六家食铺同时开张，在涠洲城内算得上是一件‘大事’。
主要，食铺所卖的吃食，有几样在涠洲城内几乎没有出现过。
比如饭团子，晶莹剔透的白米饭，兑了菜汁水的莹绿色米饭，外加那一碗碗炖炒煎炸不同烹制方式而做熟香的猪肉，鱼肉，羊肉，腌制的色彩晶亮而甜，咸，辣，酸不同口味的小菜，以及香肠，清汤煮的鱼丸，虾丸，章鱼丸，或者浓汤酱香型的猪肉丸，羊肉丸，闻着就忍不住吞咽口水。
这些凑热闹的人馋一波，那边煎饼和鸡蛋灌饼的做法也吸引了大家的注意力，尤其是里面加入的东西除了肉，还增加鸡蛋，油条，油饼。
混搭捞，这是由特制的新锅子煮出来的东西，开锅煮熟后，由客人点选，再配以调好的酱汁浇淋，拌匀食用即可。
最后一样就显得很素，是面皮，共分为热吃和凉拌，若是前面吃的腻了，倒是可在买一小碗尝尝，用来解腻。
常见的就是饺子和馍。
不过，这饺子也做的和其他的食铺不一样。
排除饺子的馅料共有六种，荤的素的根据个人的口味随意挑选。
在包法上也弄出了花样，有铜钱饺子，葵花饺子，波浪饺子，冠顶饺子，牡丹饺子……
而馍，两面烙的金黄，由刀子豁开一道口子，根据口味选择卤出来的羊肉或者猪肉混入香荽放进去，再淋上褐色的腊汁，拿在手里闻起来阵阵飘香，吃起来外皮酥脆，内里软绵，当真是满口留香。
这馍，搭配着面皮来吃，也是非常不错的选择。
关键是，这些美味的基本价格并不贵，若是一个人要吃两个烧饼能填饱肚子，那花十文钱选择吃一个加肉加菜丸子的饭团，或者一个煎饼，或者一个鸡蛋灌饼，或者再添五文，选择吃一屉八个的饺子，或者一小碗面皮和一个肉夹馍，不只是填饱肚子，口味还更香。
这些都是基础，手中不差钱的，饭团也好，煎饼，灌饼也罢，想要多添一样吃食，只要额外付给两文钱就行了。
很多人抱着尝个新鲜会挑选着买，不同人选择就不一样，尝过味道之后，又被吃过另一种食物的人的夸赞和描述勾的想要吃。
总之，食铺开张非常成功。
店铺后院的一间屋内，桌子上摆着小碗面皮，肉夹馍，缩小版的饭团子，混搭捞。
董薇晗说：“今日午饭先尝这些，晚上在尝尝煎饼和鸡蛋灌饼。”
鲁静云每样都尝过，才说：“薇晗，这吃食味道都不错，难为你琢磨出这么多花样出来。”
“这些也是与我云游在外的师父学来的，我倒是没怎么费心思。”董薇晗道。
沈东平大口吃，两个馍，五个小饭团，小碗面皮和小碗混搭捞都进了肚腹，好饱。
他擦擦嘴角，笑着说：“薇妞啊，那另外两家铺子，你准备卖什么？”
董薇晗买下来的店铺分两处。
一处街里的六家店铺相连，每一间店铺还都是大面积。
另一处八家相连，只不过越来越守边，距离涠洲城的城门也不过是十几丈远的距离，店铺占地都不是很大，也就有靠里面的三家店铺带着后院。
将这相连的后院从墙上开门相通，省着走来走去还得从街面上走。
董薇晗回话说：“剩下的两间铺子是双晗食馆和双晗盖浇饭的分铺。”
沈东平自打被鲁家老爷子放了契，带着鲁静云回到兰兴村，他就没再去过青平县，至于青州，要不是这次出远门，他也没去过。
只是经过青州，他们并没有进城住客栈，只是买了馒头便继续赶路，对于董薇晗在青州开的店铺根本不知道。
鲁静云倒是听沈牧良提到过，可她并不曾主动说给沈东平听。
这就导致沈东平只知道董薇晗在平川镇有食馆，和媳妇来了涠洲，还知道了董薇晗在这里有五家以上的新铺子，双晗盖浇饭的食馆，他并不知。
“盖，盖浇饭？分……铺？”沈东平惊讶，这董薇晗竟然还有另一间食馆。
赵志外出走镖，知道双晗盖浇饭，从名字就猜出东家是董薇晗，他还吃过，好吃得很。
这次来，经过青州的时候倒是因为急着赶路忘记了，并没有沈丽瑶提。
沈丽瑶也很惊讶，到底是和董薇晗相处久了，又因为常听董薇晗给妹妹请的嬷嬷的教导，很快缓过神来。
她问：“这盖浇饭，又是什么新吃食？”
董薇晗做了简单的解释，还说：“明天中午我做几样盖浇饭，你们尝尝。”
鲁静云知道董薇晗挺忙的，说：“薇晗，你这变着花样的给我们做吃食，会把我们的嘴巴养刁的，为了我们回去后能饭食下咽，你呀，快别投喂我们了。”
沈东平也已经从无惊讶中反应过来，对于媳妇的话，他并不认同。就是不做盖浇饭，以董薇晗做饭食的手艺，家常饭也足够养刁他们的嘴。
只是，媳妇心疼未来的儿媳妇辛苦找了说词，提起这个话茬的他，张嘴道：“你伯母说的是，这每顿饭食怎么简便就怎么做，你若是还这般，那我和你伯母就要提前启程回家去了。”
沈丽瑶见董薇晗要开口，赶忙插话，“薇晗，我与赵志要留在涠洲，以后想见爹娘也不能随时就见到，你就把照顾他们饮食上的机会让给我，好不好？”
话都说到这份上，董薇晗也就没有坚持，“瑶儿姐都这样说了，我哪好意思说不。”
而且，她也没有那么空闲，要时不时去看新店铺的装改进度，又要教十七位姑娘，还要偶尔去抽查弟弟们做吃食，尽管不是费力气的活，却也有精神疲惫的时候。
午饭结束后，沈东平和鲁静云，沈丽瑶回了宅子。
过了饭点，街上的行人少了。
赵志亲自去各个食铺把装钱的木匣子抱回后院的主屋内。
一文钱很轻，但是很多个一文钱聚集到一处，那重量，很压手。
数了有半个时辰，总数额出来了，足足有三十一两八钱九十五文。
赵志说：“薇妞，这每天上街的客人，不是赶集日，赚来的数额只会下降，现在海边在建造港口，房舍，仓库等，去那里卖吃食，至少小半年的时间能保证咱们食铺的进账稳定。”