两个人按着之前的办法敲打着鱼儿,一天下来没想到还能来挺多的。
蒋文娟拿着两个人的锄头,让林宝珠先回去,到时候要是被人看到了不好,自己则拿着两个人的工具去还。
林宝珠回到家时,吴家一个人都没有,院子干净整洁,土灰扫得干净,水缸里面的水满满的,旁边的木柴批好,堆放整齐在厨房外面。
林宝珠获得活鱼的心情顿时不知道为什么就低落了好几分,手里的鱼也没有多少盼望了。
将鱼清理干净,林宝珠便走到厨房里面找着准备做鱼的食材,她今天想吃一道酸菜鱼,酸酸,辣辣的,又刺激又好吃。
将炒锅置火上,放少许油烧热,下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味,屋子里顿时被一股浓烈的香味弥漫着。
酸菜拿的是吴家早些日子泡好的酸菜,据说它居住在这里的日子比她还长,林宝珠特地清洗了一遍,防止酸菜太酸。
倒入泡青酸菜煸炒出味,加汤烧沸,林宝珠将盆子里剃出来的鱼头、鱼骨,用大火熬煮。
撇去汤面浮,原本是需要加料酒的,不过吴家没有准备得这么充足,她便只加上精盐,胡椒面泼上一瓢油,热油烫过的胡椒发出让人神魂颠倒的味道
酸菜鱼也是需要刀功的,林宝珠斜刀片成薄薄的鱼片,加入精盐、料酒8、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀的裹上一层蛋浆。
将锅内汤汁熬出味后,把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热,把泡辣椒末炒出味后,倒入汤锅内煮1至2分钟。
拿着筷子,鱼片用力一夹就掉落下来,嫩熟,美味。
从菜园子里摘了两颗大白菜,林宝珠挑去大白菜最外面的一层,将它随意扔到鸡圈里。剩下的白菜从中间切成两块,紧紧包裹着的菜叶顿时散落,掉在盆子上面。
林宝珠将白菜叶子清洗干净摆放在锅子里里面,她没有再加一把柴火,就慢慢的用鱼汤剩余的热量弄熟白菜,半生不熟的白菜,干脆干脆的,吃起来还带着淡淡的甜。
蒋文娟还没有走进厨房就闻到了一股酸辣酸辣的味道,不要想就知道是林宝珠已经完成了晚餐的任务,深吸一口,肚子里的馋虫闹腾着。
蒋文娟一路小跑推开厨房大门,大摇大摆走进来,宛如就到了自己家一样,趁着林宝珠不注意揭开锅盖,白色的鱼汤包裹着浓烈的酸菜,细腻的鱼肉乖巧的摆放在中间,绿油油的大白菜被放在了最下面,汤汁压榨着,旁边的盆子里面还留着一些白菜,似乎是害怕他们不够吃,特地留下来的。
“宝珠你太厉害了吧,简直就是大厨级别的啊,要是你回到我们县城都可以自己开一家饭店了,我每天都会过来吃。”蒋文娟乐滋滋拿着筷子挑了一块鱼肉。
一块小小的鱼肉细腻还带着酸菜的酸和红垃圾的辣,辣味并不是特别浓烈,但是对于很少吃辣椒的人来说还是有点受不了了。
人陆陆续续的回来,第一个回来的还是圆圆的花崽,她最近在林宝珠的喂养中慢慢的长高了好多,个子都比同龄的孩子高挑一些,人家更加不敢再惹她了。
今天的这顿晚饭倒是异常的和谐,并没有因为多了一个陌生人尴尬之类的,毕竟蒋文娟也是经常来吴家的。
花崽爱吃鱼,酸酸辣辣的鱼肉最快乐了,不过林宝珠并没有让她吃多少,山间的鱼刺虽然并不是特别多,但是鱼小,刺也小,比不上别人在菜市场卖的鱼,个头大大的,鱼刺也是大大的,吃起来完全不用怕吃到什么小鱼刺。
晚饭结束以后,蒋文娟并没有着急离开,反倒是拿着一张椅子,乐滋滋的坐在院子外面,旁边摆着一壶热乎乎的白开水,喝上一口精神百倍。
花崽在厨房擦着桌子,吴谦书蹲在水缸旁边洗碗,两个个自分配好自己的任务。
林宝珠白了一眼无所事事的蒋文娟,“你好意思一直坐在这里吗?这位同志。”
蒋文娟翘着二郎腿,乐滋滋的,对于林宝珠说的一点都不在乎,“鱼是我钓的,菜是你炒的,碗是吴谦书洗的,桌子是花崽擦的,明明白白,没有毛病呀?”
林宝珠第一次发现蒋文娟能再次颠覆自己对她的印象,鱼是她钓的,真的是马不知脸厚。
或许是林宝珠注视的眼神太过于明亮,蒋文娟也有点不好意思了,站起来,将自己的位置让给林宝珠,“反正好不容易休息一会。”
林宝珠轻挑眉,工整坐好,指挥着蒋文娟去开。
。
蒋文娟话音还没有完全落下,篱笆墙外面的门又传来一道道声音,林宝珠脸色一变。
陈美兰没想到自己说好不容易能休息一会,事情就急急忙忙来找自己了,用力拍了拍自己的乌鸦嘴,太讨厌了。
林宝珠坐好,指挥着蒋文娟去开门。
蒋文娟嘟着嘴巴,心不甘情不愿的去开门。
外面站着李健国,低着头。
回忆起今天早上的事情,林宝珠心里鼓嘟一条,难道是钱倩发生了什么事情,连忙从椅子上起来,“刘队长你怎么来了?”
“没有。”刘健国一脸纠结,不知道该如何告诉两个小姑娘,他知道这件事情根本就不归他管,可是想想钱倩痛不欲生的眼神他就难受,叹了口气,“我之前见到过刘军和一个女同志一起去国营饭店吃饭,两个人走得非常的远,打包回去吃的。”
林宝珠眼皮子一跳,没想到今天早上想事情还能有反转。
刘健国知道刘军出轨了为什么告诉他们,而不是直接去告诉老村长。
清清嗓子,林宝珠眼睛一转,俏皮的问道,“刘队长你是什么时候见到的呀?今天早上怎么不说出来。”
刘健国被噎住,眼神飘忽不定,“我早上忘记了……刚好路过吴家的时候想起来的。”
破洞百出的一句话,林宝珠忍不住叹气,看起来这件事情可能比自己想象中还要复杂一下。
她撑着手,问道,“那您今天过来是干嘛?让我们告诉老村长一家吗?”