592、很想吃很想吃!非常想吃!
小红帽稀泥2024-11-13 15:422,019

陈飞做完这些。

其实五花肉两面煎的香味,已经开始飘散出来了。

陈飞沉浸在做美食里面,虽然他也闻得到了,但是他忙着准备下一个步骤。

这个香味的感官最明显的,当然是属一直在厨房里面看着陈飞做东坡肉的江月汐了!

虽然这个东坡肉美食还没有出锅,但是江月汐已经闻到空气中非常香的香味了!

陈飞做的这个五花肉,虽然还没有彻底出锅。

但是光是闻着空气中的香味,就觉得这个美食一定是非常可口的那种。

尤其是虽然闻到了油的味道,但是却感觉一点也不腻人。

仿佛这个香味中带着的都是那种让人沉浸的味道。

真的是太好闻了!

江月汐忍不住眼睛一亮,她眼睛亮晶晶的看着陈飞的继续动作。

江月汐都感觉要不是吃多了陈飞做的美食,估计她现在的眼睛已经开始冒绿光了!

这是什么样的绝世美味呀!

非常想吃!

很想吃很想吃!

这一边,陈飞完全不知道江月汐心里面的活动。

他此时正在聚精会神的做着锅里面的五花肉。

按照系统的步骤,等把这个五花肉煎至两面金黄。

然后这个油没有冒出来之后就可以接着下一个步骤了。

已经煎好的五花肉这一步其实可以摆的好看一点的。

这对于陈飞来说自然是没有什么问题的。

毕竟现在不管是小吃馆还是那些比较高档的餐馆。

大家都可以看到他们做的五花肉摆的整整齐齐,确实是非常的好看。

陈飞切的这些五花肉的大小都是一模一样的,所以摆出来的效果简直是更加美观。

等弄完摆盘的这一步之后。

陈飞又接着拿出黄酒,然后还有生抽之类的调料。

他往砂锅里加入黄酒、生抽、老抽、白糖和盐。

其实这一步也是蛮重要的,最先开始放的口味一开始不要太重,后期汤汁慢慢变少,那味道自然就重了。

有一些人做的东坡肉败笔就是在这没有注意到。

所以有一些人吃东坡肉的时候,能明显的发现盐味是有一些重的。

这就是因为厨师没有考虑到这个因素的缘故。

等陈飞做完这些,陈飞盖上盖子,大火烧滚后转小火慢炖一个半小时。

因为炖肉一定要小火慢熬,这样出锅才会肥而不腻。

尤其是像这种带着肥肉的五花肉的。

小火慢炖它的味道才能更加的入味。

其实比起一般那种全是瘦肉的猪肉,陈飞其实更喜欢这种肥瘦都是有的。

这样做出来的美食,才是最佳最美味的。

江月汐看到陈飞把锅的盖子盖上,然后把火调小。

这怎么感觉已经快要结束了?

果然,江月汐就看到陈飞开始洗了手。

江月汐轻声的问:“陈飞!这是不是快要做好啦!”

江月汐显得有些兴奋。

陈飞看着江月汐,然后有些好笑的朝着江月汐走过来。

“还需要小火慢炖一个小时,让所有的调料浸入到五花肉里面,那个时候吃起来这个肉质才是肥而不腻,满口香味的!”

“原来是这样呀!”江月汐似懂非懂得点点头。

虽然她不太懂,但是陈飞说的的满口香味,那肯定是顶顶顶美味!

“走,先去客厅看一会儿电视,这个东坡肉估计还要有一会儿时间。”

陈飞笑着跟江月汐说。

江月汐一向是很听陈飞的话的,江月汐连忙点点头。

客厅里面。

正在跟几个小宝宝们玩的陈妈妈,看到两人终于从厨房出来。

然后忍不住笑着挪语到:“你们这两个小两口,怎么越来越黏糊了!”

听到陈妈妈这么说,江月汐忍不住小脸一红。

“哪里呀陈妈妈,我只是很好奇陈飞怎么做美食的呀!我们才不黏糊呢!”

江月汐忍不住小小声的开口。

陈飞就在一旁忍不住笑,他跟着江月汐一样来到三个小宝宝们的摇摇床前。

然后蹲下来,小宝宝们随着时间的流逝,比前些日子确实要长开了不少。

不过小孩子确实看的不太出来。

陈飞只是觉得自家这几个小宝宝似乎又胖了不少。

陈飞忍不住嘀咕:“不是我说啊,我怎么感觉这大宝又胖了呢?”

陈妈妈说:“小孩子都这样,等长大一点身材就开始抽条了。”

“你小时候就跟大宝差不多,而且比起现在的大宝,你小时候反而还要再胖一点,当时我跟你爸都快以为你长大后都会成为一个胖子了。”

陈妈妈说和说着就开始忍不住絮叨起来:“不过看你如今这样,所以我完全不担心家里面的几个小宝贝长大了会是小胖子!,

陈飞:“……妈,怎么每次你都把我做对比呀?”

陈妈妈忍不住白了陈飞一眼:“不拿你难不成拿汐汐吗?汐汐一看就是不管从小到大都是水灵灵可可爱爱的!你以为会像你小时候一样长得胖吗吃的多吗?”

陈飞:“……”

江月汐在旁边听了陈妈妈还有陈飞的对话,然后忍不住偷偷笑了起来。

刚好爷爷这个时候过来了。

陈飞故意开口问爷爷:“爷爷!汐汐小时候是不是要比大宝胖呀!”

爷爷刚才显然也是听到了几个人的对话。

爷爷乐呵呵的笑着开口:“小飞啊,这你可说错了,汐汐小时候还真的不胖,她刚生下来那会儿,白白嫩嫩的一小团,当时接生的人都说这个小娃娃长得好看!小时候汐汐虽然也吃的多,但是汐汐可没有大宝这么重。”

行,这下实锤了。

大宝就是像陈飞小时候。

听到爷爷这么说,全家人都忍不住发出哈哈哈的大小声。

几个小家伙很好奇的眼睛溜溜转。

“咿呀咿呀!”

“咿呀咿呀?”

几个小家伙把玩着手里面的玩具,然后时不时好奇的发出一声咿呀声。

似乎是很好奇这些大人是在笑什么束。

陈飞也忍不住温和了眉眼。

他看着江月汐的眼睛里面充满了宠溺的笑意。

一家人说说笑笑,很快一小时就过去了。

到了陈飞定的时间。

陈飞说了一下就去厨房里面,开始准备接下来的步骤。

继续阅读:593、美食出炉,肯定家人先吃!

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