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第二百二十章 自信“白姑娘请出题。”
陈老板十分自信。
白梨也点头，心里已经想到了一个万全之策，就算有人动手脚她也怕，但要是输在题目上，那也是她学艺不精不怪任何人。
白烟那得意的笑容，全然是在和白梨挑衅。
“好呀，那就在做法上为难一下吧，这样，这个会和就一道菜要用上炸、炒、炖三种烹饪方式来做一道菜。”
现场众人都被她的为难惊呆了！
“这么难！一道菜要三种做法？”
有明白人说：“应该是一道菜包含三种做法，比如说地三鲜，要先把菜全部都要炸一下，然后炒一下，类似这种。”
“这么难？我的天他们不会选中一道菜吧？毕竟这种做法的菜不多吧？”
有人还是想了一下说：“我是不知道别的了。”
“要是做了同一道菜才有趣，更能对比出两个人厉害。”
“没错。”
“我觉得这样更刺激。”
“哈哈哈哈哈，期待了呀。”
可是走向并未按照大家所猜想的一样，两个人分别拿了不同的食材。
但是可以看出陈老板的好像就是地三鲜的食材。
白梨则是拿了鸡翅、土豆、胡萝卜、辣椒、干辣椒、已经一些配菜。
大家看不出白梨要做什么，就连白烟都看不出。
一旁的小团到时激动了起来！
“鸡翅，是鸡翅！”
她的声音吸引了众人，这才发现这边还有人，甚至还把第二局很难喝的汤都喝了个精光。
白梨对着小团微笑，好像是故意做给她吃的一样。
白小团只记得鸡翅的这道菜，但是名字忘记了。
毕竟白梨几乎每天不重样的给她做了那么多好吃的，不可能每一道菜都记得叫什么，难免有忘记的。
“鸡翅是什么菜？”
百姓有开始讨论起来。
“难道大家没看到陈老板做的是地三鲜吗？可那道菜哪里有炖呀？”
“对呀，难道陈老板要创新一下？”
有人激动道：“怎么办，我开始期待陈老板的创新了。”
还有人看着白梨只不过切菜就开始流口水，“可是我更期待白老板的，感觉没吃过，感觉很有惊喜。”
可是因为她第二道汤实在难喝，不少人都害怕不敢恭维的摇了摇头。
鸡翅已经轻松被斩断两半，菜也都备好了。
所有肉类的第一道工序都是沸水煮到熟为止，依旧按顺序放入姜、桂皮、八角、葱段去腥。
捞出过凉水后备用，锅里倒入油，将蔬菜放入锅中进行第一遍炸，趁机又将鸡翅稍微用盐、女儿红、酱油进行腌制。
等菜复炸第二遍后，放入鸡翅进行小火炸制，表面金黄酥脆后捞出备用。
换锅又放入一小勺的油，里面放入干辣椒，然后爆香，再放入今日在摊子上买的豆瓣酱炒香后放入鸡翅翻炒让鸡翅裹上豆瓣酱的颜色后，拿出煲锅，将蔬菜放在最下面，鸡翅放入上面，少放入一些水，然后将豆瓣酱的酱汁倒入煲锅中，进行炖煮。
期间陈老板的地三鲜也到了最后一步的炖！
众人都很期待，却只是看到陈老板将翻炒几下后的地三鲜，用锅盖盖上，闷了一会儿后倒入勾芡好的汤汁又闷了一会儿，最后出锅。
“什么呀，这就是炖呀？”
“对呀，我还以为有什么创新呢！”
大家都在失望，不免吐槽了起来，陈老板蹙眉的观察着白梨的锅还真的是三种方式都认真的进行。
他这时候才发现两个人差距。
最后白梨的菜也出锅，她偷偷在品尝装扮菜的时候多预留了一份，放在灶台上的锅盖下。
来端菜的店小二没察觉。
等到品尝的时候大家很期待白梨的菜，却发现很咸又很奇怪，和汤的味道差不多，但是又不一样。
“怎么会这样，果然是创新菜第一次做吗？”
“原本很期待的，现在失望了。”
有的吃完了陈老板的不由感叹。
“虽然陈老板的做法有点投机取巧，但是相比白老板的好吃多了。”
“可不是嘛。”
众人还没投票，却已经开始议论，白烟很满足。
但是陈老板有些疑惑，他刚刚闻到了白梨的菜，很香，不应该会难吃。
难道又是白烟做了手脚？
菜放在白烟的面前，她知道难吃所以挑选了最小的一块放入嘴里，甚至都没嚼就吐了出来说难吃。
“你这菜也太难吃了吧，虽然能满足了三个做菜方式，但是太过难吃了。”
白梨故作不信，拿出自己提前盛出来的菜，然后品尝说：“没有呀，我吃是没有问题的。”
陈老板闻声也走过去吃了一口，整个人都震惊的看着白梨，心里不免想要来一碗米饭。
这菜如果配上米饭，他能连吃三碗！
鸡翅软烂但是又因为炸过不会直接烂掉，但是一抿直接脱骨，蔬菜没有很软烂，有口感还特别好吃。
白烟看到这一幕不免吃惊，女主亲自将这盘菜拿下去给大家品尝，结果不出意料的都是夸赞。
“怎么白姑娘很吃惊吗？我只不过吸取了上一局的经验，避免再有什么不干不净的东西进我菜里而已，怎么样？我不只是菜做得好，人也算聪明吧？”
白烟气得想要耍赖。
“你说谎，这菜肯定不是你做的，你是提前准备好的！”
白梨故作一副无辜的样子，眨着眼睛说：“可是题目是你出的，我怎么可能提前准备好呢？”
白烟气急，还想说什么，却被一旁的男人拉住，没好气道：“玩够了就别在这里给我丢脸了，走吧。”
“乔公子怎么帮别人说话？难道你不在乎烟儿了？”
这一次她撒娇都没有让乔公子留下，看到乔公子的背影，以及陈老板已经宣布自己认输，甚至还将端菜的店小二抓来。
他当着大家伙的面把下作料的东西翻出来，威胁要报官后，他如实说出是白烟收买的自己。
“我真是瞎了眼，怎么招了你们这些不明是非的伙计！”
两个店小二一听是要被开除的样子，立马跪地认错。
“老板我们错了，我们都是被她骗了，她说帮您获胜是为了惩罚白老板，您被白老板打压奔波了三个地方，我们只是想要给您出气。”