步步深陷，四少的钓系姐姐又掉马了！第三十四章 牛肉做的水煮肉片

沈枝意怀疑傅淮洲实在明目张胆地嘲讽她。

　　但是她没有证据。

　　看着她想说什么，又说不出半个字的样子，他莫名觉得很可爱。

　　他看了她一眼，“抓鱼要两只手。”

　　“哦，好。”她应道。

　　他心情愉悦地低头利落地刮掉鱼鳞，又将鱼的内脏清理干净。

　　她站在旁边看着他熟练地动作，有些尴尬地问道：“那我现在干什么？”

　　傅淮洲环顾四周，最后目光落在一旁的配料上，“把葱摘了，姜切了。”

　　“好。”

　　沈枝意走过来拿起葱姜，瞬间又愣住了。

　　切姜倒是好理解，摘葱是个什么操作？应该摘哪里？？

　　她拿起姜一边切一边思索。

　　不一会儿，她就切好了姜，切的不算好看，好歹也能看得过去。

　　她想了想平常吃的葱花都是绿色的，蔬菜一般吃的都是叶子，那白色部分都是根，把根去了应该就行了。

　　她自我肯定地点点头，利落地将葱白折断，留下一把葱叶。

　　傅淮洲拿着处理好的鱼走过去，看着砧板上的一堆葱叶，他愣了愣，“葱白呢？”

　　沈枝意心里一沉，心虚地往侧面移了移身体，挡住垃圾桶。

　　一番此地无银的操作，直接暴露了信息。

　　傅淮洲越过她走到垃圾桶面前看着里面葱白，只觉得太阳穴突突直疼。

　　好在垃圾袋是新换的，他弯腰从里面捡起葱白，打开水冲洗干净，利落地切成葱丝。

　　他转头又看见那一堆不规整的姜块，“我教你切丝。”

　　他走过去在她的身后，把菜刀递到她手里。

　　他伸手把她环在怀里，他的手握着她的手，带动着她的动作，认真地切着姜块。

　　他先改成片状，又将姜片摞好，开始切丝。

　　比起他刚才自己切菜的速度，他明显放缓了很多，每一步都确保她能看得清晰。

　　她却没有半分学习的心思，像是上课跑神的学生，满脑子都是别的琐碎。

　　他身上没有一点鱼腥味，手腕空空没有带沉香，依旧能闻到一股淡淡的沉香味。

　　他弓着身子，脸贴在她的头边，耐心地说道：“这样斜着一点切，就不会切到手了。”

　　她只觉得耳朵痒痒的，他的胸肌隔着衣服薄薄的布料贴在她的后背上，她清晰地感觉到他的心跳声。

　　“知道了。”她只觉得莫名有些热，心不在焉地应道。

　　她还没回过神，他已经松开她，走到另一边将鱼两面开了花刀。

　　看着他淡定如常的感觉，她突然陷入自我怀疑。

　　她怀疑自己是不是常年单身导致荷尔蒙失调，稍微的异性生理接触都能让她心猿意马。

　　看来是时候把一些生理需求考虑进去了。

　　她回过神只见他把鱼放进了盘子里，在鱼身上洒上了料酒、海盐、白糖，又将切好的姜丝、葱段铺在上面。

　　紧接着他打开刚刚烧开水的铁锅，小心翼翼地将装鱼的盘子放进锅里，又重新盖上盖子。

　　沈枝意看着第一道菜几乎已经接近尾声，问道：“我现在做什么？”

　　傅淮洲想了想，歪着头一笑，“姐姐在旁边给我加油就好了。”

　　沈枝意撇了撇嘴，满脸的不服气，却说出不出半句反驳的话。

　　紧接着他拿起另一口新买的炒菜锅，她赶紧过去接过锅，“我去洗一下！”

　　终于找到了一件她能做的事情。

　　她将洗好的锅递给他，他手边已经准备好了这道菜要用的配料。

　　他起锅烧油，油热之后下入一半的姜末和蒜末。

　　她脱口而出地问道：“只用一半你干嘛切这么多？”

　　“因为另一半是最后淋油的时候用。”他耐心地解释道。

　　她心里依旧有疑惑，却没有再问出来，她打算晚上空闲的时候百度一下各种高菜谱。

　　即使学不会做饭，也总比当一个傻子一直问智障问题的好。

　　傅淮洲嘴上回答着问题，手上的动作却没有慢半分，他紧接着下入花椒和豆瓣酱翻炒。

　　调料的香味瞬间散发出来，直往沈枝意鼻子里钻。

　　刚刚觉得饿过点，已经不太想吃饭的沈枝意，食欲瞬间又出来了。

　　他倒入少许矿泉水、盐、鸡精、生抽，煮开这锅汤底之后，先把蔬菜下进去。

　　蔬菜焯水熟了后，他又捞出来放在碗中，又将牛肉片下锅。

　　牛肉是傅家带来的谷饲牛肉，特别鲜嫩，一遇滚水瞬间就变了色。

　　他快速将牛肉捞起，铺在刚刚煮好的蔬菜上，又放上剩下一半姜末、蒜末，以及葱花、辣椒粉和白芝麻。

　　沈枝意迫不及待地想尝一尝，“好了吗？”

　　“等一会儿，还有一步关键的。”

　　他说着另起了一锅油，油热放干辣椒段。

　　几秒钟之后，他抬起锅，将热油混着辣椒段一起淋在刚才做好的食材上。

　　一瞬间香味变得更加明显，整个厨房的弥漫着这又香又辣的味道。

　　他拿起筷子夹了一块，喂到她的嘴边，“来尝尝。”

　　她张嘴吃进嘴里，牛肉又滑又嫩，混合着各种调味料的味道在嘴里弥漫开来，比她吃过的所有水煮肉片都要更美味。

　　傅淮洲放下筷子，紧接着开始做剩下几道菜。

　　沈枝意就站在旁边看着，看到他要拿什么，立马帮忙递过去。

　　这样显得她好像没有那么多余，还是有一点用处。

　　不一会儿的时间，她之前点菜的几道菜，他都做了出来——

　　水煮肉片、豉油蒸东星斑、天麻汽锅鸡、茄子豆角和糖醋排骨，他还利用水煮肉里剩下的娃娃菜做了个白灼菜心。

　　不仅荤素具备，色香味俱全，还融合了各大菜系。

　　“叮咚——”

　　沈枝意刚刚把菜抬到桌上的时候门铃响了起来。

　　打开门木木提着酱油、西瓜和笔记门走进来，沈枝意笑着说道：“正巧，刚刚赶上饭点。”

　　“真巧啊哈哈哈哈。”木木笑着说道。

　　能不巧吗？她一直蹲在门口，听到厨房里的动静停了，她才敢站起身敲门！

　　要不是房间里传来的香味，她都企图放弃这顿蹭饭了。

　　木木洗了洗手，坐到餐桌边上，双眼直勾勾地盯着一桌子菜。

　　沈枝意笑道：“没那么多讲究，动筷子吧。”

　　木木应了一声，还是等到傅淮洲和沈枝意动筷子了，她才敢动筷子。

　　木木夹了一筷子水煮肉片，夸了三分钟彩虹屁后，突然抬头问道：“为什么用牛肉做水煮肉片啊？”