蒸馏酿酒对大夏的人来说实在是过于新奇。
陈万钧情不自禁产生了几分质疑，“小业，这真能酿出你说的白酒吗？”
活了这么多年，他还从未见过这样的酿酒方式。
以前都是用米发酵成黄酒。
陈业笑呵呵的看着陈万钧，“大伯就等着酒喝就行了。”
“这样酿出来的酒不仅晶莹剔透，度数也是超乎想象的高，喝了你绝对能爱上白酒。”
看他将白酒说的神乎其神，陈万钧眼神中透着几分期待，下意识舔了舔嘴角。
乡下人有几个是不喜欢喝酒的。
干完农活都累的不轻，就指望家中的酒解乏。
过了一炷香左右的时间，酒甑内的温度逐渐升高，一股浓郁的酒香随着青烟飘出。
坐在不远处的张嫣然顾不得休息，慌忙起身小跑过来，“陈业，是不是快好了！”
陈业瞥了眼张嫣然，“哪有你想的那么快，还得等一会儿才行。”
“对了，你先去拿两个干净的桶过来。”
看他又使唤自己，张嫣然脸上浮现出不满之色。
陈万钧见了，赶紧开口，“小业，还是我去拿吧！”
在怎么说张嫣然也是廉县的县令。
他可不想看到陈业得罪张嫣然，免的对方给他们找麻烦。
看陈万钧主动请缨陈业也没什么好说的，只是心中有些无奈，他只是想痘痘张嫣然而已。
陈万钧扭头离开了后院。
看着冒着热气的酒甑，张嫣然向陈业询问，“陈业，白酒还有多久才能成型？”
陈业伸手摸了一下酒甑的外侧，“估计还得一炷香的时间，现在温度还未达到顶峰。”
张嫣然一听还要这么长时间，情绪一下子就低落了。
不多时陈万钧便拿着两个木桶跑了回来。
陈业接过木桶放在了分流器下方，而后用早已准备好的木瓢搅动上方那口锅中的水。
看到他的动作张嫣然和陈万钧脸上都露出不解，“小业，你这是在干什么？”
陈业一边继续动作一边解释，“我这是让水温保持一定的温度，只有一冷一热的情况下才能形成水蒸气。”
听着新鲜的词汇，张嫣然好奇的眨了眨眼，“陈业，什么是水蒸气？”
这下轮到陈业犯难了。
他真不知改如何解释。
最后他想到了一个通俗易懂的方法，“你家中的铜镜在洞天的时候是不是会生出一层水雾？”
张嫣然思索了一番微微颔首。
陈业继续说道：“那些水雾就是水蒸气，和我刚说的原理一样，酒甑中的温度越来越高，锅中的温度却很低，锅底就会形成一层由高浓度的水蒸气。”
张嫣然和陈万钧似懂非懂的点了点头。
说话的功夫底下锅中的水被彻底烧开了，酒甑中的温度也达到了顶峰，空气中的酒香味愈发浓郁。
在陈业的不断搅动下，锅底出现了一沉由酒精挥发形成的水蒸气，并顺着锅底向下低落。
水珠顺利掉进分流器中，滚落到外面的木桶内。
陈万钧和张嫣然看到了源源不断往外冒的白酒，脸上浮现出兴奋之色，“小业，这些就是白酒了吗？”
陈业知道自己成功了。
脸上也洋溢着笑意，“没错，这些就是白酒，大伯要不要尝一尝？”
陈万钧期待的看着陈业，“可以吗？”
陈业笑眯眯的看着他，“大伯，你去找两个杯子过来，接一点尝尝吧，正好我也要确定一下。”
陈万钧迫不及待去拿了两个杯子过来。
陈业接了两杯还冒着热气的白酒，分别递给了陈万钧和张嫣然，“尝尝吧，等会记得和我说说味道。”
看到还有自己的那一份，张嫣然笑的像是狐狸精一般，接过杯子将白酒一饮而尽。
白酒腥辣的味道在她口中爆开，她的眼睛不受控制的分泌出泪水，小脸以肉眼可见的速度变红。
她吐着粉 嫩的舌头哈着气，并向陈业质问，“陈业，我没得罪你吧，你为何要害我！”
她这幅模样又可爱又好笑，陈业一个没憋住笑出声，“我都说了白酒的度数很高，谁让你全部喝完的。”
不知是羞的还是酒精上头，张嫣然面色更红了，伸出青葱手指指着陈业，“你……你不许笑！”
陈业也算是给她面子，憋住了笑意，只是嘴角却不受控制的抽 动。
相比张嫣然，陈万钧的情况倒是要好不少。
他从闻到白酒的味道开始就察觉白酒不简单，浅浅品尝了一下，那股腥辣又带着几分甘甜的味道在他喉咙里迸发。
他双眼微眯不由发出感慨，“好酒，真是好酒啊！”
比起他常年喝道的黄酒和偶尔在县城买来的好酒，简直是一个在天上一个在地下。
看到两人的反应，陈业知道白酒算是彻底问世了。
即便没有现代那么好喝，也比大夏的黄酒好。
看张嫣然手中的杯子是空的，他也没多想直接夺过杯子给自己接了小半杯品尝。
久违的味道在他舌尖徘徊，让他格外沉醉。
张嫣然呆呆的看着他，俊俏的笑脸快羞出水了。
这可是她用过的杯子啊！
身为女子遇到这种情况怎会不害羞。
良久，陈业从沉醉中醒悟。
第一时间便注意到张嫣然双眼呆滞的看着他。
不知是酒精上头的缘故，还是张嫣然现在的模样确实好看，陈业低声呢喃，“渐消酒色朱颜浅，欲语离情翠黛低！”
“绝美，绝美啊！”
陈业所说的诗词将张嫣然惊醒。
面对做出的绝美诗词，她先是娇羞的低下了绯红的俏脸，而后又惊恐的看向陈万钧，生怕对方听出什么蹊跷。
同时陈业也意识到自己说了什么，紧张的看向陈万钧。
若是陈万钧知道张嫣然的秘密，保不齐会有危险降临。
不过两人显然多虑了。
陈万钧根本就没注意到先前的事情，全部的心思都放在白酒上。
感受到周围一阵寂静，他才茫然的看着二人，“小业，张大人，你们看着我做甚？”
二人松了口气。
陈业从嘴角挤出牵强的笑容，“我就是想问问大伯，这白酒怎么样？”