即使是富二代孟世佳,也有很多没吃过的食物。
想想那个号称三个月内吃遍华夏的歪果仁。
那小子三年了,还在四川。
真是大言不惭。
即使是真正的华夏人,也不敢说自己有生之年能够吃遍华夏。
谁给他的自信?
杨松道:“没吃过很正常,我今天早上就做那个,糊米酒,配上三丁包子和拍黄瓜。”
孟世佳眨眨眼:“拍黄瓜为什么会冒出来?好平凡,好抢戏。”
“你吃了就知道。”
提起吃的。
孟世佳嗖的一下跑到杨松前面,拽着杨松道:“咱们快点回去吃!”
真是积极。
杨松把两个人之间的绳子解开。
“慢慢走回去就行,时间很充足。”
孟世佳有些惊讶,印象里杨松出了吃饭,很少有放慢速度的时候。
杨松每天都有各种各样的事情在忙。
今天忽然要慢,孟世佳很稀奇,跟着他放慢脚步。
这会儿太阳已经出来了,城市的街道开始新一天的车水马龙。
人间热闹起来。
杨松徜徉其中,他的目光随处可落。
天空莲花般的云朵,银杏树梢上雀儿,刚飞起来的粉红风筝,各家早餐摊上冒起来的白烟,自行车车铃滴零零、穿着套装时尚丽人的高跟鞋声、公交车到站……
杨松忽然笑了,孟世佳满脸大写的莫名其妙。
“姐夫,你笑什么?”
“这很好。”
“啥?”
“自己品。”
他们两人去了公园把孟诗涵接走。
“你先回去店里。”孟诗涵很明显是打发亲弟弟走。
“为什么?我们一起走不好?”
杨松道:“你先回去,把店门开了。”
“不用开门那么早。”电灯泡孟世佳毫无所觉。
孟诗涵就痛快多了:“我和你姐夫要二人世界,没空搭理你,滚蛋!”
“好嘞,早这么说,我不就明白了?”孟世佳滚了。
杨松:……
敬酒不吃吃罚酒。
小情侣两个手牵手,去了家武汉饭馆吃热干面。
“吃得惯吗?”杨松有些担心。
从武汉传出来的热干面其实很大程度的改变了原先的味道。
孟诗涵吃得很满足:“很好吃。”
芝麻油、香油、辣椒酱,再来几滴醋,撒上香菜,一股脑的拌了,谁尝了都说好。
“配上紫菜蛋花汤,更爽利。”杨松道。
只是他刚说完,又忍不住皱眉。
“怎么了?”孟诗涵鲜少遇见杨松皱眉,忍不住担心他。
“没事,我就是觉得最搭配热干面的不应该是紫菜蛋花汤,应该配别的。”
热干面粗面,还是圆滚滚的,又劲道,又要浇上足量的芝麻酱,喷香四溢是没错,也会有点腻。
尤其是对洛城人而言。
杨松开始琢磨,究竟应该用什么来缓解。
“紫菜蛋花汤还是应该用来搭配焖面。”
“热干面的话,难道应该用酸梅汤?”
“苹果汤肯定不行,豆浆更不合适,橙汁也不行。”
杨松在敏思苦想,孟诗涵就没打扰他。
“松哥早上好。”
杨松醒过神:什么时候回来的百凤阁?
“你好!”他急匆匆的回应招呼。
孟诗涵笑了,在他腰上戳了一手指头:“傻子——”
美人玉颜微嗔,含情脉脉。
杨松半边身子都酥了,跟着孟诗涵进门了。
门外,一众食客还没吃饭就饱了。
“松嫂真是好本事。”
“松哥真是好福气!”
“美人风情,也只有我们松哥才能享受。”
杨松被孟诗涵就这衣摆上楼。
照旧,杨松冲了个澡,再下楼准备今天的早餐。
只不过,嗯,就是可能是为了省水,他们两个一起洗的。
没错,就是为了爱惜水资源。
杨松下楼的时候,步伐那叫一个虎虎生威,烈烈带风响。
糊米酒,简单的说就是米酒汤里面还要添加糯米做得小圆子,以及桂花糖,也有人喜欢加枫糖,或者梨汁糖。
桂花糖是最受欢迎的。
杨松很早就已经熬好了,足足有两大锅。
一锅是常温的,吃得时候还可以加一些碎冰。
另一锅是温热的,照顾肠胃虚弱的人。
三丁包子,杨松现在蒸上,有系统提供的黑科技,柴火蒸熟,更香。
杨松现在要做的就是把黄瓜切了。
清脆的小黄瓜,产自云南雪山水入洱海的第一道口旁的阳面坡地。
日晒充足,白天能够保持三十度左右的温度,夜间温度有十五度,雪山水蒸腾的水气为小黄瓜提供了足够的水分。
专人培育,每天都会有人在培育基地弹奏乐器。
只能是真人弹奏,现场演出,绝对不会拿录音功能代替。
唯有如此,小心栽培。
才能有这种表皮柔嫩、光滑、色泽均匀、口感脆嫩的绿玉小黄瓜。
杨松今天早上腌制的时候,忍不住空口吃了一个。
甘甜爽脆,汁水清新无比,除了黄瓜的味道,又独有果味甘甜。
让人吃了一个,想要再吃一个。
杨松一口气吃了四个。
绿玉小黄瓜实在是太美味了,完全可以空口吃,只是要搭配三丁包子和糊米酒,不适合空口吃。
杨松只放了香醋、白芝麻、麻香油、盐、朝天椒。
按照菜谱,他应该再放些白糖,绿玉小黄瓜自身的甘甜已经足够了,再放白糖画蛇添足。
杨松戴上手套,把小黄瓜都削成小块,吃起来保持口感。
腌制的时间不长,黄瓜表皮的滋味酸辣带劲儿,内里甘甜脆爽,搭配口淡的糊米酒和三丁包子一切刚刚好。
三丁包子和三丁面不同,三丁包子主要指的是鸡肉丁、猪肉丁、笋丁。
根本不用说,就可知道这加了笋丁的三丁包子有多鲜美。
香味随着水蒸气往外溢,食客们都颇有经验的垫着脚尖,伸长了脖子和鼻子,使劲儿闻。
“香啊!”
“虽然只能闻到一点点,我的肚子就忍不住咕噜噜。”
“闻出是什么味道了吗?”
“好像有肉味。”
“我也闻到了,就是什么肉呢?”
“鸡肉味,三丁包子里面绝对少不了鸡肉粒。”
“我觉得可以放鱼肉。”
“虾肉应该也可以。”
“鸡肉是跑不了了,另一种应该是猪肉。”
大家都很饿,哪怕吃了狗粮也饿,闻见这香味更饿了。
肚子叫也会传染。
一群人肚子叫,声音汇聚在一起,让第一次进入美食街的食客吃惊不已。
“从来没想过肚子叫也可以成为规模。”
“宛若交响曲。”
“这声音跟夏天的暴雨似的,听着真带劲儿!”