小基很快就背回来了一大袋硝石，然后杨曲又让拿来两个盆。
按照记忆当中所描述的，大盆倒水倒硝石，小盆倒水，等小盆里面结冰了，大盆的水就可以煮沸了再把硝石蒸发出来，循环使用。
过程也不复杂，弄完之后，杨曲就蹲在边上等。
王基见状，也如此蹲了下来。
十分钟过去了，小基忍不住问道：“少爷，咱们这是在做什么？”
杨曲只是目不转睛的盯着盆，道：“少爷在整个好活，你看过变戏法没？少爷要把这小盆里的水变成冰。”
王基顿时惊呼：“变水为冰？这哪儿是戏法啊，这是仙术啊！……少爷，真能行？”
杨曲笑道：“当然行……吧？”
他只是知道这法子，自己有没有实验过，眼下等了十分钟也不见有变成冰的迹象，多少有点不确定。
用手摸了摸盆边，温度的确是降下来了，让杨曲心头多少安心了一些。
“行，肯定行，等着吧。”
“哦。”王基应了一声，然后两人就这么蹲在这里，看着盆。
半个小时过去了。
“卧槽，我受不了了，腿都蹲麻了。”杨曲骂骂咧咧站起来，只觉得双腿像是打到麻筋一样，那感觉真是让人欲仙欲死。
王基看着倒是还好，只是指着盆道：“少爷，怎么还没变成冰呢？”
杨曲也不知道啊，没道理啊，那么多小说都写过的，总不能是假的吧？
“或许是时间还不够，算了，先别管了，明早起来再看看。”
反正杨曲是真没心情再在这里盯着了。
他就是再没事，也不至于闲到这种程度，特么盯着水还能盯一天啊？
“哦。”王基应了一声，似有些失望。
然后两人当真就不管了，只叮嘱了一声，别让家里的仆役把水倒了，很快就把这事儿给抛之脑后。
次日一早，天都还没亮呢，杨曲都还没睡醒，就听到外面传来一阵嘈杂的声音。
“少爷，成了，有冰了！”
“少爷有冰了！”
杨曲迷迷糊糊，只觉得怒从心气。
什么少爷有病了，自己平时对他们客气，还真搞不清楚自己的家庭地位？敢这么编排自己少爷？
蹭一下从床上跳起来，怒气冲冲的过去打开门，就见门外，王基和小兰小菊满脸的激动，王基手里还端个水盆，举到杨曲面前。
“少爷，真的出来冰了！”
杨曲看到这个盆，才想起来昨天用硝石制冰的事儿。
眼下还未到夏天最热的时候，天都没亮的早上，多少有些冷。
小冷风一吹，让杨曲打了个寒颤，顿时清醒不少，往盆里看去。
还是一盆水啊？
再定睛一看，这水里好像是有什么东西，于是杨曲索性伸手在水里捞了捞，果然捞到了一些冰状碎片。
杨曲顿时大为失望，虽然有冰，但才这么一点，根本就不够用，这整个就是一盆冰水混合物。
“我真是哔了狗了，说好的硝石制冰呢？这帮写小说的果然都是大骗子。”
嘟囔了一句，然后杨曲大手一挥：“放回去，等我睡醒再说。”
说完便不管他们什么反应，摸回床上睡觉了。
再睡醒，外面已是大亮，杨曲起来洗漱完毕，才想起这个事儿，便过去看。
这时候温度已经逐渐上来了，这盆里哪儿还有冰哟，整个就是一盆凉水了。
“啧，这是什么展开？情节略坑啊，还是我做的时候姿势不对？”
杨曲轻轻摩挲着下巴的胡茬子，认真回想没一个步骤。
想了一阵，他猛然一颤！
“我知道了！”
温度啊，怎么把这个条件给忘了！
这地表温度这么高，就算是凝冰，很快也就化了。
杨曲连忙问道：“小基啊，你知道在哪儿能买到地窖不？”
王基皱着眉头想了一会，摇头道：“地窖，一般都是需要的话才会挖，基本不会有空的。”
“当然，可能也有，前阵子外面不是爆发了天花吗？那些农户，一般会挖储存粮食的地窖，或许死的人里面家里有空的地窖。”
杨曲想了一下就知道不行：“那也不一定人家全家都死亡了啊，在说了，城外村子，这一来一去多费时间，别到时候冰块运回家都化了。”
“干脆就在家里现挖个地窖算了。”
现在杨家还空得很，后三院只用了一个院子，用来养马，那就干脆再腾一个院子出来，挖地窖。
反正这个年代人工便宜，想来应该花不了几个钱。
“去吧小基！找几个挖地窖的人过来。”
小基应了一声，快步跑了。
王基办事就是利落，中午还没到就领着人过来了。
几个样貌老实的庄稼汉子，挖地窖其实也不是太有技术含量的事情，看过一遍就会了，有把子力气就能干。
一人拿了把铁锹，泥土翻飞，不一会就打了一个往下的直井，然后往四周扩充。
这挖出来的土，也得处理，本来拉到城外就了事了，但奈何家里的马车是坐人的，用来拉土多少有些不合适。
便只得让王基再去雇了一辆牛车来拉土。
时光流逝，转眼便是七八天过去，地窖也终于竣工。
安好了梯子，杨曲亲自下去看看，就见下面的空间挖得还真不小，人在下面都能直起腰来，差不多有一个屋子那么大。
为了避免塌方，里面还立了几根用来支撑的木桩。
能够明显感觉到，这地窖里面的温度当真是低了不少，杨曲刚在上头的时候，还得扇风驱热，站在地窖里面，就能感觉到一丝丝凉意，刺激得起了鸡皮疙瘩。
杨曲很满意，让王基多了一些工钱，送几个汉子走了。
然后，杨曲就马不停蹄的，开始实验硝石制冰。
把盆放在地窖角落，接下来就等第二天看看，到底有没有效果了。
杨曲有预感，这次肯定能成。
怀着略有些忐忑的心情睡了一晚，第二天一大早，杨曲饭都顾不上吃就来了地窖。
来到水盆旁边，就见两个盆最上面都已经被冰覆盖，杨曲再也控制不住激动的心情，大笑起来。