“哎,秦兄,别这么急着赶我啊,我可是特意来找你聊天的。”秦怀玉笑眯眯地说道,“听说你要约公主去河边野炊?”
秦川眉头一皱,警惕地看着他:“你怎么知道的?”
秦怀玉得意地扬了扬手中的扇子:“这可是我可是手握情报网的,我怎么能不知道?”
秦川没有回答他的问题,反而质问道:“你打听这个干什么?”
秦怀玉神秘地笑了笑:“不是我要打听啊,是公主她欣喜到,到处说啊,半个皇宫都知道了,我能不知道吗。”
秦怀玉看着秦川这忙里忙外的,他每日快无聊死了:“我跟你一起去呗。”
秦川一愣,没想到秦怀玉居然要一起去。不过他转念一想,有秦怀玉在,多个人干活也好。于是便点点头,答应了下来。
第二天一早,秦川、李幼薇、秦怀玉、元录和春桃一行人便来到了河边。他们找了一片开阔的地方,搭起了幕布,准备了烤炉和食材。
李幼薇看着烤炉上散发出的香味,不禁咽了咽口水。她看着秦川认真的样子,心中暖洋洋的。
此时已是午后时分,阳光正好,微风不燥。
秦川看着李幼薇的眼神,知道她已经迫不及待了。他微笑着递给她一只烤鸡腿,说道:“试试这个,看看味道如何。”
李幼薇接过烤鸡腿,咬了一口,顿时眼睛一亮。她赞叹道:“真是太好吃了!相公,你真是个厨艺高超的人!”
秦川听到她的夸奖,心中很是得意。
他们一边品尝美食,一边欣赏着河边的美景。此时正是秋高气爽的时节,微风拂面,令人心旷神怡。远处有一片枫树林,红黄绿相间的叶片在阳光下闪闪发光,美不胜收。
秦怀玉也加入了烤肉的行列,他烤了一只野兔,皮脆肉嫩,味道鲜美。李幼薇尝了一口后,赞不绝口,秦怀玉也得意地笑了起来。
他看着李幼薇满足的吃着烤兔肉,秦川突然胜负欲爆棚,忍不住说道:“我今天还打算做一道创意菜,给你们尝尝鲜。”
秦怀玉第一个响应,毕竟中秋节的时候,秦川得创意菜,让他赚钱到手软,如今又有机会尝一尝鲜,他自然积极。
“什么什么?”他几乎两眼冒星星。
“想知道啊,你先去挖河泥过来,然后找几片荷叶。”秦川开始指挥秦怀玉干活,免得这花孔雀在他媳妇周围晃荡。
虽然不知道这些东西有什么用,秦怀玉还是乖乖去找了。
秦怀玉很快找来了新鲜的河泥和荷叶,只见秦川手法熟练地用荷叶将已经腌制好的小鸡,包裹起来,接着在上面插上一根树枝。他又仔细地再裹上一层荷叶,整个过程行云流水,一气呵成。
秦怀玉看得目瞪口呆,心中的困惑如同泉涌。这究竟是什么古怪的吃法?用荷叶包裹鸡肉,再裹上泥土和另一层荷叶,这样真的不会弄脏鸡肉吗?他忍不住想开口询问,但看到秦川一脸的专注和自信,他又把问题咽了回去。
秦川的这种做法显然超出了秦怀玉的认知范围,他从未见过这样的烹饪方式。
然而,秦川的眼神中流露出的坚定和自信,让秦怀玉不禁对这种古怪的吃法产生了强烈的好奇心。
他决定静观其变,看看秦川接下来会如何处理这只被包裹得严严实实的荷叶鸡。
秦川看着秦怀玉的表情,忍不住笑了起来:“别急,等一下你就知道了。”
他拿起了包裹好的“叫花鸡”,放进了火堆里。秦怀玉和李幼薇都好奇地围观着,不知道秦川要做什么。
随着时间的推移,火焰舔 舐着叫花鸡,一丝丝香气渐渐散发出来,秦怀玉、李幼薇等人只觉得口齿生津,肚子里的馋虫都被勾了起来。
秦川依然保持着镇定,他不停地翻转着叫花鸡,让火焰均匀地烤着每一个部位。渐渐地,荷叶的清香与鸡肉的鲜美融为一体,叫花鸡的外皮也变得金黄酥脆。
秦川终于满意地点点头,他拿起叫花鸡,用力一扯,瞬间便将泥土荷叶与鸡肉分离。泥土荷叶被烤得干瘪瘪的,但鸡肉却保持了完美的形状,表皮上金黄的油珠闪闪发光,令人垂涎三尺。
秦怀玉看着这美味的叫花鸡,心中感叹不已。原来这就是秦川的创意菜,虽然做法看似古怪,但却散发出独特的香气和风味。他不禁为秦川的创意和手艺竖起了大拇指。
秦川撕下一块鸡肉,递给了李幼薇:“尝尝看。”
李幼薇接过鸡肉,咬了一口,顿时眼中闪过一抹惊艳。鸡肉外皮酥脆,内里却保持着鲜嫩多汁,口感层次丰富,仿佛在嘴里绽放出一场美味的盛宴。
她不禁点头赞叹:“相公,你真是越来越厉害了!”
秦川得意地笑了起来:“那是自然。”
元录也赶紧品尝了一口叫花鸡,果然被这美味的口感征服了。他看着秦川的眼神里充满了敬佩和羡慕。
“公子,你真厉害!”春桃也忍不住称赞道。
秦川笑了笑:“过奖了。”
秦怀玉也赶紧拿了一块鸡肉,大口吃了起来。他边吃边点头称赞道:“这鸡肉的味道真是绝了!既有荷叶的清香,又有河泥的甘甜,让人回味无穷!”
秦川看着他们满足的吃着叫花鸡,心中很是得意。
他选用了一只肥嫩的小鸡,将鸡肉用调料腌制后,再用荷叶包裹起来,外面用泥巴封住,放在火上慢烤。烤出来的叫花鸡肉质鲜嫩,味道浓郁,令人回味无穷。
秦怀玉吃得满嘴流油,还不忘和秦川说:“怎么样?这道菜进天香楼的菜谱,是不是能大赚一笔?”
秦川微微一笑,没有立刻回答。他心里清楚,这道叫花鸡虽然美味,但却并不适合大规模制作。因为它的制作过程太过繁琐,而且需要用到的荷叶和泥巴也不是随处可见的。
“进天香楼的菜谱也不是不可以,但我们需要考虑一下成本和制作过程的可行性。”秦川解释道。
秦怀玉点了点头,他也明白这个道理。毕竟,天香楼是一个赚钱的生意,如果一道菜的成本太高或者制作过程太过繁琐,那么它就不适合成为天香楼的招牌菜。