云竹拿着木棍努力搅拌锅里的汤,身后云兰用菜刀把拐枣切成碎块,扔在竹筐里。
昨晚带回来的拐枣分了两筐给李婶,云家剩了两筐多。云张氏熬了一宿,才熬完一筐,糖汁将家里两个木盆都用上了。
云竹有些发愁的看着框里的拐枣,再熬下去就得用木桶装了,山上还有那么大一片拐枣呢。
“大姐,家里还有木盆可以用吗?”云竹走到大锅前,拿着木瓢舀了一勺拐枣汤,发现没有东西可以装了。
“小妹你等一会儿,我去外头找找!”云兰放下菜刀,去堂屋看看还有没有空闲的容器。
云竹害怕拐枣糖熬糊了,赶紧退了些木柴出来,手中的棍子不停的搅拌着。这熬糖着实累人,熬到后头,人不能离开,要时刻将温度控制在小火,要是熬糊了,一锅糖都卖不出好价钱。
手实在有些酸,松开木棍活动一下筋骨。云兰从外头拿进来两个陶罐,“小妹,待会儿把拐枣汤放里头吧!”
这是用来装白米的容器,云兰将里头的东西放在竹筐里,腾出来急用。
云竹用木瓢将锅里的拐枣汤都舀了出来,在陶罐里放凉。
外头阳光洒落在大地上,一片艳阳天,看到草棚下的面包窑,云竹心里有了个主意。
从院子后头搬了些大块的柴火出来,塞进面包窑底座下头,云竹去厨房拿出火石,小心翼翼的点燃木柴。
这个面包窑既可以用来烤面包,也可用来烘干东西,底座下方可以烧火,这样里头就能放果干之类的。
面包窑顶上年冒出白烟,大火缓缓燃起,云竹开心的拍了下手,看来面包窑做成功了!
跑进厨房,将清洗过的拐枣搬了一些出来,往面包窑里塞了些稻草,把果子均匀的撒在上头,进行烘干,这样干燥过的拐枣,可以延长保存时间,没那么容易腐烂。
脑海里一阵声音响起,【完成任务:手工达人(制作面包窑)!奖励5积分,赠送意外惊喜:开启不知名种子图鉴!】
完成一个任务了!云竹开心的点开商城,除了动物还是灰色的,剩下都亮了起来。点进种子,页面上空荡荡的挂了一个图鉴。
图鉴上一片空白,下方有个标注:【需等种子发芽,才可知晓品种】,云竹奇怪的摸了摸头,难怪要叫不知名种子。
看了眼价格,十积分一袋,起始价格就要十积分,不知道一袋里头有多少枚种子,如今攒了【79积分】,云竹先将这事放在一边,专心致志的烧起面包窑。
云竹将厨房里的云兰喊了出来,“大姐,剩下的拐枣放在面包窑里烘干,家里没有容器可以装糖了!”
“好,小妹你做的面包窑可以用了吗?”云兰放下手里的活计,有些好奇云竹做了许多日的土疙瘩。
“是呀,大姐!”云竹将大姐拉了出来,指着正在冒烟的面包窑,让她姐仔细看看。
云兰用神奇的眼神看着这土疙瘩,伸手摸了一下,表面暖烘烘的。
云竹想要面包有些饿了,咽了咽口水,伸手抱住云兰,“大姐,我们做面包吃好不好?”
“什么是面包?”云兰从未听说过这个词,略带疑惑的看着小妹。
“大姐,我教你!”云竹两眼放光,拉着云兰进了厨房,仔细跟她讲了面包的制作过程,古代没有酵母,可以用酒曲来进行发酵。
听完小妹的话,云兰尝试着用这法子做面包。拿出白面,倒入清水和面,再加入适量酒曲,盖上一块粗布,等它发面。
云竹拿着筷子戳了戳木盆,里头的汤汁已经半凝固,见大姐正在揉面,没去打扰她。
拿着菜刀将拐枣糖切割成一块块,放在太阳底下晾晒。
云竹估摸着一筐拐枣,大概制成了七八斤糖。一筐的分量可不少,少说也有五六十斤,这十比一的浓缩,看来拐枣糖分不错。
院子外头传来响声,云二郎等人回来了,将收获满满的竹筐搁在地上,转身又回山上接着搬。
云竹坐在面包窑前,不停的更换着里头的拐枣,把烘干的放在新的竹筐里。
太阳升到正午,天气有些闷热,不如昨日那般阴凉。坐在面包窑前的云竹,仿佛身处在火炉前,拿着蒲扇扇风,真是太热了!
