杜和一直都在致力于做各种各样的大餐，却忽略了那些不起眼的农家小炒。
有权有势的人到底是小数，而大多人都是普普通通过着恬淡的日子，要他们在恬淡的生活中去体味谢成川那种奢靡的生活，显然不适合。
她的菜已经奠定了清淡的基调，却不代表清淡就索然无味。
杜和没有什么学识，他唯独理解的是，投其所好。
芦笋，白萝卜，青瓜，小青菜，夏季保存到现在的莲藕，玉米粒，还有山药。都是司空见惯的食物，点缀一点肉末，或者是清爽的鸡丝，单单食材看的时候已经有了田园的触感。
而在杜和那一边，爆炒，油腻，早已经脱离了初衷。
几样简单的小炒，从清晨到下午，江皎云和杜和这一边因为没有人帮忙已经开始略显疲惫了，但那些台下看的人却还是津津有味，丝毫不在意他们两个人的比试浪费了更多人的时间。
又或许，那些在酒楼吃饭的人，一直以来都是好奇为什么他们能够做出来这么好吃的东西，但自己动手却总是少了许多味道。
不仅仅是好奇的女子，就连男子也在围观，哪怕他们不需要下厨，但好奇的心思一刻也没有减少。
江皎云虽然做的都是家常小炒，但到最后一味菜的时候，她终于做了一道不同寻常的菜，清汤柳叶燕菜。
这一道菜可以说是名菜了，因为用到了燕窝，相对来说价格要贵许多，因此没有人点过这一道菜。而真正大富人家拼排场的时候，都不会来酒楼，而是直接把江皎云用轿子抬到自己的家门口。
因而这一道菜，是杜和从来没有见过的。
他们两个人相隔在了两个地方，没有碰面的机会。
杜和以为自己已经用了浑身解数，但在他浓郁的饭菜香味中，却还是闻到了江皎云那一边时不时飘过来的清香。若是用心评判，似乎那味道过于寡淡了，但在杜和这一边却造成了不小的冲击。
她依旧沉得住气，杜和额头却留下了汗水。
在江皎云清汤柳叶燕菜做成的时候，杜和的大制作也已经完工。
杜和迫不及待做了第一个人，把他手下所做的东西通通拿到了那些员外的面前。
在这个关头，杜和早已经忽略了他们第一场比试的主题，全然成了投其所好。
他已经在先前把每个人都口味都打听了一遍，七个员外，他做了七道菜，每一道菜都复合当中一个员外的口味。
武城发生了这么大的事情，那些员外也没有因为自己的身份就不来，反而都兴致勃勃。
但杜和忽略了一方面，他们喜欢吃的才自然是时时刻刻都能够吃到的。在看到这菜的时候，虽然高兴，却也有了一点索然无味。
然而并不妨碍，杜和的想法是对的。看到自己喜欢的菜的时候，他们都不约而同忽略了这一场比试的主题，怡情月色。
其他人没有机会品尝杜和的菜，但看到菜的模样，和那些员外心满意足的笑容的时候，他们的好奇心已经满足了。
他们是看着杜和做菜的，也不约而同觉得杜和的名声并不是假的。
接下来，是江皎云的菜。
小湘带着一群侍女把菜一一送到了员外的桌子上，而江皎云的菜与其他人截然不同，清爽可人，哪怕是小炒，也爽朗无比。
在这个时候，恰到好处提醒了几个员外，第一场比试的主题是什么。
比起来杜和的成果，江皎云的菜就显得寡淡了许多，平平无奇没有可圈可点的点。
然而在看到这菜，虽然说是过于清淡了，但似乎又不必杜和的成果逊色。
这就是江皎云厉害的一点，明明很普通，但又不普通。看起来所有人都能够做出来，然而不过是眼睛会了，却给他们强烈的感觉，哪怕江皎云把一切东西都传授给他们，依旧无济于事。
先前吃了杜和那么厚重油腻的东西，再看江皎云的小炒，耳目一新才是正常。
杜和做出来的菜针对性太强了，也太过于牵强附会，其实每个人喜欢吃的不过是当中适合自己胃口的一道菜。但江皎云不然，这些小炒每个人吃到嘴里的时候，明明吃的是一样的东西，偏偏味道就是不同。
作为开胃菜来讲，也绰绰有余。
杜和是怎么都看不出来江皎云做出来的东西到底哪里有这么吸引人，却看到那几个员外几乎是把桌面上的东西一扫而空了。而在吃清汤柳叶燕菜的时候，他们更是受到了极其强大的震撼一样，说不出话来。
江皎云着重和他们讲述了这一道菜，用平淡的语调，突出了最为奢华的过程。
她的声音不算很大，但每个人屏息而听。
听懂的人其实并不算多，但清汤柳叶燕菜的复杂却和它的模样格格不入。
不过是解说，已经有人不自觉掉口水了。
杜和的下巴几乎掉到地上，但还是心理存着希望，在他看起来他已经是针对每个员外的口味做出来的东西，他们没有道理不喜欢。
刘员外道：“这个什么……清汤柳叶燕菜，是我这辈子吃过最好的东西。这，恐怕只有朝廷能够呈贡，我今日也算是开了眼界了。”
江皎云含笑道：“你快别这么说，不过是一道稍微好一点的东西，但说起来也没有十足的惊艳。重头戏说到底，还在后面呢。”她委婉客气的说辞，又吸引了不少好感。
几个员外对杜和的菜的评价，居然出奇的一致，失望。
他们想要吃到的，是外面传闻说的惊天动地的美食，而不是投机取巧做出来的不伦不类的东西。
和开场的年轻小伙稍微一商量，他们的结果已经出来。显而易见的，江皎云是本场毫无悬念的胜出者。
出乎意料，又在情理之中。或许没有之前杜和放出去的名声，这一场他们可以打成平手，但就在杜和过于傲气的缘由下，他一败涂地。
杜和恶狠狠看着江皎云，仿佛下一刻就要把她吃掉一样。