今日生意不错，所以文家送来的牛油也多。
等杜风来到杜宗家时，对方已然熬好了足六百份底料。
“小风？今日生意怎么样？”
杜风笑道：“还不错，宗叔，你的份。”
杜宗一脸不解：“不是昨天才拿了分红么？怎么今日又有？”
“昨天那是奶皮子的分成，今日这是火锅和冰酪的分成！”
“原来如此……”
杜宗看着杜风手里的一百多两银，一时间感觉都有些麻木了。
原来银子是这么好赚的东西吗？
村里人种田，一年到头也就能拿个一二两银子。
怎么杜风一天就能赚那么多钱？
见他不接，杜风刚要把钱塞过去，一旁就窜出来个人影。
“哎哟小风，交给婶子就可以了！婶子给你收着！”
杜风定睛一看，来人正是杜宗的媳妇，方眉。
方眉满脸喜色地将杜风手上的银两收下，前后数了好几遍，这才喜滋滋地将银子收入怀中。
“小风，婶子就知道你是个能成大事的！没看错你！”
杜风点了点头：“也多亏宗叔提拔。”
“哎哟！说什么客气话，婶子知道的，你开店的钱我当家的可没出！”
方眉说着去舀了瓢水，又加了点粗糖在里面搅匀。
“来，一路回来，渴了吧？喝点。”
杜宗见状有些不自在：“阿眉，小风什么好东西没吃过？你弄这点东西丢人！”
方眉闻言面色一变。
杜风忙道：“正好我渴了，多谢婶子！”
他一把接过水瓢一饮而尽，方眉的面色才好上了许多。
“我就说小风不会嫌弃我们！当家的，你自己心胸狭隘，别说别人！”
杜宗无奈道：“那是小风给你面呢！快过来帮忙换锅，要熬下一份奶酪了！”
方眉闻言忙迎了上去。
杜风不好看着，他又随便寒暄了几句，这才离去。
第一天还算顺利，就是不知道明日会怎样。
翌日一早，杜风一行带着三车满满当当的奶酪和火锅底料，踏上了去城里的路。
“小风他们这是做什么营生去了？怎么这些天早出晚归的？”
“昨天我路过杜宗家，里面飘出来的味道可香了，就是不知道为什么冲鼻，害得我连打好几个喷嚏才好。”
“香？到底是弄了什么？”
“你们在这儿猜有什么用？直接上县里去看呗！”
几人面面相觑，真有两人结伴着跟了上去。
只是杜风等人坐的是牛车，他们俩是徒步，自然要慢一些。
今天还没开业，门口就等满了人。
杜风甚至在其中看见了昨天已经取过号的人。
见他们来了，众人当即让出了一条道。
“我说杜掌柜，别人都卯时开门，你们怎么巳时才开门？”
“就是，叫我们大家伙好等！”
“瞧瞧这儿的人，起码又有一百人了，哪儿有那么多位置！”
杜风笑道：“诸位别急，我们现在就开业，凡等位的，都能得到一份免费冰酪！”
听得这话，众人这才闭了嘴。
宁毅、夏嫣然，文家的厨子们，还有杜风雇佣的工人们，早已等在了门口。
只是多了一人。
杜风看了一眼那有些面熟，却又不知道在哪儿见过的年轻男子。
“不知你是……”
那人鞠了一躬：“是三少让我来的，我名元山。”
“元山？”
杜风心神微动：“你和元胡是什么关系？”
“回东家的话，元胡是我堂哥，我是他堂弟。”
“噢……那想来你算帐的能力也不错，进来吧！”
杜风打开了大门，一行人一拥而入。
排在前三十桌的客人也跟着进了门来。
今日的任务比昨天还要重，不用杜风吩咐，各人就归了各自的岗位。
“一号桌客人下单，猪颈肉三份，梅花肉一份，肥肠一份！”
“二号桌客人下单……”
前厅后厨都忙碌着，杜朝杜夕也没闲着，忙将冰块买了回来。
“冰酪来咯！”
按照约定，杜风给每桌每人都送了一份冰酪。
“店家大气，九十八文的冰酪说送就送。”
“昨天也送了，甚至还打了八折！说是什么开业大酬宾！你没看引来了多少人？这手段实在厉害！”
“嗐，就是不知道能不能把本赚回来，我看这冰酪就没人能复制成功。”
“听说有不少人仿制了，结果害得不少少爷拉了肚子，最后被官府捉了去。”
“偷鸡不成蚀把米呗，但凡老实做营生，都不会被捉！”
“我吃着好像也没什么了不起的，就是牛奶加冰加糖呗！”
“你傻啊？这牛奶你知道怎么处理？人杜掌柜是有独门的祛毒方法，这才能吃的！”
“噢……还有这等秘法，怪不得人家能赚钱呢！”
说话间，饭菜都已呈了上来。
众人不再闲谈，纷纷动起了筷子，生怕晚了就没肉吃了。
杜风看着各司其职的众人，一时之间有些找不到自己的位置。
那边宁毅和元山几乎要将算盘打出残影来，庄梦月在其中显得有些格格不入。
不过看她的手法，已经比前几天要进步不少了，想来很快就能跟上。
“喂，杜风，你答应请我们吃火锅的，这儿这么满，你怎么请？”
一道不和谐的音符传来，杜风回头一看，竟是庄良生那小子。
“哥哥？你怎么来了？！”
庄梦月猛地从柜台里站了起来。
庄良生看也不看她：“我只是来看看，你那穷夫婿能弄出个什么名堂来！”
他上下打量着店面，虽然生意好到令他嫉妒，但是他不能表现出来。
“不过如此，我看这装潢，估计将你们的积蓄都用掉了，又请这么多人，怕是根本撑不过这个月！”
这话里的酸气都要溢出来了。
杜风觉得有些好笑：“大舅哥，虽然你来了我很高兴，但是……你也得排队。”
说着杜风写了个号递给庄良生。
庄良生顿时火了：“什么玩意儿？老子来你这儿吃饭是给你面子！你给脸不要脸？”
杜风故作惊讶：“大舅哥，您回头瞧瞧呢？这些客官都在排队，我总不能因为您是我的大舅哥，就让你插队吧？”
“为什么不行？”
庄良生看了一眼手中的纸条：“天字一百二十八号？！有这么多人？你糊弄老子呢？”
“不多了大舅哥，这还没算上昨天的三百多号人呢！”
“三百多？你吹牛吧！老子不排，你现在就给老子安排一桌，不然别怪老子不客气！”
他话音刚落，就被夏嫣然拎着领口提了起来。
“东家，这人要扔出去么？”
杜风觉得有些好笑：“先别吧，我跟他讲讲道理。”
“噢。”
夏嫣然手一松，庄良生直接拌了个趔趄。
他满脸惊惶地看着眼前的美人，美则美矣，就是力气大得吓人！
“大舅哥，这儿这么多人你也瞧见了，您要么回去，晚些时候再来，要么去底料那边排队，领一份火锅底料回去自己熬吧！”
庄良生面色一青：“你他娘的开什么玩笑！”