出两个字。
正好林诗雨出来倒水,听到了两人的对话,整个人僵住,看着邵峰要哭要哭的,夫君宁愿去青.楼也不碰她,肯定还是嫌弃她。
“这么好的夫人不要,还想着去青.楼,你怎么想的。”木清清看了一眼林诗雨,无语的摇了摇头,让到一边准备看戏。
“咳,你别误会,我是去谈生意,把浮生楼对面的翠茵楼买下来改成酒楼,和刘家抢生意,让浮生楼开不下去。”邵峰尴尬的挠了挠头,赶忙解释。
“真的?”林诗雨嘟着嘴弱弱的看着邵峰。
“真的,我答应过你的不会再花天酒地,我说到做到,我去一会,生意谈好了就回来。”邵峰怜惜的笑着点点头。
他又不是前身那蠢货,这么漂亮的夫人不要,偏喜欢那些风尘女子。
“嗯,夫君早去早回。”林诗雨乖乖的点了点头,真就信了。
“我帮你监督他。”木清清眼睛一转,把头发一绑,在头顶扎了一个发髻,她本来就穿的一身黑衣服,这般一打扮,倒确实像个男子,就是太清秀了一些。
“我看你是好奇青.楼里面是什么样吧。”邵峰无语的摇了摇头。
“我是怕刘家对你不利。”木清清嘴硬的回了一句。
“行,那就走吧。”邵峰耸了耸肩,驾着马车离去,反正到时候受不了的又不是他。
而他现在可是云都城的名人了,嗯,以前也是,只不过现在多了一个酒才子的名头,名声好多了,一出门,路人都在指指点点的议论他。
出名了也不是什么好事,看到他进了翠茵楼,‘酒才子进青.楼’的消息如同狂风一般传开。
“邵少爷,不,不,酒才子,您可好久都没来玩了,凝烟和红鸾天天念着呢,您今晚啊,想怎么玩都行,不收钱。”
老.鸨扭着腰走过来,如同看见了财神一般,那叫一个热情。
邵峰现在就是翠茵楼的财神爷啊,因为邵峰以前经常来玩,现在冲着邵峰酒才子的名头,客人多了好多呢,邵峰碰过的楼凤更是被抢着点。
凝烟和红鸾就是邵峰最喜欢的两个,现在都成翠茵楼的头牌了。
邵峰此刻很尴尬,前世宅男一个,哪里到过这种场合啊。
被老.鸨拉着进去,看着里面莺莺燕燕,风情万种的楼凤,邵峰不禁有些面红心跳,非要跟着来的木清清更是脸红的跟苹果似的。
“热闹吧,以后为兄多带你来玩玩。”邵峰心生坏水,故意坑木清清。
“原来是酒才子的兄弟啊,好好玩,看在酒才子的面子上啊不收钱。”老.鸨热情的连忙招待木清清,大声喊道:“凝烟、红鸾,快来招待酒才子。”
“来啦,酒才子,这么久不来,我们想死你了。”两个风情万种的女子迅速从楼上下来,妩媚多姿,一个劲的往邵峰身上黏。
“招待好我这兄弟。”邵峰有些吃不消,将两人推向木清清。
“你……”木清清脸红的不行,一时间手足无措。
“公子好俊啊,来来来,快坐。”
两人一听是邵峰兄弟,再看木清清样貌清秀无比,立马热情的给拉到坐席上。
“最近翠茵楼新来了一批姑娘,我给您把最出色的两个叫来。”老.鸨热情无比,誓要把邵峰招待好。
“暂时不用。”邵峰摆了摆手,往木清清所在的坐席处走过去。
而刚过来就发现不少熟人,昨天浮生楼遇见的那些穷酸腐儒,好些都在,刘文博和陈庆也在。
这种地方,陈庆可消费不起,完全是来当狗的,点头哈腰给刘文博倒酒。
“呦,各位大文人好雅兴,县试将至,犹在此载歌载舞,看来很有自信嘛,自诩文人士子,却留恋烟花之地,文人正气碎一地啊。”邵峰戏谑的打了声招呼。
坐下之后,红鸾非常熟练的往他怀中一坐,柔媚无骨的贴了上来,转头一看,凝烟也坐在木清清怀中,木清清脸红的快要滴出水来,眼中尽是厌恶还有绝望。
她现在都后悔跟着邵峰来了,眼睛都不敢乱看,楼上更隐有旎俗之声传来,简直伤风败俗。
“帮我捶捶肩。”邵峰也有些招架不住,赶忙把红鸾支到身后去,木清清也有样学样,两人同时暗暗松了一口气。
而这时,刘文博反唇讥讽了过来:“哼,你能来我们为什么不能来,我们只是来欣赏翠锦姑娘的歌艺,不似你终日沉迷酒色,丢尽文人脸面。”
话音刚落,不知是谁喊了一声:“翠锦姑娘来了。”
一瞬间,在场男人都躁动了起来。