“？？？”
“不是吧？大哥竟然要挑战这一道菜？大哥疯了吧？”
“额……这道菜很难做吗？恕我没吃过，也没有了解。”
“完了完了，恐怕只有我们平德本地人才知道，这道菜对师傅技术的要求有多高！”
“据我了解，这道菜，没有十年的经验，根本就无法做出正宗的鱼生的！”
“嘶。大哥，危！！”
这时，李夜直播间的观众看到李夜竟然一口答应了，要完成这一道菜。
所有人都惊呆了！
鱼生，顾名思义，就是生鱼片。
而所有的生鱼片，都讲究一个功夫--刀工！
没有刀工的鱼生，根本就不叫鱼生，品尝起来，也没有原本的滋味。
而李夜，现在竟然要挑战鱼生？
这不是痴人说梦？
“两人负责查看监控，研究逃跑路线，另外六人分开两队搜查，从一楼的各个房间，一个一个地查看。”
“重点查找可疑人员，一经发现立即报告！”
与此同时，节目稽查室的恒志远下命令道。
他从其他地方调了一队人马，立即过来搜查。
“现在调到李夜进来的时候的监控了，他先走进酒店，上了电梯，随后去了一趟三楼的厕所。”
“有发现！我找到李夜在三楼走廊的监控了，他一送完东西，立即去了三楼厕所，之后再也没有出来。此时的时间是五点三十一分。”
两位节目稽查员，看着监控说道。
“好！我现在调一下五点半之后，酒店大门的监控。”
“监控显示，除了一个胖厨师，没有人再出去过。但这个厨师的身材，绝对不是李夜！”
恒志远嘴角露出了一丝兴奋的微笑，眼中一亮。
这个酒店外围，有高高的围栏，就大门口一个出口，如果李夜没有从大门口出去的话。
那就证明……李夜还在酒店之内！
“如果李夜还在酒店里面，那肯定能把他揪出来！”
刘飞鹏也兴奋地坐直身体，对恒志远说道。
“对！只要他在酒店内，那就一定能把他抓住！”
恒志远觉得这次的抓捕行动，成功地希望很大，心里也是燃起了一丝胜利的喜悦。
此时，搜查小组已经到了一楼的厨房。
金正阳带头，走进了进去。
一进门，就发现厨房正井井有条地准备着晚餐。
剁菜声，翻炒声，洗菜水流的哗哗声，不绝于耳。
一眼望去，全是穿着白色大褂的厨师。
“分头行动！”
金正阳做了一个手势。
身后的几人，立即开始分头查找。
金正阳望着厨房所有的人，随后，他看到一个背影，非常眼熟。
这个背影，就是李夜！
金正阳走过去一看，这个人的身材，跟今天过来的‘逃犯’，十分的相似。
在李夜的背后，停下了！
目光上下打量，似乎是有些不确定，但脚步却没有再移动。
危！！！
此时，李夜直播间所有的观众，都屏住了呼吸，心跳加速。
以李夜的第一视角，他们更加能够感受到这几个节目稽查员的压迫。
所有人看着金正阳一步步向着李夜走来，最后在李夜背后停下。
目光灼灼，紧紧盯着李夜。
这种压迫的感觉，让所有观众瞬间不敢动弹。
而让人没有想到的是：此时的李夜，动了！
“哗啦啦！”
李夜弯下腰，打开旁边木桶的盖子。
里面是几条正在活蹦乱跳的鲈鱼，水桶里的水十分清澈。
而鱼，也非常鲜活。
李夜迅速一伸手，手指弯曲成爪状，快如闪电一般往里面伸去。
“啪！”
一条鲜活肥美的鲈鱼就被李夜用手，固定在案板上。
李夜右手拿起菜刀，快速一剁，鱼尾就与鱼身分离。
鱼身的与鱼尾的连接处，现在血水流出。
李夜立即将这一条砍好的鱼，放入清水桶中，这就是片鱼生的必备步骤--去鱼血。
如此往复。
李夜很快就将一桶上好的鲈鱼，全部去血。
放入清水桶，让它继续去血。
六名节目稽查员，搜查了一番之后，没有发现可疑的人员。
纷纷走到向金正阳。
而此时的李夜，却开始制作鱼生的配料。
他拿起帮厨赵亮已经洗好的红萝卜，就开始切丝。
李夜轻车熟路地一手拿着胡萝卜，一手拿着菜刀，目光沉静，丝毫没有受金正阳的影响。
“咚咚咚！”
菜刀开始有节奏地接触案板，发出阵阵声响。
“李大厨，今天的鱼生配料里，还需不需要再加上酸荞头姜丝？”
旁边的赵亮站在洗菜槽边，拿起手上的配料，问道。
“加！”
李夜抬头望了一眼，手中的刀却是丝毫没有停顿，声音响亮爽朗。
跟在阿三门口的声音，完全不一样。
看来是自己太紧张了，这人只是背影相似。
声音不同，做菜手法太专业，这绝对不是李夜！
金正阳呼出一口气，他差点就以为这个厨子，就是那个著名的‘逃犯’李夜。
“阳哥！我们搜查过了，没有任何的发现。”
六人齐齐聚在金正阳旁边，汇报着。
“走吧！咱们去其他房间看看！！”
金正阳抬脚，带领六人，快速地走了出去。
“天呐！这可真刺激！”
“卧槽卧槽，刚才的那一秒，我都以为老大已经被发现了！没有想到的是，小帮厨赵亮竟然帮了一个大忙！”
“我滴乖乖，谁能想到大哥竟然抓鱼切菜，都做得这么干脆利落呢？”
“不得不说，大哥的心理素质实在太强了！要是我，早就露馅了！”
这时，李夜直播间里的所有观众，纷纷议论道。
当时金正阳就站在背后，两人之间的距离，还不足两米，差一点点，就被发现了。
情势实在是太危机了！
而这道“平德鱼生”，李夜还得硬着头皮做下去。
毕竟，现在如果被发现他是假厨师，外面的节目稽查员，随时都有可能进来。
十分之后。
所有的配菜，经过李夜之手，都剁成了丝状。
红色的胡萝卜丝，紫色的洋葱丝，黄色的柠檬丝，还有褐色的酸荞头姜丝，所有的配料，整整齐齐地摆放在盘子上。
接下来，就到了最关键的一步！
处理鲈鱼！
“李大厨，您可以教我怎么处理鲈鱼吗？”
“这门手艺，我一直都学不会！”
小帮厨赵亮站在李夜旁边，眼神带有一丝祈求。