做什么呢?卿灵看着手里的蔬菜,灵机一动,看着桌上还剩的一些海鲜和扇贝,于是想到了既简单又美味的海鲜炒饭。
海鲜炒饭是一道菜品,属于家常美食。主要原料有白饭,鸡蛋,葱等,主要配料有食用油、精盐等,通过高温翻炒的方法制作而成。
首先呢,卿灵从锅里盛出一大盆的米饭。接着从篮子里拿出十个鸡蛋来,接着是葱四根,至于虾啊,扇贝啊,还有一些海鱼啊,她想着一会儿将虾去线,扇贝洗干净,再把鱼肉剃骨,弄好这些以后,再配上米饭,应该够大家吃了。
说做就做,一说到做到,卿灵整人人都热情起来。首先,她将葱洗净、切末接着熟练地将鸡蛋打入碗中,滤出蛋白,蛋黄留用,再然后将去骨鱼肉洗净,切片,再对半切开。
海鲜部分的处理要细致一点,不然腥味去不了,会影响整个蛋炒饭的香味。
所以卿灵将墨鱼去外膜切丁,和扇贝一起洗了好几遍,最后放入碗中加料料酒,淀粉。
接着把海鲜焯水,沥干备用
再加入一点植物油和蛋液这样为的是炒出来的海鲜能更加的滑嫩。
弄好这些,卿灵开灶起火,架起了油锅,准备开始炒海鲜蛋包饭。
锅内倒入半碗油烧热,爆香葱末,加鸡蛋液炒至金黄,放入虾仁、墨鱼、干贝、去骨鱼肉拌炒,最后加入白饭、盐、胡椒粉炒匀,盛入盘中。
这样一道鲜香味美的海鲜蛋炒饭就完成了。
卿灵看着自己的作品满意的点点头,端着一大盆的海鲜炒饭就出了厨房。
一进客厅,就看到,独孤烨坐在那里,其余的人也在那里侯着。
见卿灵来了,百里嬉皮笑脸地迎了上来:“嘻嘻,主母,这是什么饭啊,怎么这么香?”
东里也凑了上来,使劲闻了闻,点点头附和道:“真的好香的,比后厨那些厨子做的好吃多了。”
“真会拍马屁,你都没吃怎么知道就好吃?”百里调侃他道。
“你瞎啊,还是你嗅觉失灵了,这就这饭就这香味,是那些后厨能比的吗?”
百里东西就差把脑袋整个扑在盆子里了。这时经受不住这扑鼻的香味*的独孤烨终于开口了。
“都杵在那里做什么。”
百里东里闻言两人看着对方嘿嘿一笑,卿灵自然听出来这话的意思。
端着盆放在桌上,主动给他先盛上一碗。
“我们尊敬的城主大人,请品尝一下吧。”
听到卿灵的声音,独孤烨这才傲娇的睁开眼睛,卿灵看着眼前这位普儿挺大的主儿,也是一阵好笑。
独孤烨低头看着眼前这一盘不起眼的蛋炒饭,微微皱了皱眉头道:“就这个?”
“怎么了?”卿灵看他似乎很嫌弃的样子,不由道:“这蛋炒饭可是大有学问,一个厨师好不好,做一份蛋炒饭便知道,而且你不要小瞧了这蛋炒饭,你吃吃不就知道了吗?”
对于自己的蛋炒饭,卿灵还是很有信心的。
“我自己来。”
百里将盘子正准备端给独孤烨,独孤烨倒是这会儿自己动手了。
他拿起卿灵给他放在面前的盘子和勺子,修长的手指终于拿起勺子舀上了一勺子,缓缓往自己嘴里送。
看到这一幕,百里为首的一个干下人均是眼睛都不敢眨一下,他们都好奇,这城主对这主母的厨艺到底有何评价。
可是看到他一句话也不说,只顾着吃蛋炒饭的时候,众人都紧张到不行,到底好还是不好呢。
卿灵也微微握紧了手心,他怕他一个不喜欢,之前说的不是就作废了吗。
直到独孤烨心满意足的放下勺子,他才开口道:“味道不错。”
“呼…”众人松了口气,卿灵也是露出了一抹微笑。
接着独孤烨却道:“你这手艺不像是三五天学会的,看这手艺,没有个十年八年的火候是做不出来的,比起后厨的那呵几个过犹不及,孤记得,那王大厨是一个中级灵厨吧?”
百里点头,回答道:“是的城主。”
独孤烨稍作调整,看向卿灵一脸询问道:“不知夫人是何时开始学的厨艺,又是拜的何人为师。”
他不打算就此放弃,接着道:“而且你这厨艺怕是达到了中级灵厨的水平,这比中级灵厨还高的等级,在这灵幻城城孤知道就那么几个人,不知道这其中有没有人是夫人的师傅。”
没错,卿灵一做饭就忘乎所以,根本忘了原主什么都不会,这下可惨了,这自己挖的坑,该怎么填呢。
独孤烨说这番话的时候,他的眼睛直视着卿灵。
“嗯,以前遇到过一位高人,被他指点过,自己私下也很努力。”
独孤烨闻言收回目光道:“那位高人如今身在何处,能否与孤引荐一下。”
卿灵暗暗抓住了衣角,开口道:“既然是高人又怎会在一个地方落脚,如今我也不知道他在哪里。”
独孤烨见状,也不好追究什么,只能顺着自己的话题继续道:“听说灵厨也分等级?”
卿灵点头:“灵厨分为初级,中级,高级,特级,和帝级,初级灵厨,还不能称之为灵厨,因为他们还刚踏入灵厨阶段,对一些灵材还不熟悉,所以很容易将普通的食材和灵材混为一谈。而中级灵厨不一样,他们不仅能分辨普通食材和灵材,还能用灵力将灵材的营养价值发挥出来,做成具有灵力的食物。
而高级灵厨,自身更是能培育出灵材,早知道,灵材的培养是一个相当困难的事,自然生长的灵材本就很难寻获,容易与普通食材混在一起。而到达高级灵厨以后,不仅自己能培育灵材,还能将灵力注入灵材内,种植出不同属性的灵材。
而特级灵厨,已经是能达到将普通食材做成拥有灵力的食物了,这个等级,一般人很难达到,而且,听说特级厨师做饭的时候会引出灵材里的精灵,并将精灵的灵力完全注入到菜里。让吃的人灵力加倍。至于帝级的话,就是传说了,成为帝级的灵厨,我还没听说过。”
卿灵也是很仔细的将脑海中存储的东西讲了出来。