看了眼木盆,里头的拐枣糖差不多凝固下来,云竹将它们倒出来,放在其他粗布上头。
“大姐,这些糖块要不要先拿去镇上卖了?”云竹拿起一块糖,举到云兰面前。
“等爹回来,问问他们,现在先不着急。”云兰拿不定主意,还是想云二郎回来拿主意。
面团还在发酵,云兰干脆蹲下身,跟着小妹一起烘干拐枣。
现在是正午时分,云兰开始做午饭,把厨房里头的拐枣都搬了出去。
云二郎两人疲惫的回到家中,将手上的东西放在院子里。看到面包窑生火了,有些惊讶。
“竹儿,这面包窑可以用了?”云二郎放下竹筐,绕着它转了一圈。
“爹,它可以用来烘干果子,这样就不怕烂掉了!”云竹从木凳上站起来,颇为骄傲的跟她爹介绍这个东西。
云二郎夸赞了幺女几句,将院子里的东西都抬进里屋,清点今天的收获。山上掉落的拐枣还未捡完,吃完午饭还要接着上山。
云竹跟在后头一起进去,“爹,我们把今天做好的糖块拿去卖吧,这样能空出些容器接着做。”
云二郎觉得云竹说的话有道理,但现在腾不出人手,每个人都有活干,让幺女一个人去,他不放心。
脑子里想着办法,对上云竹的小眼神,突然记起李婶,拉着云竹走向隔壁院子。
“李家媳妇,竹儿她想去镇上卖掉一些糖块,你能和她一起去镇上卖吗?”云二郎看着李婶,说明他的来意。
“当然可以,现在就去镇上试试这糖能不能卖出去!”李婶满脸笑容的答应下来,这糖块味道很是不错,甜味足,比起糖铺里的糖,差不到哪里去。
见她同意下来,云二郎把家里的糖块放进小竹筐,让云竹背在身上,跟李婶一起去镇上。
来到镇上,云竹挑了个行人多的地方,放下竹筐开始卖糖。
“卖糖嘞!一文钱两块,好吃又便宜!”云竹清脆的声音在青石街上响起,几人围过来购买,李婶在旁边介绍。
路过的行人来来往往,云竹看着框里还剩了一堆的拐枣糖,这样卖太慢了!伸手拉起李婶,指了指对面的糖铺。
李婶不解的看着她,这是要干啥去?
“李婶,我们去糖铺试试能不能把这糖卖出去。”云竹背起小竹筐,让李婶跟着她走。
两人来到糖铺的柜台前,“掌柜,你们家收不收糖块?”云竹将竹筐摆在他面前,露出里头的东西。
掌柜见是个小姑娘和他说话,伸手拿起糖块看了一眼,扯下一小块放进嘴里尝尝,味道居然还不错。
“一斤四十文的收购价,你们卖不卖?”掌柜看着两人,斟酌一番给了一个报价。
云竹在心里算了算,一斤四十文虽说亏了些,但不用耗费那么多时间去摆摊,这掌柜给的价钱也公道。
李婶听到这价钱眼前一亮,看着云竹还不说话,有些着急。
“这竹筐里的糖都卖了!”云竹将糖块都卖了出去。
“若是还有糖,掌柜你家还收不收?”云竹将递来的钱好好收在怀中,想着以后将糖都拿来这里卖。
“收,你有多少我收多少。”掌柜笑眯眯的看着云竹,这小姑娘模样可爱,奶声奶气的。
有了这句话,云竹开心的跟李婶一起回家。
李婶神情喜悦的攥着手里头的钱,她那些糖总共卖了248文钱,这不到一日,就赚了这许多钱,想不开心都难。
云竹的糖多些,赚了287文钱,见李婶一夜没睡,还这么精神,小脸微皱,打了个哈欠。
回去的路上,奢侈的花费一文钱坐了个牛车回去。暖黄的阳光撒在身上,天空一片晴朗。