第七十一章 香喷喷的饭包
太阳雨2023-05-09 11:102,034

那边李大婶接话道。

“老白,你别又哭穷,你家还没钱!你年年养老母猪,冬天还漏粉(做粉条),你家老爷子还挣着工资,那钱都叫你吃了!”说完笑了起来。

说的这个白老爷子,其实也不大,和爷爷年纪差不多,就是张小草学校的那个大师傅,连做饭带看门,学校会给点钱。

“哎哟,看你说的!”老白不慌不忙地道,“老爷子那点工资才多少,十块二十块的,他自己留着,我们也不要。再说了,我们家还有个老人呢,八十多岁了,常年不断药,那不是钱啊!还有啊,我那仨儿子呢,那可是炸弹啊,三个炸弹!”

大家听了哈哈大笑起来,认同了老白的话,在农村三个儿子的确称的上炸弹了,读书读成了是一笔钱,读不成回来说媳妇盖房子,那又是一笔钱,一般家庭承受不了。

所以说,农村要儿子是要儿子,可也不想多要,一个好,两个可以,三个就要命了!

吕家小花看着张小草带着弟弟在那舒服地和大人说话,很是羡慕。

过了一会,吕妈妈终于发慈悲了。

“去,和小草他们玩一会吧。”

小花和弟弟就等着老妈这句话呢,听了连忙过去了。

老白道。

“你看看把孩子使唤的,你这当妈的也不心疼!”

吕妈妈道。

“哪那么多事!那么大了咋也得干点活,不能白吃饭!小花,待会你跟着小草就回去吧,做饭,我把米都淘好了,放在锅里煮就行了!”

原来不是叫孩子玩啊,是换个活干。

张小草看着小花细胳膊细腿的样,谁能想到这小丫头饭龄已有两年了!

小花答应了。

“去东沟底下弄点蘸酱菜,要不然晚上就啃咸菜疙瘩了!”吕妈妈又吩咐道,“知道咱家的菜地吧!”

“知道!”

“嗯,去吧,别玩太长时间啊!”

张小草看看天,还别玩太长时间,根本就没时间玩好吧!

“走吧,我也去东沟弄点菜。”张小草道。

一行人下了场院。

吕妈妈道。

“看看人家小草,都会包饺子了,还能上书里,你看看我家那个,做饭就知道煮,上次都煮没水了,还煮呢!”

“你可行了,那么点小孩,给你把米煮熟了就不错了!”李大婶说道。

老白道。

“可不是咋地,小花才多大,啥活都干,你还想咋地!我要有那么个闺女,我可舍不得!”

“哟,这老白,又在这馋闺女了!”

从山上拉回庄稼的骡字车进了场院,经过老白的谷子垛,赶车的二愣子开玩笑道。

“要不我帮你生你一个?”

“生一个吧,来,生不出来你是我养的啊!”老白豪横地道。

满场院的人都开始起哄。

“二愣子,快,跟老白生个闺女!”

“二愣子有那个功能吗!”

“有没有,二愣子你说说!”

这也是人们累中作乐的一种方式。

张小草和小花一行来到东沟菜地,小花道。

“你要摘啥菜?”

“我摘点生菜和白菜、葱,还有香菜,回去打饭包。”

“那我也打饭包。”

张小草觉得小花的饭包肯定打不成,打饭包一定要小米干饭,她都捞不成干饭,别说小花了,就这小胳膊,一笊篱饭估计都拿不动,还捞呢,再把自己掉锅里吧!

当然她啥也没说,不打饭包,就蘸酱吃这些菜也行。

两人在各自的菜地摘了菜,就着小河的水洗干净,用衣服前襟兜着。

湿了就湿了,小孩子不在意这个的,大人,现在忙得也顾不上在意这个。

不然,也没法拿回去。

说着一些小孩子的话,大都是小花在说,回了家,小花道。

“明天你还来大场吗?我想弹杏核玩。”

张小草叹气。

“不知道啊,我也要干活。”

小花有点沮丧。

“我也要干活,还有好多谷穗子要掐呢。”

两个小女孩苦兮兮地做了短暂交流后,进了各自的家门,开始洗菜做饭。

张小草没做,只是把菜洗干净了,看看还有点蘑菇酱,够吃了。

中午,老妈回来了,这些日子婆媳都是轮班做饭,一个中午一个晚上。

中午在老妈这屋吃,晚上在奶奶那屋吃。有时候也会各自吃自己的,不一定。

张小草要吃饭包,老妈也想吃,捞了小米干饭,可想到和公公婆婆在一起吃饭包不痛快,就又烙了几张饼,炒了个角瓜,还弄了点稀饭。

爷爷奶奶回来,老妈把饼和角瓜稀饭端过去,自己回来和孩子们吃饭包了。

“这咋不在一起吃了?”爷爷看着菜饭问。

奶奶道。

“吃饭包呢!”

“我说呢!”

“这还不赖呢,给咱们单另做了一份,做这么多,晚上热一热也够吃了。”奶奶很满意。

“那饭包有啥吃头,也不垫饥啊!”爷爷不以为然。

张小草特别愿意吃饭包,记得在长春打工的时候,没事就卖一个饭包,好像是两块钱,一个饭包吃的饱饱的!

大白菜叶子,这个也有讲究,有些白菜是包不了饭的,太嫩,会碎。

将白菜叶子铺在桌子上,一般两张,抹上大酱,可以是鸡蛋酱、蘑菇酱、肉酱、以及加着土豆泥的酱,这个就根据个人口味来了。

抹完酱,薄薄地铺上一层饭,在上面加葱、香菜、咸白菜,再加饭,再加葱、香菜咸白菜,差不多了,先将白菜帮那头包起,两边叶子一合,双手捧着就可以吃了。

吃饭包难免嘴巴上沾满了饭粒子和酱,看着很不雅,一般不会在外人面前吃。

这个葱、香菜用手揪的好吃,加菜的时候,像曲麻菜、婆婆丁、苦苣,蒜苗,都可以。

饭包,只有北方有,很具有地域特色。

老妈包饭包特别的香,也没看怎么弄,包出来就比她包的好吃。

老妈翻捡了一下白菜叶子,选出顺眼的,铺好,包了三个小的,给张小草姐弟三人,自己包了个大号的,娘四个吃的满嘴的酱和饭粒子,却很痛快。

“真好吃!”

老妈吃的很痛快,又来了一个。

张小草姐弟仨撑着了,想来也来不了了,只能看着老妈吃。

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