掌柜的也被她吓了一跳，没想到这小丫头不仅菜做的好，骂人也这么猛。
他还有所顾忌，可齐南却顾忌不了这么多。
菜品是重要，但她更想要的是好好体验从采摘菜品，到菜品制作完成的整个过程。
这还没开始做菜就弄得乱七八糟的，她可受不了。
钟承和石鹜两人被骂了一顿后也不敢再整什么幺蛾子。
在齐南的监督下，两人把自己背篓里面的蕨菜倒了出来，蹲在地上重新返工。
只留下了新鲜最掐尖儿的那部分，一下子他们两个的背篓就空了一大半。
两人现在都挂着一副臭脸，只要眼神一对上，那就鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的。
齐南分别用眼神警告了他们之后，看蕨菜采的差不多了，就继续前进。
一路上他们采了鬼针草，挖了紫花地丁，连回来路上别人池塘边的榆钱和桃花都被他们薅了一些。
掌柜的看着那些野菜，心中的疑惑也在慢慢放大。
这些野菜确实很野，有些野到他从来都没有见过。
总感觉其中一些野菜那是村里的牛都不会吃的东西，这样的菜做出来能好吃吗？
看着齐南干劲十足的模样，大家再多的疑问也压在了心里。
做菜的地方定在了齐家。
齐承祖和吴秀原来是逸香酒楼里面的伙计，见着掌柜的来了连忙热情的招呼了起来。
院子里洗菜的、生火的、斗嘴的、寒暄的，大家热热闹闹的围成了一团。
接下来的主要操作就交给齐南来表现了。
齐南做的第一个菜品是炒香椿。
因为菜品比较多，她准备边做边处理后续的菜品，把香椿叶洗净切碎后，她又让钟承他们支起两口大锅，把处理好的蕨苔全都放了进去煮了起来。
灶上的小锅是用来做炒菜的。
考虑到他们有的人是第一次吃香椿芽，齐南选择了一个比较常见的吃法。
香椿炒鸡蛋。
切的稀碎的香椿叶，加适量鸡蛋和面粉调料这些搅拌到一起。
把混合好的面团倒入锅中，借着火力一点点的把面团摊成一张薄薄的香椿煎饼。
齐北一直围在锅边，他一定要亲眼见证一下，这个臭臭的香椿是怎么被做成香煎饼的。
“香椿鸡蛋饼出锅咯，你们都过来尝尝吧。”
齐南把饼子摊到案板上，切成小块儿后让他们自己过来拿着吃。
齐北拿了两块儿，给了齐蓉一块儿后，自己就抱着饼子啃了起来。
“嗯嗯～好吃，以后再也不说这个是臭树了。”
“姐姐最厉害了～”齐蓉也举着饼子欢呼着。
齐承祖和吴秀见着孩子们高兴的样子，心里也越发觉得慰贴，齐南可真是他们的小福星，现在他们齐家大房的日子过得是蒸蒸日上了。
“掌柜的，尝尝。”
钟承也拿了两块饼子出来，一块递给掌柜的，一块递给那个臭脸的家伙。“咯，给你的。”
别以为他不知道，这人别扭的很，看着围着去拿饼子的人太多了他还站在外面矜持起来了。
还真是娇贵啊！
看着钟承递过来的饼子，石鹜也有些意外。
他等着掌柜的给他拿饼子过来，没想到钟承会先一步拿给他。
对于齐南的手艺，大家都还是很期待的。
香椿饼的味道很独特，那种清新又酥脆的感觉，让嚼上了香椿饼的人都有些爱不释手。
那张大饼子很快就被众人给瓜分干净，掌柜的当众拍板定下这道菜，让齐南接下来的做菜更有动力了。
第二道菜就是凉拌蕨菜。
这道菜的两级分化很严重，喜欢的人爱不释手，吃不惯的人难以入口。
掌柜的没有一下子敲定，但也没有否决，只是拿它当一个备选的菜。
接下来齐南陆陆续续做了桃花饼、鬼针草炸洋芋团、榆钱饼、凉拌折耳根。
众人靠着试吃就吃了个大饱，掌柜的得了满意的菜品之后，就和齐南交流起具体的做法，定下来的菜品直接付清买断的银钱。
做备选的，等春日宴结束后，如果能用上掌柜的照常给价，如果用不上，他也会给齐南最基础的一个购买价，总的算下来齐南不会吃亏，她也就欣然同意了。
天色已晚，商量好这些后，掌柜的他们也要回镇上去了，要不是不方便，石鹜都想住在芦水村里。
这里清幽宁静，又可以随地取材吃到各种野菜，他现在也更加羡慕钟承他们了。
“如果感兴趣的话可以来石府找我，我给你双倍报酬。”
石鹜拿出一块玉佩准备递给齐南。
掌柜的不乐意了，这几个意思，当着自己的面挖自己的合作者?
哪怕石鹜是他的贵客他也不能忍。
“石公子你不了解，齐小姐卖给我的菜品都是被买断了的，她要是再以此牟利的话，就违背了我们之间签订的契约。
你想吃什么只需要给我们逸香酒楼里打个招呼，我们还是会按照老规矩第一个给你安排的。”
他算是给了石鹜一个台阶下，又提醒了齐南，不要因小失大。
齐南没想那么的弯弯绕绕，直接拒绝了石鹜。
“石公子，不好意思，做菜只是我的一个兴趣而已，我没有要去别人家里做厨娘的打算。
只要我和掌柜的合作还在，我研究的菜品第一个就会找他的，你要是感兴趣，也可以上我们芦水村来玩，保证让你吃的舒适满意。”
见两方都拒绝了他，石鹜那一刻也释然了。“是我想差了，小爷我想吃什么使些银子就是，倒是不必这样大费周章。”
他收回玉佩，面色平静的好似什么都没有发生。
这次钟承罕见的没有嘲讽他，只是刚才一直盯着他手中的那块玉佩出神。
“大哥?”
王铁诞看着还在发呆的钟承，忍不住戳了戳他。
“干什么？别动手动脚的。”钟承反应了过来，把玉佩的事情压至脑后。
“没什么，就是看你在发呆以为你出事了。人都走远了，我们现在也回李叔家去吧。”
王铁诞显得有些兴奋，上一次来芦水村他是落荒而逃，这一次他终于可以舒舒服服的在村里睡个好觉了。