“大锅？”
杨素素眨巴眨巴眼，不解道，“凌大人，要多大的锅呀？”
“越大越好，最好像浴盆那么大。”
凌宁淡淡道，“如果没有大锅的话，就把你的浴盆给我搬出去。”
杨素素俏脸微微一红，急忙转身去找。
凌宁继续说道，“翠翠，婉兰，你们去后厨，给我拿百人份的牛油、辣椒和香料来。”
苗翠翠和许婉兰微微一愣，不解道，“凌大人，拿这些东西做什么？”
凌宁咧嘴笑道：“我今日便来个现场炒料，让整个华兰街都领略一下火锅的魔力！”
……
与此同时，山珍楼内。
看着店里满满当当的客人，尽情享受着桌上的鲍参翅肚。
金大彪站在柜台内，心疼得内心都在滴血。
平日里，一碗鱼翅他们能赚十两银子，一份猴脑他们能赚二十两银子。
但今天，这些名贵食材却全都给人白吃，简直就是直接把白花花的银子送给人家。
要知道，他可是山珍楼的大掌柜，每年都能拿一成的分红。
王昭为了抢生意，不惜豪掷千万两白银，他可是也要损失几十万两银子啊。
正当金大彪心疼不已，心中对王昭暗骂不已之际。
王昭突然从楼上来到他的面前，淡淡道，“金大彪，情况如何？”
金大彪顿时换上满脸堆笑，讪讪道，“王少，情况完全符合您的预期。”
“咱们山珍楼的生意，从来没有像今天那么好过。”
王昭满意笑着点了点头，问道：“那他们望月楼呢？”
“唉，少爷，您别提了。”
金大彪讥笑道，“我刚刚一直派人盯着，望月楼找了一群人，在门口敲锣打鼓放鞭炮，但足足半个时辰，愣是没有一个客人。”
“准确来说，整条华兰街的食客，现在都在咱们山珍楼外排队，根本没人会踏进他们家的门槛。”
“那个凌宁，这次必定会成为整个京城的笑柄！”
“很好。”
王昭满意笑着点了点头，“走，大彪，陪我一起去他们望月楼看看。”
“那日他凌宁胆大包天，将一锅热油泼在我的头上，让我现在还在阵阵作痛。”
“花了几千万两银子，不好好踩他凌宁几脚，可就太可惜了。”
当即，王昭兴致勃勃，同金大彪一起直奔望月楼。
然而来到望月楼，二人便瞬间傻眼了。
望月楼的门口，竟然围聚了上千号人，密密麻麻围成一圈，阵仗丝毫不亚于他们山珍楼门口。
王昭顿时脸色铁青，咬牙切齿道，“金大彪，这是怎么回事？”
“你不是说他们望月楼门可罗雀，一个客人都没有吗？”
“王少，这……我也不知道是什么情况啊。”
金大彪脸色骤变，颤声道，“我的人刚刚才来给我报过信，明明就在一炷香的光景前，望月楼还一个客人都没有……”
王昭气得攥紧拳头，嘴角抽搐不停。
突然，一股浓郁的油香，从人群中飘了出来。
他和金大彪不约而同抽了抽鼻子，愕然道，“这……这是什么味道？”
当即，王昭和金大彪不约而同走向面前的人群，想要看看究竟是怎么回事。
望月楼门口，凌宁站在一口大锅前，手中拿着一把大铁勺。
锅中是一大块牛油，正在被烈火的灼烧下渐渐融化。
随着牛油不断融化，浓郁的油香飘弥开来，令众人都忍不住连连吞咽口水。
“没想到牛油这东西烧化之后，竟然这么香。”
“以前我们家每次宰牛，都将这些牛油扔掉，实在是太可惜了。”
“我决定了，以后我们家再也不吃猪油了，都改吃牛油！”
“真的？那你家养的那一百多头猪能不能送给我？”
“滚犊子！”
眼看着围观的人群越来越多，身后的苗翠翠和许婉兰，心中都无比激动雀跃。
她们原本认为，厨师的工作就应该独自在后厨完成。
没想到将后厨的工作搬到大街上，竟然能吸引到这么多客人。
看来想要成为一名好厨师，不仅要有技术，还要有脑子才行啊。
待到牛油全都融化沸腾，凌宁擦了擦头上的汗水，淡淡道，“辣椒！”
苗翠翠急忙将手中满满一箩筐切碎混合好的辣椒递了上去，
凌宁不紧不慢，将辣椒全都倒进锅中。
柳思如亲手晾制的上好辣椒，被滚烫的牛油一激，香味直接释放到极致。
只听刺啦一声，浓郁的辣香飘弥开来，令众人嘴里都不由分泌起口水。
“好香的味道！”
“这是什么啊？”
“不过是一堆辣椒而已，怎么可能香到这般地步？”
“神奇，太神奇了！”
辣椒这东西，原本是那些穷苦劳工为了多下一些主食解饱才会吃的。
像他们这些膏粱子弟和富家纨绔，根本连看都不屑于看一眼。
但今日，凌宁当众炒料，让他们都感受到了辣椒所独有的魅力。
简单的牛油和辣椒混合在一起，竟然比他们平日里吃的那些鲍参翅肚还要香。
这简直让在场的富家子弟们，都发现了新大陆般，口中不断分泌口水。
待到辣椒被牛油完全炸香，凌宁又接过许婉兰手中的香料，哗啦一声倒入锅中。
至此，所有的食材都已齐聚锅中。
牛油的油香，辣椒的辣香，再配上各种香料的清香，简直组成了一锅美妙的艺术品。
随着凌宁用铁勺搅动锅中的底料，在场众人都被深深地吸引，一个个满脸陶醉之色。
“香！”
“太特么香了！”
“我这辈子就没有闻过这么香的东西！”
“能不能给我盛一碗，让我尝尝？”
见这些食客都被凌宁所吸引，王昭气得脸色铁青，嘴角剧烈抽搐不停。
“这些人都特么是傻批吗？”
“不过是拿一锅牛油，熬了一堆破辣椒烂香料而已，就把他们迷成这样？”
“一堆破辣椒，能比得过老子花几千万两银子买的鲍参翅肚！”
“呃，那个，少爷……”
金大彪的口水都快要流到地上，讪笑道，“这家伙炒的辣椒，确实很香啊。”