“看来,还是我的工作能力有所不足。”
乔檀蹙眉垂首,反躬自责。
“不。”
秦萧摇头,打开副驾车门,等她坐上去后,才转到驾驶位,一边系安全带,一边说:“术业有专攻,你并非是攻心理学的,况且,小雪的情况很特殊,今天我才和卢医生他们讨论过,小雪的情绪问题必须疏通,而非压制。”
他随即将今天在眼科手术室谈论的内容向乔檀详尽道来,又说:“小雪的情绪问题,恐怕只有徐主任才能想出应对法子,而在她学会控制自己的情绪之前,最好在她身旁多配备一名护士,否则,一旦出现今晚的状况,一名护士肯定忙不过来。”
“嗯,我也看出来了,这个只有等明天上班的时候,让卢医生来安排。”乔檀点头。
见乔檀系好安全带,秦萧旋即发车,“去大吃一顿来发泄工作上的压力吧!”
“不晓得小舅这次定下的锅底是否美味。”乔檀解颐。
“以及是否营养健康。”秦萧笑着补充。
“唔……好吃!”
半个小时后,二人坐在辣得欢二楼的露台上,终于吃到了传说中的营养火锅。
“不错吧?这可是我和你小舅妈花费了整整半年的时间才研究出来的营养美味锅底。”檀江笑得得意。
秦萧好奇问道:“小舅,你是如何让这锅底既保持鲜辣美味,又把原有的燥热成分去除的?”
其实,菌汤锅、骨头汤锅,以及海鲜汤锅早已在C市的火锅店盛行,可这些汤锅并非传统的火锅汤底,没有川渝火锅独有的香辣味,所以,还是没能代替传统火锅,只是占有了一小部分火锅市场,受养生人士的追捧。
但檀江这个锅底却和那些白味锅底不同,看似红油漂浮,但涮出来的菜却辣而不燥。
“简单来说吧,就是把牛油改成了骨汤,再加入葱、姜、蒜那些用火煮炖,将骨汤熬成乳白色的鲜汤,去渣后,放入一小部分老底料继续熬煮,等到鲜辣味足够,就可以起锅了。”檀江解释。
乔檀笑着说:“听起来确实不复杂,但这其间的各种配比与熬煮时间,小舅肯定不会详细告诉我们。”
“嘿嘿!这可是我们辣得欢的独门秘方,等你要开火锅店的时候,我再把配方写给你。”檀江狡黠笑道。
等到檀江下楼去忙活后,秦萧才说:“小舅的精神状态越来越好了,并没有因忙碌而变得憔悴。”
“还得多亏了你当初察觉到他患有内分泌骨质疏松,这才让他止步于重病的门口。”
乔檀莞尔一笑,拿起酒杯向他敬酒,“秦主任,谢谢你。”
“一家人不说两家话。”
秦萧也笑着举杯,与她的酒杯轻碰了一下,再同她对月共饮。
一口闷后,乔檀抹了一把嘴,说道:“上回我卧底那些营养师培训机构,发现好多都是挂羊头卖狗肉,虽然卫生局在不久后进行了大规模整顿,但也从这件事情上看出,中国的营养师培训并不规范,大多只是停留在我们大学一二年级的教育水平,也就是纸上谈兵阶段,根本没法运用到临床上面,更别说成为导师来培育新人。”
“那你有何打算?”秦萧问。
乔檀歪着头想了想,而后单手撑腮,缓缓说:“明年初,刘主任的HTH计划应该能顺利进行,到时候,我想联合卫生局那边,组建正规的业余营养师培训机构,来为那些想成为营养师,或者想学习这方面专业知识的人提供最专业的培训。不过,这个计划可能比HTH更难,毕竟这里面涉及很多问题,而非像HTH一样,只要医院和病人家属配合就行。”
“嗯,确实如此。”
秦萧点头,进一步分析:“首先,需要向前来培训者证明自己的机构是得到卫生局认可的,培训导师也都是营养学方面的医生或专家;
其次,要针对非专业培训者的情况量体裁衣,不能拿大学那套标准来对待他们,这一点其实很难,正如你所说,前来培训者有的是希望通过这个培训成为一名合格的营养师,有的则只是为了让自己建立一套专业的营养知识,而非像现如今的营养师培训机构一样,仅仅只有一种培训体系,甚至连课程也是单一无区别性;
再次,也是最难的一个问题,那就是这个营养师资质如何证明,通常培训结束后,都会颁发培训资质,但各种资质委实太多,有国内的,也有国外的,而我们这个资质是否能被国内外的各大机构认可,这一点需要认真考虑。”
说完,他拿起桌上的水杯喝了一口茶润嗓。
“嗯?”
