第120章 麦家火锅店三店重新开业
转身2025-06-12 11:012,047

这装饰的比他们想象中的还要好看还要红火,而且外面已经摆了许多自己家员工买过来的花篮。

“你们怎么来的这么早呀?”林月儿把包包放在前台,店里有的人在吹气球有的人在绑气球,有的人在后厨洗菜,每个人都有自己的活儿干,根本就不需要他过来指挥。

“老板娘!你们怎么也来这么早呀。”领班过来说到,“这个都是大家伙儿自愿过来的,本来我们就不相信咱们的东西有问题,毕竟每一道工序咱们都是自己自己看到过,怎么可能出问题,现在好了,真相也大白了,大家早就想回来上班了,本来就是歇不住的人,在家硬是待了一个星期。”

麦家火锅的员工基本上都是上了年纪的,虽然这些人已经上了年纪,但是他们的手脚非常的麻利,和一些年轻人一样,而且这些上了年纪的人更加的诚实,一般都不会偷什么懒,眼里都是有活儿的。

虽然不是所有年轻人都是喜欢偷懒的,但是林月儿从三家火锅店的服务人员来说确实是年纪大了点儿的比较喜欢干活,一些小年轻总是偷偷摸摸的跑到后面玩手机,要不然就是去厕所待半天才出来。

还是对这些上了年纪的人比较放心,真是闲不下来,这也和他们的成长经历有关,从小就干活,现在这个年代了,家里孩子也都大了,肯定不希望他们再在老家种田什么的,接到城里来也是为了让自己的父母享福。

但是这些人怎么闲得下来,有些人反正就是各种去找工作,完全是一点儿心都闲不下来的。

这里好些服务员都是相互介绍,有一些人的家里是真的有钱,但是这些人就是闲不住,就是愿意过来当服务员。

有时候甚至还会服务自己的儿子儿媳,虽然这样但是他干的开心呀,这个火锅店儿的服务人员又多,根本就不担心会特别的累,而且都是三班倒,一班干六个小时,所以这些孩子们也不会特别担心自己的爸妈会在这儿受什么累。

麦可可跑进来,看到这一屋子的装饰,整个眼睛都发亮,这也比他们开业都整得漂亮,他们第一次开业的时候也没有整的这么红火,这次能够搞成这样也是非常的好看,麦可可打量着整个吃饭的大厅里。

突然想到了一个好玩儿的,“妈妈妈,我们要不要搞一个抽奖活动啊,在这儿只要来吃饭的,我们都让他抽奖,里面可以写上下次来打九折下次来打八折这个样子,最高的可以免费吃两顿,你看这样好不好?”

麦可可这么一说,林月儿觉得是一个好主意。

这样不仅回顾了老顾客,而且还可以吸引到新顾客,最重要的是这种抽奖活动肯定特别招人喜欢,虽然有了这个打算,麦振威就找了个打印店打印了差不多一万张,还不知道能不能管得住。

今天这个场子就算每桌儿接着接着上,基本上三个小时这一万张可能就没有了,毕竟他们这三店开的也是大,虽然只有一层,但是一次有个两百多桌,所以这一层也是非常的大的。

“这些应该够了吧,不够的话提前一个小时去重新打。”箱子里放一万张纸也够多的,所以等抽的差不多了再去重新打也许。

至于这里面儿的内容,大多都是九折八折七折,然后就是火锅免费两顿,要不然就是新品免费尝鲜。

他们家这新品可是贵的嘞,每次出新品基本上都是爆款,而且都是他们家的代表菜样,像什么土豆丝,什么炒年糕之类的,全部都是他们麦家火锅研究出来的。

至于其他火锅也有这个些东西,但是据反应都没有他们家好吃。

“我们准备迎接客人吧!!”现在已经九点多了,早就已经有客人在外面等着了,而且还有些客人专门定了花篮过来,他们还好这个门面够大,外面已经排了一排了,绕着这外面的门店绕了一圈,要是还有人过来送,那就要绕第二圈儿。

看到外面这么多人,麦振威就决定现在就开门营客,然后也在朋友圈发了一张照片,说是今天因为正式重新开业,来的客人比较多,所以为了感谢大家对麦家火锅店的照顾,所以有抽奖活动,而且还必抽必中,百分百中奖,从九点开始,一直持续到凌晨一点。

知道了这个消息,现在本来就是周六,所以大家立马就去公众小程序上下了单,下了单就可以排序,但是如果在一分钟之内你排的号没有人到,就会轮到下一个。

这也比较智能化,在你前面还有一桌的时候,他们系统就会自动给他们打电话或者发消息,当然这个也可以关闭,不过在这家店,所有人都选择了把电话打开。万一轮他们轮空了,他们今天可就吃不着火锅了。

“欢迎大家,欢迎大家。”麦振威和麦可可站在外面迎接大家的到来,而且今天也不是特别的热,外面吹着微微的风,就算坐在外面等也不会特别的烦躁。

而且他们还未来的客人专门准备的是酸梅汁,外面也有遮阳的地方,而且外面的凳子也准备了六十六个,基本上够他们等的,有些人也是排到了后面就先去逛街,打算等到了他们排的号的附近再过来坐着。

只要过来的他们都会递上一杯酸梅汁,这本来是需要他们在吃火锅的时候自己买的,不过今天后厨准备了好多酸梅汁,今天的量肯定是够了。

还好他们后厨也留得大,不然那么多菜那么多东西还真是没有地方放,而且昨天也和李大妈说好了,只要这边儿菜只剩下了二分之一,那边就开始送菜过来,牛肉羊肉那边儿也基本上联系好了,只要这边一缺货,那边儿就会马上送过来。

主打的就是一个新鲜,毕竟今天他们重新开业人口流动确实非常的大,加上他们现在的名气,可以说一些不知道他们的,看新闻知道这家火锅店是他们开的,那也是愿意专门过来尝尝。

继续阅读:第121章 累到动不了

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