杜风简直冤枉至极！
他没好气道：“在你心里，我就是这样的人？”
“你当然不是！但是你差点叫我错过了这等好东西！”
“这算什么？现在还不是最好喝的时候，等加了珍珠，你就知道有多好喝了！”
“那还等什么？快些弄呀！我帮你弄！”
夏嫣然催促着，硬是要杜风当场开始制作珍珠。
这珍珠的制作流程可比奶茶复杂多了。
要先用黑糖熬成了糖水，再加木薯粉搅拌。
这个过程不是糊了，就是容易变成非牛顿流体。
好在杜风加水又加热，解决了这个问题。
等到煮到冒泡了，杜风又加了一大把木薯粉，将整个面团拿出来揉搓。
“呼哈，好烫！”
杜风又不常下厨，手上的茧子薄，根本受不住这等温度。
还好家中还有专门的厨子，正好叫他来揉搓这面团。
夏嫣然有些嫌弃：“你这也不是珍珠啊。”
这么大一坨黑乎乎的东西，看起来十分的丑。
凭什么叫珍珠这等好名字？
“急什么？还没分呢。”
杜风找了个干净的菜刀来，将那被擀面杖碾平的东西切成了等分的小块。
“把这东西搓圆，不就是珍珠了么？”
没等杜风上手，那边夏嫣然就已经等不及了，抢先将活做完了。
“好了么？现在能吃了么？”
“别急。”
杜风将珍珠裹了层木薯粉，这才放到热水中煮。
“煮一炷香的时间就成了。”
“这么久？”
“你没听过心急吃不了热豆腐么？好饭不怕晚，等着吧！”
杜风看了一眼庄梦月。
对方眼中只有倾慕，并没有半分急色。
还是他的娘子沉稳一些！
等到珍珠好不容易出锅了，杜风给每人都分了一碗珍珠奶茶。
“这一碗下去，怕是晚饭你们都吃不下了！”
夏嫣然轻哼一声：“怎么可能！”
杜风也不解释，只是用勺子尝了一口珍珠奶茶。
“果然是偏甜了些，这珍珠里也有糖，奶茶里也有糖，看来还是得控制着点量！”
杜风盘算着，方才他熬了这么一大锅，约莫能分出来六十份。
但他前后加了足五斤黑糖，至少要减去两斤，这奶茶才不会偏甜。
夏嫣然喝了几口：“是甜了一点，但还好。”
杜风无言，这女人的舌头果然和男人的舌头不是一个东西。
庄梦月也小口地喝着：“好喝的，夫君的手真巧，就是不知夫君打算卖多少钱一份？”
杜风笑道：“我方才考虑过了，一份的成本约莫是五十文钱。”
“毕竟我们是要到府里去卖的，这容器就不能所以了，我准备去定制一批竹制的杯子。”
“定得多的话，约莫五文钱就能定下来一个。”
庄梦月心里打着算盘：“夫君是准备卖一百文？还是一百二十文？”
杜风咧嘴一笑：“哪儿能那么便宜？那岂不是配不上那些个大小姐的身价？”
府里可不同于县里。
他们只想着什么贵用什么，才不会考虑到底值不值这个价格。
“我准备一份至少要卖三百八十文钱！”
“这么贵？！”
庄梦月瞪大了眼：“你这一份起码就要赚三百文啊！能卖得掉么？”
方才他们熬的那一锅，若是卖出去了，就能赚十八两银子。
真是暴利！
“放心，绝对卖得掉！”
杜风指着剩下的奶茶：“等下分装一下，送到店里去叫那些个常客免费品尝一二。”
夏嫣然十分痛心：“这等好东西，竟要便宜那些个食客不成？”
杜风觉得有些好笑：“这东西喝多了胖，你可少喝点吧，我怕你飞不起来了！”
夏嫣然撇了撇嘴，到底没说什么。
很快九熟釜中的食客们，就有五十个幸运儿分到了这珍珠奶茶。
“这是新品？看起来有些普通？”
“倒整得像是五味斋的点心了，就是不知味道怎么样！”
众人当即试喝，登时惊叹声充斥在九熟釜的堂中。
“怎么会有这等点心？好喝又好吃！”
“这叫什么？珍珠？这东西如此弹牙，是怎么做到的？”
“好喝，就是偏甜了些！什么？这是试做的？日后会调整？”
“这东西多少钱？日后九熟釜会常上么？那我可要带娘子来了！”
反馈十分的好。
杜风总算是放了心。
他就怕大鹏的人喝不惯这等东西。
有了结果，杜风才好放开手去做！
“现下这珍珠奶茶还在试做阶段，日后九熟釜各大小分店都会安排上这东西。”
“杜掌柜，你准备卖多少钱一份？”
“不多，三百八十文一份！”
“三百八十文？！这是不是有点贵了？”
“是啊，这都可以买一份猪颈肉了。”
杜风笑着：“这东西毕竟是点心，吃多了发胖，若是订的便宜了，只怕诸位没了节制。”
其实不止这个理由。
珍珠奶茶本就顶饱，若是叫他们吃饱了奶茶，谁还吃得下饭食？
杜风也是要赚钱的呀！
“杜掌柜，你这理由找的，还不如说你这成本高呢！”
杜风哈哈一笑。
“那确实也有些成本的原因在里头，诸位届时若是带了女眷来，可免费领取一小份尝鲜！”
目前九熟釜的主要客源都是男性。
若是能借着这珍珠奶茶的势头，多招揽一些女性客人来，那也算是一箭双雕了！
“好！就冲杜掌柜这话，过两日我就带我娘子来！”
“三百多文的东西说送就送，还是杜掌柜大气！”
杜风又寒暄了几句，这才回了家。
翌日，杜风调试了几回，这才弄出比例合适的糖量。
他手书了一份珍珠奶茶的方子，交给了杜宗。
也算是给杜宗本就忙不过来的工作雪上加霜了！
龙南县这边的事情基本都安排完了。
第三日，九月初五。
杜宗如约纠集了五十名学徒，交给了杜风。
“小风你小子，最好在锦源府混出个名头来再回来！”
杜宗满脸痛惜：“不然你都对不起宗叔这五十个熟手！”
天知道他要培养这么些熟手需得费多少心神？
杜风摆了摆手：“放心宗叔，少不得你们的好处！”
说罢，他带着人上了他提前租好的马车。
学徒们坐的马车，自然要拥挤一些。
十人一车，却也足坐了五大车。
杜风自家人则是坐他自己那辆马车。
足足六辆马车，就这么疾驰在去往锦源府的路上。
这也是那些学徒们第一次出远门。
一路上，杜风都能听见后车的他们在叽叽喳喳地讨论着。
或是对未来的向往，或是对前途的憧憬。
这也叫杜风想起了前世，他辗转在求学的路上之时遇到的种种状况。
真令人怀念。
“夫君，你笑什么？”
庄梦月也激动得鼻头冒汗。
杜风拍了拍她的手：“没事，就是想起了一些高兴的事情。”
“我知道了，夫君一定在想我们去锦源府开店的事吧？”
“不错，我们一定能做出名堂来！”
“嗯，夫君一定行。”