忽觉乔檀没有反应,他抬眸一看,才发现她已然撑着头呼呼大睡。
“我这是白说了一堆?”
秦萧哑然失笑,伸手轻点了一下乔檀的鼻头,“走了,回家睡。”
“回家?回你家吗?”
乔檀迷迷糊糊地睁开双眼,一缕哈喇子顺着嘴角流淌而下。
“咳!”
秦萧再度失笑,起身将她扶起,凑到她的耳边低喃问道:“这么迫切想住进我家?”
“呼……呼……”
不过,回应他的却是乔檀渐起的鼾声……
“怎么样?手感如何?”
翌日,当乔檀忙完手里的工作,来到小雪的病房时,便见徐主任正坐在床边,让小雪试着捏手中的压力球。
小雪的双眼仍旧被纱布包扎着,不过精神头倒是比前一天足。
只见她用力捏着那个红色的压力球,嘴角慢慢咧开,“真好玩儿。”
“小雪,这叫压力球,是我专门给病人准备的,如果遇到烦躁想发脾气的时候,就用力捏它,把不顺心的气发泄在压力球上面,会感觉好受许多。”徐主任说道。
随后,她又将另外一个稍大些的压力球塞进她的左手,“如果一个不够,那就来两个。”
“嗯嗯,真好玩。”
小雪笑着点头,又说:“以前有个心理医生让我在手腕上套皮筋,如果想发脾气,就拉扯皮筋,疼痛会提醒我止住亟待冒出的火气,可这方法真的很疼,我只用了半年。”
闻言,徐主任和乔檀同时看向了她的手腕,发现确有几排浅浅的红印子留在上面,不由蹙眉心疼。
徐主任说:“那个法子会伤害到你,别再用了,以后就捏压力球,如果捏坏了,再找我拿就是。”
趁着徐主任与小雪聊天之际,乔檀找到卢医生,打算同她详谈给小雪增加看护人手的事情。
“诶……你和秦主任可真是心有灵犀,他才给我打电话谈了这件事,你又来找我谈,你俩不愧是我们医院的最佳拍档。”
谁料,秦萧赶在乔檀前面与卢医生在电话里面沟通了这件事,让卢医生趁机戏谑了她一把。
“是吗?”
乔檀挠了挠脸颊,讪讪回到了病房,恰遇齐医生过来给小雪拆包扎。
“嚯!小雪这内斜手术一做,双眸立马闪亮。”
端详着小雪恢复正常的双眼,周医生由衷夸赞,其他医生也纷纷赞同。
“齐医生的手艺就是精湛!”
夸完小雪,端水大师周医生还不忘冲齐医生竖起了大拇指。
“害!”
齐医生赧颜摆手,又对几位同事说:“我的任务告一段落,接下来,就看你们了。”
卢医生上前接话:“我这边会和秦主任一同展开针对小雪发育迟缓的激素治疗。”
秦萧颔首,补充道:“针对小雪的糖耐量受损,我会采取药物干预,以降低她的糖尿病发病率。”
“我这边则配合儿科和内分泌科进行辅助营养治疗,除了改善小雪的饮食外,还会带着她进行适度的运动。”乔檀跟随说。
“瞧瞧,咱们乔医生与秦主任真是一唱一和,配合默契。”
周医生见状,又拿二人开起了玩笑。
卢医生笑着附和:“可不是嘛?他俩已经是我们院的最佳情侣档。”