第一百二十四章 麻婆豆腐
鸢尾酒2024-07-31 11:452,027

亓官曈让人买了大量的黄豆,让人将黄豆洗净浸泡后,开始放到石磨上磨出豆汁。

  这是个体力活,府中的侍卫一个个轮流来,亓官曈拿出一份赏银,因此,府中的侍卫们干起活来更加地卖力。

  府上热闹的场景扰得众人都没心思干活了,一个时辰之内,院中路过的丫鬟小厮就没有停过。

  桓司明在院子里也听说了这边的动静,知道亓官曈要发明新的食物后,直接搁下手中的公文,也来凑这个热闹。

  “夫人这回是要做什么?”

  桓司明走到亓官曈身旁,瞧着她镇定指挥的模样,一时间,脑海中竟浮想出的是她在战场上挥斥方遒的画面。

  亓官曈心情好,便跟桓司明解释了做豆腐的原理。

  桓司明听后,眸中满是兴趣,“只是听夫人这般说着就有些馋了,待豆腐做出,我定要当这试吃的第一人。”

  亓官曈点了点头,算是同意。

  做豆腐的流程瞧着虽然简单,可每一步的时间火候,都必须要把握到位,否则,是做不成的。

  豆汁很快就磨好,亓官曈让人将磨好的豆汁一桶桶地搬到厨房,叫厨房的人烧了大火,将豆汁煮沸。

  桓司明一直跟着亓官曈身旁,瞧着她有序不紊地指挥着每一步,暗暗将她所有的模样都刻进了脑海里。

  “容碧,将洗好的纱布取来!”

  “哎,来了!”

  之前容碧都是吃现成的,听到亓官曈说这豆腐做出来之后的口感和味道之后,便再也忍不住地跟着众人一起忙碌起来。

  将煮沸后的豆汁透过白色纱布过滤一遍之后,亓官曈又让人取来了白醋,用白醋加水,放入豆汁之中,一边放,一边搅拌,随后就是等。

  一步步做好,想要等豆腐完全成型,还需要一段时间,众人一直忙活到大半夜,亓官曈吩咐所有人下去休息,第二日醒来再看结果。

  桓司明有些恋恋不舍,可亓官曈说任务已经完成,只需要静等就行了,他就算是有心想要留下来也不成。

  劳累了一日,亓官曈倒头就直接睡了过去。

  桓司年听说她做了豆腐,第二日,直接带着他的小伙伴沐明智过来,等着豆腐揭开的场面。

  “夫人,时间够了吗?”

  周叔站在大桶旁,院子里,已经围满了前来看热闹的奴婢小厮。为了见证这一瞬间的奇迹,她们一早就起来了,在院子里挑好了位置,就等着亓官曈过来揭步。

  亓官曈算算时间,足够了,当即道:“可以了,揭布吧!”

  裹上豆腐的纱布一层层揭开,露出里头雪白的肤色。

  众人瞧着白花花的一坨,眼中满是好奇,却并未惊艳之色,这东西看着如此简单,真的能好吃吗?

  亓官曈将众人的反应看在眼里,当下就吩咐厨房开始生火,随后将豆腐用蒸煮煎炸的方式,用各种各样的口味都做了一份。

  当豆腐的香气从厨房里传出,众人眼巴巴瞅着厨房的方向,肚子一个个比赛般叫得一个赛一个响亮。

  亓官曈将做好的麻婆豆腐端到桓司明跟前,笑道:“你尝尝。”她可没忘记,桓司明说要当这试吃第一人的话。

  众人瞧着厨房里这温馨而又刺眼的一幕,一时间,不知道是该起哄还是该回避。

  这么多天,他们终于瞧见夫人对侯爷好一点了。桓司明日日去亓官曈的院子,却次次被堵在外头的画面已经彻底烙进了众人的脑海中。

  桓司明拿起筷子,伸手朝着盘中的豆腐夹去,却因为手劲太大,一下就将白嫩嫩的豆腐直接拦腰截断了。

  “这豆腐可娇嫩得很,侯爷用力小些。”

  亓官曈轻声提点,桓司明又一次提起了筷子,有了第一次的经验,这一次,他明显用力小了很多。

  白嫩嫩的豆腐裹着鲜红的汤汁,瞧着便叫人食欲大开,桓司明轻轻夹住一块,缓缓递入口中。

  一时间,豆腐的鲜香与汤汁的麻辣融合到一起,疯狂地冲击着他的味蕾。

“如何?”亓官曈满是期待地看着桓司明。

  言语已经无法形容这食物的味道,桓司明在脑海中找了一圈,也没能想出形容眼前这盘菜的词汇,最终只能弯起眉眼,极为认真道:“好吃!”

  得到肯定,亓官曈当下让人将厨房里剩下的豆腐都分出去。

  桓司明瞧着那么多自己都还没有尝过的食物就进了别人的肚子,心下有些不高兴了。

  然而亓官曈的心神却早已被这豆腐该放在哪里卖这个问题缠住了,根本就没瞧见他的脸色。

  “啊啊……夫人,好吃,太好吃了!这豆腐既可以当成糕点,又可以当成菜!真的是太棒了!”

  容碧高兴得已经不知道该怎么夸赞了,跳着脚蹦得老高,眼睛不停放着光。

  “夫人,奴婢能遇上您这么好的主子,当真是前世修来的福气,以后,打死奴婢,奴婢都不要离开夫人!”吃得感动了,容碧直接抓着亓官曈的手,恨不得啕嚎大哭一场来表示自己心中的激动之情。

  “好了,跟着我,日后少不了你好吃的。”

  亓官曈宠溺地点了点她的脑袋,容碧心满意足,转身又跟厨房里的人抢吃食去了。

  桓司明就那么站在一旁,看着两人亲昵的画面,刚因为吃到麻婆豆腐的欢喜荡然无存。

  她方才,居然对着一个丫鬟露出那样的表情!

  想到亓官曈方才那宠溺的眼神,桓司明气得饱了,眼神幽怨地盯着亓官曈,委屈得不行。

  “夫人,长公主送了请帖过来。”

  这时,门外的侍卫突然闯进了小院,无意间瞥到桓司明阴沉的面色,吓得顿在原地不敢上前了。

  亓官曈没注意到身后的人,直接上前从那人手中将请帖抽了过来。

  原来长公主过几日准备在庄子里举办一场蹴鞠赛,想要邀请她和桓司明一道参加。

  桓司明?

  亓官曈确认般地又看了一遍,直到确定里面写的确实是她和桓司明两个人后,转手将请帖递给了桓司明。

  “长公主邀请你我二人一道参加蹴鞠会。”

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