“妈，我已经按照您的要求考到第一名，现在您是不是同意我去县城开个小吃店了？”席雅宁眨着眼睛，趁热打铁问道。
雅宁妈正在兴头上，自然是女儿说什么就是什么，“是不是需要投资？要多少钱？”
席雅宁搂着自己妈的胳膊，笑呵呵的道，“妈，我就知道，您是天下最好的妈了，我能生在这样的家庭，不知道比别人幸福多少倍呢。”
“行了行了，少给我戴高帽，你就说，需要多少钱的成本？”雅宁妈挥开女儿的胳膊，让她正经一点。
接下来，席雅宁就开始计算，“一年下来的房租最少300，装修100，食材费刚开始也需要20的投入量……”
雅宁妈也算是知道了，刚刚女儿夸赞她的原因，只是为了现在的出资！
不过，一百的装修费，她觉得太贵了，“装修太浪费钱了，弄几条凳子，再弄几张桌子，前后都花不了二十。”
“是，这是普通的小吃店，可我想体现出咱们家的特色，就算他们不认识字，光是描述店内的装饰就能让人知道是咱们家开的，这种店短期没什么收入，可您相信我的，只要时间一长，这就是咱们的活金库。”席雅宁知道母亲一时接受不了这么高的价钱。
在农村，400都相当于一个人一辈子的消费了，所以，雅宁妈觉得贵，她也能谅解。
“行吧行吧，等着，我就这给你拿钱。”
席雅宁笑呵呵的道，“妈，我这边还有300，只要您填100就成。”
雅宁妈却直接惊讶了，“你哪里来那么多钱？严家的钱不是都在我这边吗？”
她则是调皮了吐了吐舌头，“智美姐的店里挺挣钱，给我的分成加上严家之前给的50，差不多也有300。”
听了这话，严妈就更放心了。
自己女儿就是天生的钱罐子， 脑子里随便相出一个主意，就能大挣上一笔，但张家到底不是自己家，她总觉得是自己家占了便宜，于是道，“咱们不能老占智美的便宜，下次再这样，你就别收了。”
席雅宁努力点头。
事情谈妥，席雅宁就开始在县城附近找铺子，但今天下雪，天气不好，席雅宁只能窝在家里复习，说是复习，其实她心里早就飞到城里了，开始计划租房，装修图，以及将来小吃的发展方向。
说到底，席雅宁也是个凡人，只要是人，多多少少会有自己的缺点。
考上大学是面子工程，可以给父母长脸，而做生意才是过上好生活的重要经济来源，所以不能说席雅宁势力，一门心思想发财。
翌日，席雅宁借了张家的车子去了县城，一起陪着的还有张永辉，他们是合伙人，将来这些事情张永辉都要经历的，现在就是锻炼他的最好机会。
两人第一选择就是学校附近，因为小学高中都不在一块，形不成连锁的，席雅宁只能自己做试点，先在县城一中附近开店。
两人走了一上午，最后总算找到一家不错的店铺，面积大概有50平米左右，房子很空，想要做什么，都需要席雅宁亲自规划。
房东本来想以300的高价租出去，有张永辉的朋友在中间牵线搭桥，房东也痛快，直接按照一年180的价钱租两年。
合同写好，一手交钱一手交房，席雅宁拿到了钥匙后，却直接丢给张永辉。
张永辉委实觉得，自己吃了大便宜，光是房租就要了360，这些钱要他现在拿还真是拿不出来。
席雅宁则是暗暗庆幸，幸好多问老妈拿了一百，不然她现在手上的钱还这是不够了。
房子敲定，她就开始找装修工，张永辉人脉广，在拿到房子的第三天，就找下了木工。
席雅宁已经画好装修图，笑呵呵的看着面前的大叔，“大叔，您能给我做成这样的款式吗？”
她其实也有小偷懒，直接将后世的快餐店面拿过来用，将凳子桌子都做成干净漂亮的浅咖色，凳子都是用的高档实木，然后再厨房和用餐之间，加个门，用透明玻璃隔起来，让人看到干净透明，心里吃饭也舒服。
木匠看到席雅宁画的东西后，第一反应就是新奇，现在谁家开饭店不是随便做几张桌子就好了？结果他们家倒好，桌子款式新颖，颜色都和别家的不一样。
但没有什么活是能难倒他的，他将活儿揽了过去，并承诺在五天内打出来。
席家给的工钱很高，她这样的价钱，别说是一套，就是两套的工钱都够了，他也不是贪得无厌之人，只要了三分之二的价，将剩下的退还给席雅宁。
有钱有动力，这句话在任何时候都是适用的，说是五天，其实也只用了四天就打造出来。
在这四天，席雅宁也找人做玻璃门，并重新将房子粉刷一遍，安装好做饭的煤球火。
张永光有学习厨艺的兴趣，所以席雅宁也没有藏着，将自己知道的全写在一张纸上，剩下的让张永光自己慢慢琢磨。
席雅宁对待员工也是很豪气的，还没开张，就给他准备了两斤猪肉，三斤鱼，以及各色各样的菜，这个时间段交通不便，所以南方的蔬菜送不过来，蔬菜相对夏天来说少了很多，但只是一点，就足够他们饭店的正常经营。
而张永光也没有辜负席雅宁的希望，短短三天，就小有成效，学会了十几道菜。
其实，做饭说难不难，说简单也不简单，他需要掌握火候，什么时候该放什么，都要精确的时间。
张永光乐呵呵的去了席家，将自己做的小样品拿出来给席家人尝试，就连一向不怎么爱吃的席父都对他的饭夸赞。
装修完，给店子里通通气，已经一个月过去。
这一个月，席雅宁负责店铺装修的同时也不忘记复习。
高三的功课其实很紧张，时间就是金子这句话一句也不假，席雅宁已经浪费了那么长时间，所以，剩下的时间更要抓紧了才是。
很快到了元旦，席雅宁回了村子后，家家户户放起了鞭炮，声音此起彼伏，就算家里生活条件再不好的，也会买上一挂意思一下。