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精细的剃刀,顺着红爪蟹小腿的截肢处刺入,轻巧的一挑,便将其拆了下来。
林长风熟练地,将每一个小节切断,然后用锋利的剪刀将硬壳裁开,露出里面雪白透亮的蟹肉。
蒜蓉和点点辣椒被油炸炒之后,散发着浓郁迷人的清香,做成酱料以后更是带着点点的浓稠和爽脆。
可以有效的去除蟹爪中的腥味,同时又能更好地吸收蟹汁,锁住鲜味和养分。
切成
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直播:我的悠闲赶海生活
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继续阅读:第48章 生活的重担
我学会啦