以前拿到鱼，两人肯定一万个高兴，把鱼拿去餐厅加工，美美的吃一顿。
可.......今天他们要去吃顿好的，再拿鱼只会成为他们的累赘。
徐导游推辞：“不用了，这鱼您钓的不容易，留着自己吃吧。”
“别客气了，多亏你们给我的钓场拉生意，这些鱼都是小意思。”
男人只当他们在客气，把鱼一人一条塞到两人手里，小跑着离开。
留下拎着鱼一脸懵逼的两人。
“哥，现在怎么办，还去喝鲫鱼豆腐汤汤吗？”
王师傅指着手里的鱼：“去当然去，咱们让老板拿它炖鲈鱼汤。”
“鲈鱼也能做汤？”徐导游一脸怀疑，看向对方，“能好吃吗？”
“当然可以！妹儿，你不会没吃过鲈鱼豆腐汤吧？”
“还真没有。”
......
根据昨日旅行团游客告知的位置，两人很快找到了一辆蓝色的餐车。
还没靠近，便闻到了一股鱼汤的鲜味。
徐导游兴奋道：“这味道真香，和昨天鲫鱼汤的味道一模一样。”
“看来咱们没找错地方。”
“等着，老哥我去找厨子。”
王师傅走到摊位前，看着正在煲汤的容允伊。
正准备开口，他发现面前的女生极其年轻，顿时王师傅脸上浮现出一丝怀疑。
这女生这么年轻，怎么可能做得好菜。
他这些年走南闯北，去过不少地方，也吃过不少美食，有能力的厨子年纪都挺大的。
虽说也有二十几岁厨艺好的大厨，可他们都是在大酒楼摸爬滚打，锻炼出来的。
昨天那口鱼汤，可以抵得上好多家知名酒楼大厨做的菜了。
这么好的厨艺，绝不可能是在路边摊锻炼出来的。
王师傅退后了一步，并未开口。
心想：现在餐车里忙碌的年轻人，应该是摊主的助手吧。
他东张西望，在四周寻找着真正的厨子。
很快，他的目光便锁定了副驾驶正编织手链的容秀兰。
看对方年纪比较大，应该是这个小摊真正的厨子。
他敲敲车窗，“老板，请问你能帮忙加工鱼吗？”
容秀兰听见有人喊她，连忙放下手链，从副驾驶走出来。
一番交流后，容秀兰摆摆手，指着餐车里正在忙碌的容允伊：“她才是厨子，你问她吧！”
“居然真是她？”
王师傅愣了一秒，果真人不可貌相，他居然误会了。
他再次来到餐车前，徐导游已经抢先开口：“老板，您能帮忙加工鱼吗？”
容允伊下意识想拒绝。
忽然看见两人头顶戴的帽子，正是昨天旅行社游客们戴过的同款帽子。
想到昨天的任务还没完成，容允伊当即应下：“可以加工。”
“多谢老板，那就麻烦你帮忙把这两条鱼都做成鲫鱼汤......不对，是鲈鱼汤。”
容允伊略带迟疑，没有立刻接话。
王师傅疑惑：“不能做吗？”
徐导游也以为老板不愿意，急忙说：“老板，我们特别想喝您做的鱼汤，可......又不想浪费这两条鱼。所以才来找你加工的，”
王师傅点头：“是啊，我们昨天尝了您做的那个鲫鱼豆腐汤真的太好喝了。”
容允伊指着那两条接近半米的鱼，解释道：“不是不能做，只是这两条鲈鱼太大了，全部做汤恐怕有些浪费。”
王师傅：“没事，我们喝得完。”
徐导游：“对，这不是问题，您就帮我们加工吧！”
“不是这个意思，这两条鱼太大，肉也厚，需要炖煮的时间也会变长。”
容允伊顿了顿又说：“这么说吧......鱼肉很容易煮老，反而没那么好吃。”
“如果味道不好，那就有些糟蹋鱼了。”徐导游听见做出来的鱼汤没那么好喝，她有些失望。
“哥，现在怎么办，要不我们单点两锅鲫鱼豆腐汤，把鱼带回去吧。”
王师傅正想同意，忽然灵光一现。
他想起许多帮忙加工的店都会做个一鱼三吃，便问道：“老板，一鱼三吃你会做吗？！”
......
谈好了加工费，容允伊使用了刚获得的菜谱，学会了《一鱼三吃》。
瞬间，一堆关于做鱼的菜谱浮现在她的脑海。
五花八门的菜谱，一时让她难以抉择。
容允伊思考了一会儿，才确定好了要做的菜品。
开始杀鱼，两条鲈鱼都非常大，有小臂大小。
容允伊杀鱼、分鱼操作行云流水。
一条鱼被分成了鱼骨、鱼片以及鱼的各种边角料。
首先是一鱼三吃的第一吃，既然客人是奔着鱼汤来的，这汤就不能少。
容允伊将鱼骨放进油锅里炸，热油和鱼骨仿佛在锅中唱歌，发出好听的滋啦滋啦声。
鱼骨炸得又香又酥，捞出后重新放进锅里炒。
此时的鱼骨已经变成漂亮的金黄色，用铲子轻轻一压就碎了。
有旁边的食客，观看了烹饪鱼骨的全过程，感叹道：“炸过的鱼骨也太香了，有烧烤的味道。”
有人吸了吸鼻子，被这香味香的上头：“这叫......美拉德反应！”
“直接吃就够香了，感觉鱼骨汤都酥了。”
“这是谁点的菜，为什么菜单没有？”
“老板我要吃这个！”
容允伊拿出一口更大的砂锅：“不好意思，这是食客自己带的鱼，让帮忙加工的。”
“自己带的鱼，这里哪里有鱼卖？”
“这方圆十里一家菜市场都没有，是特地带来让老板加工的吗？”
徐导游好心提醒，顺便帮钓场宣传一下，她拿出兜里的地图，给指给大伙儿看：
“景区的钓场可以钓鱼，这两条鱼就是那里钓到的。”
食客们一听，也坐不住了，都没问老板愿不愿意接加工的单子，纷纷火急火燎往钓场赶。
“那等什么，还不快走呀！”
“今天我要钓十条鱼！”
容允伊往锅里倒入炒好的鱼骨和开水，盖上砂锅慢慢用鱼骨熬出浓汤。
趁着熬汤的时间，又切了一些竹笋，等汤快好的时候，再丢进去。
盖上锅盖，容允伊开始准备第二道菜——蒜香鱼片。