两人来到最近的五星级酒店，万福楼。
秦心怡接过服务员递过来的菜单，扫了一眼：
“苏苏，咱们有一个热菜、一个凉菜、再来个小菜和甜品吧。”
王苏苏已经迫不及待，开始拆餐盒里的食物了，敷衍道：“没问题，随便点吧。”
“冰淇淋鹅肝，椒麻杏鲍菇。”秦心怡将菜单扣在桌上。
服务员收走菜单，并没有要走，指着王苏苏手中的餐盒：“客人不好意思，外带的菜需要留样。”
“啊？”
王苏苏不是不愿意留样，是舍不得啊！
看着服务员夹走两片鸭肉、两只鸡爪，她简直要泪崩了。
就差没追着服务员喊：“菜菜别走”！
待服务员走远后，王苏苏揭开冒烤鸭的盖子，葱香和肉香缓缓飘出。
小葱、香菜的香味融入汤中，红油静静漂浮在表面，一碗冒烤鸭，色香味俱全。
“看着也就那样吧。”
秦心怡虽然嘴上有些嫌弃，但手里的动作就没停。
她端走另外一份冒烤鸭，夹起一块带皮的鸭肉尝了一口。
刚打包没多久，菜还是滚烫的。
秦心怡被烫得下意识想吐出来，在尝到汤汁的鲜咸味后，她瞪大了双眼，完全舍不得吐。
她用嘴呼呼吹了两口气，待嘴里的食物降温后，迫不及待咬下鸭皮。
刹那间，鸭肉独有的鸭油香和汤汁的鲜味从嘴里炸开，
“好好吃，这鸭肉一点水味儿都没有！”
秦心怡眼睛亮晶晶的，像是发现了什么宝藏。
她想起小时候住在农村，家里养了一大群鸭子。
一到过年就杀鸭子吃，也不知道他们怎么喂的鸭子，煮的鸭子，每次吃鸭子都是一股臭味。
特别是鸭皮，那股臭味无论用多少生姜腌制，都还是臭的。
以至于秦心怡一直到读大学，去了外地以后，才敢再吃鸭子。
无骨鸡爪只有一份，摆在饭桌的正中间。
王苏苏夹了一块无骨鸡爪，顿时被惊艳了。
鸡爪沾满了汁水，油润光亮。
料汁中带着小米辣的辣味、柠檬和百香果的酸、果味和咸香混合在一起，层次丰富。
“这是什么，我尝尝。”秦心怡也夹了一块塞进嘴里。
鸡爪被冰镇过，口感冰爽，吃起来又脆又弹牙。
“无骨鸡爪真不错，酸辣中带着一丝小米辣的辣味，越吃越开胃！”
秦心怡在尝过之后，筷子就没停过，嘴里又是鸡爪、又是鸭肉，又喝了一口冰沙绿豆乳，腮帮子塞得满满的，活像一个小松鼠。
各种美味交织在一起，口感丰富，她惬意地直点头。
“好好吃！”
王苏苏也在不停地吃，一筷子夹了两个鸡爪走。
秦心怡看着本就不多的鸡爪又少了两个，眉头蹙起。
“苏苏，这么好吃的鸡爪，你怎么不多点几份。”
王苏苏懊恼：“我看着菜太多了，咱们可能吃不完，早知道就多买一份了，不对，多买十份！”
两人谁也不让谁，拼命把鸡爪往自己的碗里夹。
眼看就剩最后一个鸡爪了，秦心怡的筷子压住对方筷子：
“不行，最后一个了，我要吃！排队的钱可是我付的，我得多吃一个。”
“饭钱还是我付的，别的都能让，就鸡爪不行！”
两人正抢得热火朝天，服务员过来了，端着两盘菜。
“打扰一下，女士们，菜齐了请慢用。”
服务员把菜放在桌上，两人同时松开筷子，互相瞪了对方一眼。
服务员刚离开，王苏苏趁秦心怡没反应过来，夹走最后一块鸡爪。
“王——苏——苏！”
两人吃饱喝足，王苏苏忽然看见被晾在角落的两盘菜。
“糟糕，刚刚点的菜咱们还没吃。”
秦心怡直摆手：“我有点吃不下了。”
秦心怡撇了一眼，盘中的菜式摆盘极佳，看得出厨子的手艺很好。
可她刚刚吃过了更好吃的东西，眼前的食物再好，相比之下也有些逊色。
秦心怡又说：“看起来不怎么样，算了吧。”
王苏苏：“别浪费粮食呀。”
一个长条形的白盘中，摆着两片冰淇淋鹅肝。
王苏苏夹了一片塞进嘴里，味道又嫩又香，吃起来嫩滑无比。
“果然叫冰淇淋，还真挺像的!”
冰淇淋鹅肝旁，古色古香的盘子中装着椒麻杏鲍菇。
杏鲍菇被切成薄薄的片状，上方点缀着青椒和青花椒碎。
用热油激发过后，麻香味直接拉满。
“这个杏鲍菇闻起来还不错。”
王苏苏夹了一筷子椒麻杏鲍菇塞进嘴里，椒麻鲜香，味道冰冰凉凉。
“你尝尝嘛，很好吃！”
“那我也尝尝。”秦心怡见好友极力推荐一时来了兴趣。
薄片又薄又入味，调料给得也足，吃起来脆嫩弹牙，有些像脆脆的海螺肉。
秦心怡夹了几筷子，便放下了。
“花椒浓郁一尝就知道是新鲜的，虽然调料多，但杏鲍菇蘑菇特有的清香也保留住了。”
“以前我还觉得万福楼的饭菜好吃，不过.......”秦心怡舔舔嘴唇，回味着刚刚的滋味，“比起无骨鸡爪的调味，差点意思。”
秦心怡的勺子伸向装鹅肝的盘子。
挖走一半鹅肝，又用筷子夹走下方托着鹅肝的苹果片。
她用苹果片托着鹅肝，一起放进嘴里。
苹果片脆甜，和丝滑的鹅肝形成鲜明对比，口中有两种不同的口感。
鹅肝外皮烤得有点脆，入口即化，又香、又嫩。
秦心怡吃了一半鹅肝，觉得有一丝腻，将勺子放下。
对比之下，刚刚吃过的冒烤鸭油虽然多，但油脂香，一点也不腻人。
秦心怡盯着盘中剩下的半块鹅肝若有所思。
“奇怪，以前从来不会觉得鹅肝腻。”
“我也觉得有些腻。”王苏苏点头附和。
一顿饭下来，两人都快被菜撑到嗓子眼了。
她们一走，酒店的大堂徐经理走了出来。
见桌上剩的食物，他眉毛一拧，拿出对讲机，呼叫服务员：
“08号桌怎么回事，鹅肝剩了一个，杏鲍菇也剩了一大半，这桌的服务员赶紧过来。”
服务员匆匆赶来：“徐经理您找我想问什么?”
徐经理抬手指向桌面，咬住下唇，极力克制自己心中的怒气。
“客人觉得菜不好吃吗?为什么剩了这么多，也不上报！”