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如果用同样的食材制作全鸭宴,虽然老高做出来的比他师兄大石的要美味一些。
但二者之间的差距并不是特别大。
但现在换了大尾鸭之后,由于张冬养殖的大尾鸭肉质胜过国宴鸭的缘故,使得老高做出的全鸭宴口感稳压大石一头。
哪怕是普通顾客品尝过后,也能明显感觉出来,老高做的全鸭宴味道更好!
餐饮最注重的就是大众化,
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绝世小仙医
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