镇上的菜市场到底还是要比村里的好一些，林氏走走逛逛的，见到了许多没有见过的食材，林氏暗暗下定了决心，还是要好好挣钱，争取让麦家的人都能吃上美食。
卖土豆的商家其实还没几个，因为这种食材家里是完全可以种植的，所以基本少有人来买，但是也会有人买，比如林氏。
“你好姐姐，这个土豆怎么卖啊？”林氏虽说已经生过孩子了，但身材并没有走样变形，脸上不护肤却也非常漂亮，看上去就跟二十出头一样。
卖菜的大姐抬头一看，这么漂亮的小姑娘嘴巴甜甜的叫着姐姐，嘴巴掩饰不住笑意，说道：“哎呀，嘴真甜，平时我这土豆五毛钱一斤的，今天就三毛钱卖给你吧。”
林氏心想，这嘴甜果然有用，三毛钱，哪怕买十斤三块钱也不心疼了，还可以攒下十二块钱。
于是林氏说：“那把您剩下的土豆都给我包了吧，您看，我买了这么多，我的好姐姐，您再送一个红辣椒可以吧？”
林氏的语气很温柔，温柔到卖菜的大姐根本无法忍心拒绝。最后土豆上称一称，十斤多一点点，一大袋子，大姐还送了三四个红辣椒，也才收了三块钱。
林氏笑嘻嘻的接过，又夸了大姐几句，回家的路上，林氏看着手机还有的一张十块的票子和两张一块的票子，手里还提了一大袋土豆，心里别提有多高兴了。
等到了家里，大家早已出来等着了。尤其是麦可可，一见到娘亲便赶快跑了过去，缠着林氏问道：“娘亲娘亲，你买了小土豆吗？”
林氏看着麦可可一脸期待，故意把提着土豆的袋子往后藏了藏，有意逗一下麦可可：“不好意思，可宝，娘亲今天去菜市场去晚了，土豆已经没有了。”
虽然有些不高兴，但是麦可可明白娘亲的苦心，于是她露出一个比哭还难看的笑容安慰林氏：“没关系的娘亲，下次我们一起早点去，你也辛苦了。”
看着麦可可如此懂事，林氏也不好再欺骗她，她把土豆倒出来让土豆堆在房间外的角落，四五十个土豆堆在那里宛如一座小山，麦可可和麦天力两个小孩兴奋道：“有好吃的咯！”
早在林氏去镇上时，藏不住事的麦可可就已经告诉了大家，娘亲找到了一种土豆好吃的做法，等回来时就有美食吃了！
麦老四看着那些小土豆，对林氏说：“大嫂，就算我们天天吃土豆，这也得一个月才能吃完吧，怎么买这么多啊？”
林氏无所谓的笑道：“吃一个月还不得吃腻啊，我打算先做看看，好吃的话咱们自己家也种一点土豆，还可以把炸土豆做好了直接拿去镇上卖，我回来的时候，经过了学校和厂子，我看那周边有不少的小吃摊，我估摸着一天也挺赚个几块钱。”
土豆成本低，林氏觉得还是能负担得起，何况吃食哪怕卖不完，拿回来给孩子们解解馋也是可以的，如果能卖钱那更好了。
想法已经初步定好，林氏和赵氏快速把土豆洗了一遍，又用热水烫了一遍土豆，把土豆皮搓掉，光溜溜滑嫩嫩的小土豆就出来了。
到了烧油这一步林氏却犯了难，这到底是冷锅炸呢，还是热锅炸呢？油太冷，肯定是炸不熟土豆里面，热锅炸呢，又怕把土豆炸糊了，毕竟这还是她第一次做炸的食物。
在林氏准备做炸土豆时，麦家一家子都涌进了厨房，想看看到底是怎么做的炸土豆，刚开始洗土豆的时候大家都还信心满满，觉得炸土豆肯定能成功，可眼下见林氏一动不动，又有些丈二和尚摸不着头脑。
“大嫂，怎么了？”麦老四是个直性子，也就直接问了出来。
林氏不好意思的摸了摸脑袋，说：“我不知道油放多少，也不知道油要多热？”
麦可可了然，于是拿起油壶给林氏比划道：“娘亲，就到这么多，没过土豆就好了，只需温度，六成热就可以了。这样的温度是最好的。”没了又怕林氏怀疑，麦可可又加了一句“也是我上次在书里看见的。”
林氏将信将疑，却也按着麦可可的说法来做，果不其然，炸土豆成功了！跟美食书里的图片一模一样！
小土豆金黄酥脆，麦老四率先拿起一个一口咬下，表皮酥脆可口，里面确实软烂入味！哪怕没有加上辣椒粉也比平时的土豆不知道好吃多少倍！
“加点辣椒粉吧，老四。”林氏拿起来早就磨好的辣椒粉，洒在了土豆上，这下是真的跟书里一模一样了。
麦家村算是南方，不知道他们吃不吃的惯云贵川那边蘸辣椒粉的吃法。
赵氏是远嫁来的，她娘家那边就是喜好吃辣，这辣椒粉可把她馋死了，她用围裙擦了擦手，直接抓起一块土豆蘸了一把辣椒粉放进嘴巴里，嘴里不停哈哈吸气，应该是被辣的，良久，她才缓过来，眼里似乎是有些泪水。
“二婶，你这是怎么了？”麦可可有些不解，莫非是被辣的？还是娘亲做的不好吃？不应该啊。
赵氏擦了擦泪水，对林氏和麦可可说道：“说来不怕你们笑话，我这几年没回自己家了，今天吃到了你做的炸土豆撒辣椒粉把我辣的想起了从前的回忆。”
在少女时期时，赵氏是赵家里最小的女儿，性格直爽开朗，大家都叫她辣妹子，后来遇到了书生麦老二，一下子就被迷住了，两人结了婚，赵氏自然也就跟着过来了，没想到这些年这么快就过去了，她已经好久没有回过家了。
林氏听着赵氏说起她的故事，也不禁为她难过，她拍了拍赵氏的手，说道：“老二家的，委屈你了，等大嫂日后挣了钱，就带你回娘家探亲去，这么些年不回去，你的家人也会想你。”
麦家的人也跟着附和，麦家人虽多，却个个都很好，从来没有什么家长里短鸡毛蒜皮的争吵过。